ማይክሮዌቭ ውስጥ ከአመጋገብ መጋገር ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። በቤት ውስጥ ከዎልት እና ማር ጋር የ buckwheat muffins። የካሎሪ ይዘት እና ቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የ buckwheat ገንፎ ለብዙዎች ተወዳጅ ነው። እሱ ከወተት ጋር ፣ ከስጋ መረቅ ጋር ፣ ወደ ሾርባዎች ተጨምሯል … ሆኖም ግን ፣ ከእሱ ጋር ጣፋጭ መጋገሪያዎችን መጋገር ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ buckwheat muffins ከዎል ኖት እና ከማይክሮዌቭ ውስጥ ማር ጋር። ለምለም ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ቸኮሌት … ከመጀመሪያው ንክሻ ያሸንፋል። እንዲህ ዓይነቱ መጋገር ውጤቱ ጣፋጭ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ለማይክሮዌቭ ምስጋና ይግባቸው ፣ ኩባያ ኬኮች በቀላል ንጥረ ነገሮች በቀላሉ እና በፍጥነት ይዘጋጃሉ። ምንም እንኳን እንደዚህ ዓይነት የኤሌክትሪክ መሳሪያ ከሌለ በምድጃ ውስጥ ሊበስሉ ይችላሉ።
ለዚህ የምግብ አሰራር በተለይ የ buckwheat ገንፎን ማብሰል አስፈላጊ አይደለም ፣ ግን ትናንት ያልበላውን እራት እንደ ማስወገጃ መጠቀም ይችላሉ። የ buckwheat ሊጥ የተጋገረ እቃዎችን እርጥብ ፣ ሀብታም ፣ ጨዋ ፣ ለስላሳ እና በመጠኑ እንዲበላሽ ያደርገዋል። በተመሳሳይ ጊዜ የባህሪው ጣዕሙ በምርቶቹ ውስጥ አይሰማም ፣ እና ከለውዝ እና ከማር ጋር በማጣመር ጣፋጭ ይሆናል። ልዩ የ muffin ወይም muffin ኩባያዎች ከሌሉ ፣ አንድ ትልቅ ኩባያ ያዘጋጁ። በዚህ ሁኔታ የማብሰያ ጊዜውን ያራዝሙ።
እንዲሁም የካሮት ኬክ እንዴት እንደሚሠራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 189 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የ buckwheat ገንፎ (የተቀቀለ እና የቀዘቀዘ) - 150 ግ
- እንቁላል - 1 pc.
- ዋልኑት - zhmenya
- ማር - 1-2 የሾርባ ማንኪያ
ማይክሮዌቭ ውስጥ ከዎልት እና ከማር ጋር የ buckwheat muffins ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ባክሄት ገንፎን በትንሽ ጨዋማ ውሃ ቀቅለው ቀዝቅዘው ወይም ከቤተሰብ ቁርስ ወይም እራት የተረፈውን ይጠቀሙ።
2. የ buckwheat ገንፎን በአንድ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይቀላቅሉ።
3. ዋልኖቹን በንጹህ እና በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ቀቅለው ፣ አልፎ አልፎ ፣ ለ5-7 ደቂቃዎች ያህል ፣ እስከ ወርቃማ ቡናማ እና እስኪጨርስ ድረስ።
4. ዋልኖቹን ትንሽ ቀዝቅዘው በትንሽ ቁርጥራጮች በቢላ ይቁረጡ። ወደ buckwheat የጅምላ ውስጥ የለውዝ ፍርፋሪዎችን ያስገቡ።
5. ከዚያ ማር ጨምሩ እና ዱቄቱን ቀላቅሉ። ማር ወፍራም ከሆነ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ይቀልጡት ፣ ግን ወደ ድስት አያምጡት።
6. እንቁላሎቹን ይሰብሩ እና ነጮቹን ከ yolks ይለዩ። እርሾዎቹን ወደ ሊጥ ይልኩ ፣ እና ነጮቹን በንጹህ እና ደረቅ መያዣ ውስጥ ያድርጓቸው።
7. ዱቄቱን ከ yolks ጋር በደንብ ይቀላቅሉ ፣ እና ነጭ ፣ እስኪረጋጋ ድረስ ነጭ እስኪሆን ድረስ በማቀላቀያ ይምቱ። ማደባለቅ እና ሳህኖቹ ንጹህ እና ደረቅ መሆናቸውን ያረጋግጡ ፣ አለበለዚያ ነጮቹ ወደሚፈለገው ወጥነት አይጣሉም።
8. የተገረፈውን የእንቁላል ነጮች ወደ ሊጥ ውስጥ ያስገቡ እና ነጮቹ እንዳይረጋጉ በአንድ አቅጣጫ በቀስታ ያነሳሱ።
9. ዱቄቱን ወደ ተከፋፈሉ የ muffin ቆርቆሮዎች ይከፋፍሉ።
10. በ 850 ኪ.ቮ ለ 3 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ የ buckwheat muffins ከዎልት እና ከማር ጋር ይላኩ። የመሣሪያው ኃይል የተለየ ከሆነ የማብሰያ ጊዜውን እራስዎ ያስተካክሉ። የምድጃዎቹን ዝግጁነት ፣ እንዲሁም በምድጃ ውስጥ የበሰሉትን ይመልከቱ - በእንጨት ዱላ በመበሳት። ሳይጣበቅ ደረቅ ሆኖ መቆየት አለበት።
እንዲሁም የአመጋገብ የተጋገሩ እቃዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።