የተጋገረ እቃዎችን የማይወድ ማነው? እና ከፓፍ ኬክ እና ከፓፒ መሙላት እንኳን? አንድ የምግብ አዘገጃጀት ስም ብቻ ቢራብዎት ፣ ከዚያ ይህ ጥቅል ለእርስዎ ብቻ ነው።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የፓፒ ዘር መጋገር ምርቶች በጣም ተወዳጅ ናቸው። የፖፕ ዘር ቡኒዎች ፣ ኬኮች ፣ ጥቅልሎች ፣ ቦርሳዎች ፣ ወዘተ. ይህ ሁሉ መጋገር በጣም ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል ፣ ለዚህም ነው ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች የሚወዱት። ዛሬ ጥቅልል ከፓፒ ዘሮች ጋር እናበስባለን። እኔ ከፓፍ ኬክ አዘጋጃለሁ ፣ ግን ከእርሾ ፣ እና ከአጫጭር እና ከቂጣ ፣ ወዘተ. ዱቄቱን አስቀድሜ አዘጋጀሁ ፣ ስለዚህ በማቀዝቀዣ ውስጥ አለኝ። ግን በሱፐርማርኬት ውስጥ ዝግጁ ሆኖ መግዛት ይችላሉ። እና እርስዎ እራስዎ ለማድረግ ከፈለጉ ፣ ከዚያ ለዝግጅቱ የምግብ አሰራሩን በጣቢያው ገጾች ላይ ይፈልጉ።
እንዲህ ዓይነቱን ቀላል የፖፕ ዘር ጥቅል የምግብ አዘገጃጀት ፈጣን ጣፋጭ ምግብ ለማዘጋጀት ጥሩ አማራጭ ይሆናል። እንደ ዘቢብ ፣ የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ቀኖች ባሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች እንዲህ ዓይነቱን ጥቅልል ማሟላት ይችላሉ። ይህ የበለጠ ጠቃሚ እና ጣፋጭ ያደርገዋል። በሚያስደንቅ ንፅፅር ፖፖ በመሙላት ይወጣል። ምርቱ ከቤተሰብዎ ጋር ሻይ ለመጠጣት ፍጹም ነው። እና ሁሉም ምርቶች በእጃቸው ሲሆኑ ፣ ከዚያ በ 30 ደቂቃዎች ውስጥ ጣፋጭ ቡን ይደሰታሉ።
የፓፍ ኬክ በስብ የበለፀገ ስብጥር መሆኑን ማስታወሱ ጠቃሚ ነው። እነሱ ሁል ጊዜ በአንድ አቅጣጫ ያሽከረክራሉ ፣ እሱ እንዴት እንደሚፈታ እና እንዴት እንደሚያድግ ላይ የተመሠረተ ነው! እና የተዘጋጀው የፒፖ ጥቅልል ያለ ቅድመ-ቅባት ያለ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ሊቀመጥ ይችላል ፣ ምክንያቱም በዱቄቱ ውስጥ ብዙ ስብ አለ። የዳቦ መጋገሪያውን ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ማስቀመጥ ይመከራል ፣ እና ከዚያ ብቻ ወደ ክፍሎች ሊቆረጥ ይችላል! ደህና ፣ አሁን ወደ ምግብ አዘገጃጀት እንሂድ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 340 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ጥቅል
- የማብሰያ ጊዜ - 1-1.5 ሰዓታት
ግብዓቶች
- የቀዘቀዘ የቂጣ ኬክ - 300 ግ
- ፓፒ - 100 ግ
- ስኳር - 100 ግ ወይም ለመቅመስ
- የመጠጥ ውሃ - ከ1-1.5 ሊ
ከፓፒ ዘሮች ጋር የፓፍ ኬክ ጥቅልል ማድረግ -
1. ዱቄቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ አውጥተው ለማቅለጥ ያድርጉት ፣ እስከዚያ ድረስ መሙላቱን ያድርጉ። የሾላ ዘሮችን እና ስኳርን ይውሰዱ።
2. የፓፒው ዘሮችን በትልቅ ጥልቅ ማጠራቀሚያ ውስጥ ያስቀምጡ። ከዝግጅት በኋላ መጠኑ ይጨምራል እናም በሚፈላ ውሃ ይሙሉት።
3. ውሃው ወደ ክፍል ሙቀት እና ደመናማ ቀለም እንዲደርስ ለ 15-20 ደቂቃዎች እንዲቆም ይተውት።
4. ውሃውን ቀስ አድርገው ያጥፉት እና ተመሳሳይ አሰራርን 3 ጊዜ ይድገሙት።
5. በመቀጠልም የፓፒውን ዘሮች በመቁረጫ ቢላ አባሪ ወደ ምግብ ማቀነባበሪያ ያስተላልፉ እና ስኳር ይጨምሩ።
6. ወተቱ ከፓፓው ተለይቶ መታየት እስኪጀምር ድረስ ያቋርጡት እና ጥቁር ሰማያዊ ቀለም ይኖረዋል።
7. ዱቄቱ ሲቀልጥ እና ለስላሳ እና ተጣጣፊ በሚሆንበት ጊዜ የሚሽከረከርን ፒን ወስደው ወደ ቀጭን አራት ማእዘን ንብርብር ይንከሩት። ሽፋኑን እንዳይረብሹ ሁሉንም እንቅስቃሴዎች በተመሳሳይ አቅጣጫ ያድርጉ።
8. ሁሉንም የፓፖ ዘር መሙላቱን በንብርብሩ መሃል ላይ ያስቀምጡ።
9. ከ2-3 ሳ.ሜ ጠርዝ ላይ ሳይደርስ በዱቄቱ አካባቢ ላይ ያሰራጩት። መሙላቱን ይሸፍኑ ከሶስት ጫፎች ላይ ዱቄቱን ይከርክሙት።
10. ዱቄቱን ወደ ጥቅልል ቀስ አድርገው ይንከባለሉ።
11. የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ከመጋገሪያ ብራና ጋር አሰልፍ እና የጥቅልል ስፌቱን በላዩ ላይ አስቀምጠው። ከተፈለገ ወርቃማ ቅርፊት እንዲኖርዎት ጥቅሉን በእንቁላል ወይም በቅቤ መቀባት ይችላሉ። እንዲሁም በሆነ ነገር መርጨት ይችላሉ -የፓፒ ዘር ፣ የሰሊጥ ዘር ፣ የተቀጠቀጠ ፍሬዎች ፣ ወዘተ.
ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ያሞቁ እና ጥቅሉን ለግማሽ ሰዓት መጋገር ይላኩ። ከዚያ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያቀዘቅዙ ፣ ምክንያቱም ትኩስ ቢቆርጡት ሊሰበር ይችላል። የቀዘቀዙ መጋገሪያዎችን ከጠረጴዛው ጋር በቡና ፣ በሻይ ወይም በወተት ብርጭቆ ያቅርቡ።
ከፓፒ ዘሮች ጋር ጥቅልል እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
