በቤት ውስጥ ለጡንቻ እድገት የፕሮቲን መንቀጥቀጥን በደቂቃዎች ውስጥ ማድረግ ይቻላል። ዋናው ነገር እኛ ዛሬ የምንነግርዎትን አንዳንድ ጥቃቅን ነገሮችን ማወቅ ነው።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- የፕሮቲን መንቀጥቀጥ የምርት ስብጥር
- የፕሮቲን መንቀጥቀጥ እንዴት እና መቼ እንደሚወስድ
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ፕሮቲን (ፕሮቲን) መንቀጥቀጥ - በሰውነት ውስጥ ከፍተኛ ፕሮቲኖችን ይይዛል ፣ ይህም ለጡንቻ እድገት እና ክብደት መጨመር አስፈላጊ ነው። ከአካላዊ እንቅስቃሴ በፊት ወይም በጂም ውስጥ ስፖርታዊ እንቅስቃሴ በሚደረግበት ጊዜ የኮክቴል ፍጆታ መጨመር ያስፈልጋል።
የፕሮቲን አመጋገብ በልዩ የስፖርት ምግብ መደብሮች ውስጥ ሊገዛ ይችላል። እንደነዚህ ያሉት ኮክቴሎች ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ፣ ባለ ብዙ ቫይታሚኖች ፣ ወዘተ ይዘዋል። ሆኖም ፣ እሱ በጣም ውድ ነው እና ሁሉም ሰው ሊገዛው አይችልም። በተጨማሪም ፣ ለሥጋው ጎጂ የሆኑ ስቴሮይድ እና አምፌታሚን የያዙ የሐሰት የስፖርት አመጋገብ ምርቶች ሊኖሩ ይችላሉ። ስለዚህ, የፕሮቲን ምግቦችን በራሳችን ማዘጋጀት እንማራለን.
የፕሮቲን መንቀጥቀጥ የምርት ስብጥር
ክፍሎቹ እንደሚከተለው ተመርጠዋል። ከ15-25 ግ ፕሮቲኖች ፣ አንዳንድ ቫይታሚኖች እና ካርቦሃይድሬቶች ፣ እና የመጠጥ ወጥነት በግምት እንደ እርጎ ክሬም እንዲሆን በቂ ፈሳሽ መኖር አለበት።
- መሠረት - ወተት ፣ kefir ፣ እርሾ ጭማቂ (200 ሚሊ)።
- ፕሮቲኖች - የወተት ዱቄት ፣ የጎጆ አይብ ፣ እንቁላል (እስከ 100 ግ)።
- ካርቦሃይድሬት - ማር ፣ ጃም ፣ ስኳር (15 ግ)።
- ቫይታሚኖች - ሙዝ ፣ ቤሪ ፣ ፍራፍሬዎች።
- ስብ (አማራጭ) - የአትክልት ዘይት (1 የሾርባ ማንኪያ)።
የፕሮቲን መንቀጥቀጥ እንዴት እና መቼ እንደሚወስድ
የፕሮቲን ምግብን ለመመገብ በጣም ጥሩው ጊዜ ከስልጠናዎ በፊት ከ 45 ደቂቃዎች በፊት እና ከግማሽ ሰዓት በኋላ ነው። ከአካላዊ እንቅስቃሴ በፊት የፕሮቲን መንቀጥቀጥ መምጠጥ አለበት ፣ ስለሆነም ለመዋጥ ጊዜ እንዲኖራቸው የተደባለቀውን መጠን እና ንጥረ ነገሮችን መጠን በጥንቃቄ መምረጥ ያስፈልግዎታል። በመሠረቱ ፣ የኮክቴል መጠን ከ 300 ግ ያልበለጠ ፣ የሙቀት መጠኑ ወደ 37 ዲግሪዎች ቅርብ ነው።
በጣም ጠቃሚ የመንቀጥቀጥ ፍጆታ ከስልጠና በኋላ 30 ደቂቃዎች ነው። በዚህ ጊዜ ሰውነት በተለይ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ይፈልጋል ፣ ይህም ትልቁ አናቦሊክ ውጤት አለው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 70 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 3
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ኬፊር - 500 ሚሊ
- ሙዝ - 1 pc.
- ማር - 1 የሾርባ ማንኪያ
የፕሮቲን መንቀጥቀጥ ማድረግ
1. ኬፊር ወደ ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ ፣ ይህም ቋሚ ወይም በእጅ ሊሆን ይችላል። በጣም ምቹ ፣ በእርግጥ ፣ የማይንቀሳቀስ ነው።
2. ሙዝውን ይታጠቡ ፣ ያድርቁት ፣ ቀልጠው ቀልጠው እንዲቆራረጡ ለማቅለል ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ምንም እንኳን በመሣሪያዎ ኃይል እርግጠኛ ከሆኑ ሙዝውን መቁረጥ አይችሉም።
3. ሙዝ በተቀላቀለበት ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ወደ ኬፉር ውስጥ ያስገቡ።
4. ማር አክል. የተቀላቀለውን ጎድጓዳ ሳህን በኃይል አቅርቦቱ ላይ ያስቀምጡ ወይም የእጅ ማደባለቅ ይያዙ እና መንቀጥቀጥውን ለ2-3 ደቂቃዎች ያሽጉ። ሙዝ ሙሉ በሙሉ መቆረጥ አለበት ፣ እና kefir መገረፍ እና ትንሽ አረፋ በላዩ ላይ መፈጠር አለበት። ይህ በሚሆንበት ጊዜ ኮክቴልን መቅመስ መጀመር ይችላሉ።
እንዲሁም የ 60 ዎቹ የፕሮቲን መንቀጥቀጥ (የአርኖልድ -2 አመጋገብ) እንዴት እንደሚደረግ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
