ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጥርት ያለ የእንጉዳይ ክሩቶኖች በዕለት ተዕለት እና በበዓል ምግብ ማብሰል ውስጥ ሊያገለግል የሚችል ጥሩ የምግብ ፍላጎት ናቸው። ፈጣን ፣ አርኪ ፣ ቀላል እና ጣፋጭ። ከ እንጉዳይ ጋር ከተጠበሰ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
እና በማንኛውም ነገር ክሩቶኖችን ፣ ከዓሳ ፣ እና ከስጋ ፣ ከአይብ ፣ ከአትክልቶች እና ከፍራፍሬዎች ጋር ያበስላሉ … ሁሉም ዓይነቶች በጣም ተወዳጅ ናቸው። እነሱ ጥሩ ፣ አርኪ እና ርካሽ የቁርስ አማራጭን ያደርጋሉ። እነሱ በፍጥነት ስለሚበስሉ አነስተኛ ምርቶችን ይፈልጋሉ ፣ እና ሁል ጊዜም ጣፋጭ እና ገንቢ ይሆናሉ። እርስዎ የሚመርጧቸውን ተራ ዳቦ ፣ ነጭ ዳቦ እና ማንኛውንም ሌሎች የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን መቀቀል ይችላሉ። ዛሬ ክሩቶኖችን ከተቆረጡ እንጉዳዮች እና ሽንኩርት ጋር እናዘጋጃለን። እነሱ በጣም አጥጋቢ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ይሆናሉ። ሁለቱንም ሙቅ እና ቀዝቃዛ ሊያገለግሉ ይችላሉ።
ይህ ዓይነቱ ቶስት ለበዓል ወይም ለሳምንቱ መጨረሻ በጣም ተስማሚ ነው። ከእነሱ ጋር ትንሽ መንቀጥቀጥ ፣ እና የሽንኩርት እና የነጭ ሽንኩርት ቀላል ሽታ ለስራ ወይም ለትምህርት በጣም ጥሩ መዓዛ አይደለም። በነገራችን ላይ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ጊዜን እና እንጉዳዮችን ማቃለል ይችላሉ። እንዲሁም ዳቦውን አስቀድመው ማድረቅ ይችላሉ። ከዚያ የሚቀረው መሙያውን በ crouton ላይ ማድረጉ ብቻ ነው። እና አስፈላጊ ከሆነ ፣ ክሩቶኖችን በቀላሉ በድስት ውስጥ ማሞቅ ይችላሉ። እነዚህን ሳንድዊቾች ይሞክሩ ፣ እና ከተጠበሰ እንጉዳዮች እና ሽንኩርት ጋር ለጡጦዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በቤተሰብዎ ውስጥ ተወዳጅ ይሆናል።
እንዲሁም ከተመረቱ እንጉዳዮች እና ሽንኩርት ጋር ጣሳዎችን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 239 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዳቦ (ማንኛውም) - 4 ቁርጥራጮች
- ሽንኩርት - 1 pc. መካከለኛ መጠን
- የአትክልት ዘይት - ለመልበስ
- የተቀቀለ እንጉዳዮች (ማንኛውም) - 300 ግ
- ነጭ ሽንኩርት - 2 ጥርስ
- አረንጓዴ ሽንኩርት - ጥቂት ቀንበጦች
ከተቆረጡ እንጉዳዮች እና ሽንኩርት ጋር ክሩቶኖችን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ዳቦውን ወደ 0.8 ሚሊ ሜትር ውፍረት ባለው ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ሁሉም ሳንድዊቾች አንድ እንዲሆኑ ከፈለጉ የተከተፈ ዳቦ ይጠቀሙ።
2. ድስቱን በምድጃ ላይ ያስቀምጡ እና ያሞቁ። በደረቅ መሬት ላይ የቂጣ ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ።
3. በሁለቱም በኩል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ እና እስኪበስል ድረስ ዳቦውን በሁለቱም በኩል ያድርቁ።
4. የታሸጉትን እንጉዳዮች በወንፊት ላይ ያስቀምጡ እና በቀዝቃዛ ውሃ ውሃ ያጠቡ። ሁሉንም ውሃ ለማፍሰስ ለጥቂት ጊዜ ይተዋቸው። እንጉዳዮቹን በእንጨት ላይ ያስቀምጡ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
5. ሽንኩርትውን ቀቅለው ፣ በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ እና በቀጭን ሩብ ቀለበቶች ይቁረጡ።
6. አረንጓዴ ሽንኩርት ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና በጥሩ ይቁረጡ።
7. እንጉዳዮችን በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከሽንኩርት እና ከአረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ያዋህዱ። በአትክልት ዘይት ይቅቧቸው እና ያነሳሱ።
8. ነጭ ሽንኩርት ይቅፈሉት እና ክሩቶኖችን በሁለቱም በኩል ይቅቡት።
9. የተቀጨውን እንጉዳይ እና ሽንኩርት በነጭ ሽንኩርት ክሩቶኖች ላይ ያድርጉ እና ወዲያውኑ የምግብ አሰራሩን ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ።
እንዲሁም የተጠበሰ እንጉዳይ ክሩቶኖችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
