ለመላው ቤተሰብ በጣም ጥሩ ጣፋጭ ቁርስ ከ እንጆሪ እንጆሪ እና ከተቀጠቀጡ ኩኪዎች ጋር ኦትሜል ይሆናል። ጠዋት ላይ ይህንን ምርጥ ምግብ ለቤተሰብዎ ይመግቡ ፣ እና ከእራት በፊት ረሃብ እንደማይሰማቸው ያረጋግጡ።
እንጆሪ ጣፋጭ ምግብ ፎቶ - ሙሉ ቁርስ የምግብ አሰራር ይዘት
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ጤናማ የኦትሜል ፣ እጅግ በጣም ጥሩ ጭማቂ እንጆሪ እና ለስላሳ የጎጆ ጣዕም ብስኩቶች ጥምረት ቁርስ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ያደርገዋል። ከሁሉም በላይ ኦትሜል የንጥረ ነገሮች ምንጭ ነው። አንድ ልጅ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ስለሚፈልግ ጥቅሞቹ በቀላሉ ለሚያድጉ የልጆች አካል በቀላሉ የማይተኩ ናቸው። እንጆሪ እንዲሁ እውነተኛ ሀብት ነው። እሱ እጅግ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሲ ምንጭ ነው ፣ የበሽታ መከላከልን ያሻሽላል ፣ የሰውነት ኢንፌክሽኖችን እና ቫይረሶችን የመቋቋም ችሎታ ይጨምራል። ደህና ፣ የተጋገረ ወተት ጥሩ ጣዕም ጥሩ ስሜትን ይሰጣል ፣ ኃይልን እና ኃይልን ይሰጣል። እነዚህን ሁሉ ንጥረ ነገሮች በማጣመር ቁርስ በሚያስደንቅ ሁኔታ ደስ የሚል ጣዕም ያገኛል። ይህ ምግብ ቀላል እና ፈጣን ጣዕም ብቻ ሳይሆን ጤናማም ሊሆን በሚችልበት ጊዜ ብቻ ነው!
የዚህን ቁርስ ጠቃሚነት ገና ካላመንኩዎት ታዲያ ኦትሜል ምን እንደሚጠቅም በዝርዝር እንመልከት። ሳህኑ በእሱ ላይ የተመሠረተ ስለሆነ እና ከማንኛውም ፍራፍሬዎች ፣ ቤሪዎች ፣ ለውዝ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር ማሟላት ይችላሉ።
- 100 ግራም ኦትሜል 380 kcal ፣ ፕሮቲኖች 10-18%፣ ስብ 6%እና ካርቦሃይድሬት 60%ይይዛል። እና እሱ ብዙ ካርቦሃይድሬት ስለሚይዝ ፣ እሱ በጣም ከፍተኛ ካሎሪ እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ በጣም ጥሩ ቁርስ ነው ፣ ምክንያቱም ቀኑን ሙሉ ኃይልን ይሰጣል።
- ለቁርስ የተወሰነውን የኦትሜል ምግብ ከበሉ በኋላ ፣ የረሃብ ስሜት በቅርቡ አይመጣም - ኦትሜል የደም ስኳር መጠንን በእርጋታ ከፍ ያደርገዋል እና ይቆጣጠራል ፣ ይህም የስኳር በሽታን ይከላከላል።
- የኦትሜል ቅርፊት አንጀትን በሚያጸዳ ፋይበር የበለፀገ ነው። ይህ ገንፎም የጨጓራውን ትራክት ሥራ ወደነበረበት ይመልሳል - በጥራጥሬ ውስጥ ያለው ስታርች የአንጀት ግድግዳዎችን ይሸፍናል። ለዚህም ነው ኦትሜል የአንጀት እና የሆድ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ የሆነው።
- እህል እንዲሁ የአለርጂ ምላሾችን ለመከላከል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መጥፎ ኮሌስትሮልን ከሰውነት ለማስወገድ ይረዳል። ምክንያቱም ማሰብ ይረዳል በአንጎል ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ vitaminsል -ቫይታሚኖች (ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 6 ፣ ኬ) እና ማዕድናት (ፖታሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማንጋኒዝ ፣ ዚንክ ፣ ኒኬል ፣ ብረት ፣ ክሮሚየም ፣ ፍሎራይን ፣ አዮዲን)።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 72 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፈጣን የኦክ ፍሬዎች - 100 ግ
- እንጆሪ - 20 የቤሪ ፍሬዎች (የቀዘቀዘ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል)
- የተጋገረ ብስኩት - 5-6 pcs. ወይም ለመቅመስ
- ስኳር - እንደ አማራጭ እና ለመቅመስ
እንጆሪዎችን እና ኩኪዎችን በመጠቀም ኦትሜልን ማብሰል
1. ኦሜሌን በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ ከተፈለገ ስኳር ይጨምሩ።
2. በኦቾሜል ላይ የፈላ ውሃን ያፈሱ ፣ እቃውን በአንድ ነገር (ክዳን ወይም ማንኪያ) ይዝጉ እና ፍሳሾቹ ሁሉንም ፈሳሽ እንዲይዙ ፣ እንዲያብጡ እና በእጥፍ እንዲጨምሩ ለ5-7 ደቂቃዎች ያህል ይተዉት።
3. ይህ በእንዲህ እንዳለ አጃው በእንፋሎት ላይ እያለ ኩኪዎቹን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይሰብሩ ፣ እና ትኩስ ከሆኑ እንጆሪዎቹን ይታጠቡ እና ጭራዎቹን ያስወግዱ። የቀዘቀዙ ቤሪዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ከዚያ በመጀመሪያ ያሟሟቸው ፣ ለምሳሌ ፣ ምሽት ላይ። ትላልቅ እንጆሪዎችን በ2-4 ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
4. አጃው ሲጨርስ ቁርስዎን መቅረጽ ይጀምሩ። በመርህ ደረጃ ፣ ሁሉንም ምርቶች በጥልቅ ሳህን ውስጥ በማንኛውም ቅደም ተከተል ውስጥ ማስቀመጥ እና እንዲያውም መቀላቀል ይችላሉ። ግን እሱ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ቆንጆም እንዲሆን ሀሳብ አቀርባለሁ። ስለዚህ, ሰፊ ግልጽ ብርጭቆዎችን ወይም ግልጽ ጎድጓዳ ሳህኖችን ይምረጡ።የተቀቀለውን የኦቾሜል ግማሹን ከታች አስቀምጡ።
5. ከላይ በኩኪዎች ንብርብር ፣ እንዲሁም ግማሽ አገልግሎት።
6. ጥቂት እንጆሪዎችን ያስቀምጡ እና ተመሳሳይ አሰራርን ይድገሙ ፣ ማለትም። በቅደም ተከተል መዘርጋት - ኦትሜል ፣ ኩኪዎች እና ቤሪዎች። ቁርስ ዝግጁ ነው እና በጠረጴዛው ላይ ሊቀርብ ይችላል።
እንዲሁም በድስት ውስጥ ሰነፍ ኦትሜልን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ-