የffፍ ኬክ በፍራፍሬ ይንከባለል

ዝርዝር ሁኔታ:

የffፍ ኬክ በፍራፍሬ ይንከባለል
የffፍ ኬክ በፍራፍሬ ይንከባለል
Anonim

የቀዘቀዘ የፓፍ ኬክ ጥቅል የምግብ አዘገጃጀት በደረጃ ፎቶዎች። ጥቅሉ በሁለቱም ትኩስ እና በቀዘቀዙ ቤሪዎች ሊጋገር ይችላል። ከቸኮሌት እና ከለውዝ ጋር ለመንከባለል የቪዲዮ የምግብ አሰራር።

ዝግጁ የፓምፕ ኬክ ከፍራፍሬ ጋር
ዝግጁ የፓምፕ ኬክ ከፍራፍሬ ጋር

በቤትዎ በገዛ እጆችዎ የፓፍ ኬክ ማዘጋጀት ለኩኪ ፣ ለ tk ከፍተኛው የክህሎት ኤሮባቲክስ ነው። ይህ በጣም የተወሳሰበ አሰራር ነው። ስለዚህ የቤት እመቤቶች ዝግጁ የሆነ የቀዘቀዘ ከፊል የተጠናቀቀ ምርት መግዛት ይመርጣሉ። ከተዘጋጁት የፓፍ ኬክ የተለያዩ መልካም ነገሮች በፍጥነት እና በምቾት መጋገር ይችላሉ። ለምሳሌ ፣ ፒዛ ፣ ፓፍ ኬኮች ፣ ክፍት እና የተዘጉ ኬኮች ፣ የናፖሊዮን ኬክ ፣ ክሪስታንስ ፣ ሊጥ ቋሊማ እና ሌሎች መጋገሪያዎች። ዛሬ የፍራፍ ዱቄት ኬክ ከፍራፍሬዎች ጋር እናዘጋጃለን። ይህ ማንኛውም አዲስ የቤት እመቤት ሊቋቋመው የሚችል በቀላሉ ለማዘጋጀት ጣፋጭ ነው።

  • የፓፍ ኬክ በጣም ከፍተኛ የካሎሪ ምርት ስለሆነ ፣ ይህ ማለት በጣም ጠቃሚ አይደለም ፣ በተቻለ መጠን ንብርብሩን ያንሸራትቱ።
  • ይህ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን ሙሉ በሙሉ መፍረስ ይፈልጋል።
  • በክፍል ሙቀት ውስጥ ቀስ በቀስ ዱቄቱን ማቅለጥ አስፈላጊ ነው።
  • የማይክሮዌቭ ምድጃ የመበስበስ ሂደቱን ለማፋጠን ሊያገለግል አይችልም።
  • ዱቄቱ እንዳይጣበቅ ጠረጴዛውን ወይም የሥራውን ወለል በዱቄት ማቧጨቱን ያረጋግጡ።
  • ከፍተኛ ጥራት ያለው ከፊል የተጠናቀቀ ምርት ተጣጣፊ እና በጥሩ ሁኔታ የሚዘረጋ ሲሆን በሚቀረጽበት ጊዜ አይሰበርም።

እንዲሁም ዱቄቱ ጥሩ ጥራት ካለው ጥቅሉ ፍጹም ይሆናል። ይህንን ለማድረግ በሚገዙበት ጊዜ ለሚከተሉት ምልክቶች ትኩረት ይስጡ-

  • የዱቄቱን ገጽታ ይመልከቱ። ለስላሳ ፣ ባለቀለም ቀለም ፣ ከጉልበቶች እና እብጠቶች ነፃ መሆን አለበት።
  • ቅንብሩ ከፍተኛ የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮችን መያዝ አለበት።
  • ስለ ንብርብሮች ብዛት በማሸጊያው ላይ መረጃ ያግኙ - ቢያንስ 40 ለ እርሾ ሊጥ ፣ ቢያንስ 100 እርሾ ላለው ሊጥ።

እንዲሁም በቤት ውስጥ የተሰራ የፓፍ ኬክ የስጋ ጥቅል እንዴት እንደሚደረግ ይመልከቱ።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 496 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች - 1 ጥቅል
  • የማብሰያ ጊዜ - 45 ደቂቃዎች ፣ እንዲሁም የመጥፋት ጊዜ
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

  • የቀዘቀዘ የቂጣ ኬክ - 200 ግ
  • አፕል - 1 pc. በመጠን ላይ በመመስረት
  • ዱቄት - 1 የሾርባ ማንኪያ ለመርጨት
  • የአትክልት ዘይት - 1 tsp ጥቅሉን ለማቅለም
  • ማንኛውም የቀዘቀዘ ወይም ትኩስ የቤሪ ፍሬዎች - 200 ግ (የምግብ አዘገጃጀቱ ጥቁር ኩርባዎችን እና እንጆሪዎችን ይጠቀማል)
  • መሬት ቀረፋ - 0.5 tsp
  • ስኳር - 50 ግ ወይም ለመቅመስ እና እንደፈለገው

የፍራፍሬ ኬክ ጥቅል ከፍራፍሬዎች ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት

ሊጥ ወደ ቀጭን ንብርብር ይሽከረከራል
ሊጥ ወደ ቀጭን ንብርብር ይሽከረከራል

1. ሊጡን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና ማይክሮዌቭን ሳይጠቀሙ በተፈጥሮ ይቀልጡ። እሱ በፍጥነት ይቀልጣል ፣ በጥሬው 1 ሰዓት። ዱቄቱ ለስላሳ በሚሆንበት ጊዜ ከላይ በዱቄት በሚሽከረከር ፒን ይረጩ እና ወደ 3 ሚሜ ውፍረት ባለው ቀጭን አራት ማእዘን ንብርብር ውስጥ ይሽከረከሩት።

ፍራፍሬዎች በዱቄት ላይ ተዘርግተዋል
ፍራፍሬዎች በዱቄት ላይ ተዘርግተዋል

2. ቤሪዎቹን በተጠቀለለው ሊጥ ላይ ያድርጉ። እነሱ ከቀዘቀዙ በመጀመሪያ እነሱን ማቅለጥ አያስፈልግዎትም ፣ እነሱ በምድጃ ውስጥ ይቀልጣሉ። ትኩስ ቤሪዎችን በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። Raspberries ን የሚጠቀሙ ከሆነ ብዙውን ጊዜ አይታጠቡም።

ሊጥ በተቆራረጡ ፖምዎች ተሸፍኗል
ሊጥ በተቆራረጡ ፖምዎች ተሸፍኗል

3. ፖምውን ያጥቡት እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁት። ከዘር ሳጥን ጋር ኮር ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ወይም በጠንካራ ድፍድፍ ላይ ይቅቡት። ፖም በዱቄቱ አናት ላይ ያስቀምጡ።

ቀረፋ ጋር ጣዕም ፍሬ
ቀረፋ ጋር ጣዕም ፍሬ

4. መሙላቱን በስኳር እና በመሬት ቀረፋ ይረጩ።

ሊጥ በሶስት ጎኖች ተጣጥፎ ይገኛል
ሊጥ በሶስት ጎኖች ተጣጥፎ ይገኛል

5. ጠርዞቹን በዱቄቱ ሶስት ጎኖች ላይ ይክሉት እና መሙላቱን ይሸፍኑ።

ሊጥ ተንከባለለ
ሊጥ ተንከባለለ

6. ዱቄቱን ወደ ጥቅል ውስጥ ቀስ አድርገው ይንከባለሉ።

ጥቅሉ ወደ መጋገሪያ ወረቀት ይዛወራል እና ወደ ምድጃ ይላካል
ጥቅሉ ወደ መጋገሪያ ወረቀት ይዛወራል እና ወደ ምድጃ ይላካል

7. ጥቅሉን ወደ መጋገሪያ ወረቀቱ ያስተላልፉ እና ከስፌቱ ጎን ወደ ታች ያኑሩ። በጥቅሉ ውስጥ በሙሉ ተሻጋሪ ጥልቀት የሌላቸው ቁርጥራጮችን ያድርጉ። በጥቅሉ ላይ ውበት ይጨምራሉ ፣ እና በተጠናቀቀው ቅጽ ውስጥ ምርቱ ለመቁረጥ ቀላል ይሆናል። ከወፍጮ በኋላ ወርቃማ ቀለም እንዲኖረው በቀጭኑ የአትክልት ዘይት በፍራፍሬው ላይ የፓፍ መጋገሪያ ጥቅልን በብሩሽ ይጥረጉ። ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ያሞቁ እና ምርቱን ለግማሽ ሰዓት ያብስሉት።የተጠናቀቀውን መጋገር በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያቀዘቅዙ ፣ ከዚያ ከተፈለገ በዱቄት ስኳር ይረጩ። ጣፋጩን ወደ ክፍሎች ይቁረጡ እና ያገልግሉ።

እንዲሁም በቸኮሌት እና በለውዝ አማካኝነት የፓፍ ኬክ ጥቅል እንዴት እንደሚደረግ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።

የሚመከር: