አንድ ልጅ በፋይበር ፣ በስብ እና በፕሮቲን ውህዶች የበለፀገ ኦትሜልን ለመብላት ፈቃደኛ ካልሆነ ፣ ከዚያ በሚጣፍጥ ጥሩ መዓዛ ያላቸው ተጨማሪዎች ያብስሉት። ኦትሜልን ከማር ፣ ከጥቁር currant እና ከዘሮች እንዴት እንደሚሠሩ ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ይነግርዎታል። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ብዙ በልጅነት ውስጥ ለቁርስ እና ለመዋለ ሕጻናት ቤት ውስጥ ኦትሜል መብላት ነበረባቸው። አሁን እንደ አዋቂዎች ቁርስ ልብን ጤናማ እና ጤናማ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም እንዲሆን እንፈልጋለን። ስለዚህ ፣ ከተለያዩ ጭማሪዎች ጋር ኦትሜልን ማብሰል ጀመሩ። ከፍራፍሬዎች ፣ ከቤሪ ፍሬዎች ፣ ለውዝ ፣ ከጣፋጭ ፍራፍሬዎች ፣ ከጃም ፣ ከአልሞንድ ዘይት ጋር ተጣምሯል። ከልጅነታችን ጀምሮ ለእኛ የሚያውቀውን ኦትሜል እናስታውስ ፣ ግን በአዲስ እና አስደሳች ጣዕም። ኦቾሜልን ከማር ፣ ከጥቁር ከረሜላ እና ከዘሮች ጋር ማብሰል። ይህ የቅድመ-ምሳ መክሰስ ፍላጎትን የሚያስወግድ ልብ ያለው እና የተሟላ ቁርስ ነው።
ወደ የምግብ አሰራሩ ከመሄዳችን በፊት የእህልን ጠቃሚነት እናስታውስ። ኦትሜል ሁለቱንም የሚሟሟ እና የማይሟሟ የአመጋገብ ፋይበር ይ containsል። የቀድሞው የኮሌስትሮል መጠንን ዝቅ ለማድረግ እና የደም ግሉኮስን መጠን ለማረጋጋት ይረዳል። የኋለኛው የአንጀት ሥራን ያሻሽላል። አንድ አገልግሎት የዕለት ተዕለት ፋይበርዎን እና ፕሮቲንዎን 20% ይሰጣል። ለዚህም ነው የአመጋገብ ባለሙያዎች ቀንዎን በኦትሜል እንዲጀምሩ የሚመክሩት። እሱ ቀላል እና ሚዛናዊ ቁርስ እና እጅግ በጣም ጥሩ የጤና እንክብካቤ ነው።
እንዲሁም አንድ ሰው የጥቁር ከረሜላ እና የማር ጥቅሞችን ከማስተዋል አያመልጥም። እነዚህ ምግቦች በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራሉ እንዲሁም የጨጓራና ትራክት ሥራን ያሻሽላሉ። ጥቁር ኩርባ እብጠትን ያስታግሳል እንዲሁም ሰውነትን ከመርዛማ ንጥረ ነገሮች ለማፅዳት ይረዳል ፣ እና ማር ጉንፋን እና የቫይረስ በሽታዎችን ለማከም ይረዳል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 35 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የአጃ ፍሬዎች - 70 ግ
- ጥቁር በርበሬ - 2 የሾርባ ማንኪያ
- ማር - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
- የመጠጥ ውሃ - 120 ሚሊ
- የሱፍ አበባ ዘሮች - 1 tsp
ደረጃ በደረጃ ኦትሜልን ከማር ፣ ከጥቁር ከረንት እና ከዘሮች ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ኦሜሌን ወደ ጥልቅ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና የፈላ ውሃን በላያቸው ላይ አፍስሱ።
2. በክዳን ወይም በድስት ውስጥ ዝጋ እና ለ 5 ደቂቃዎች ፍራሾቹን ለማፍላት ይውጡ። ፈጣን ኦትሜልን ይጠቀሙ ፣ ከዚያ በእንፋሎት ማብሰል ይቻላል። ተጨማሪ የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ከዚያ በምድጃ ላይ ማብሰል ያስፈልጋቸዋል።
3. ከዚህ ጊዜ በኋላ ፣ ብልጭታዎቹ በመጠን ይጨምራሉ እና ሁሉንም እርጥበት ይይዛሉ።
4. በአትክልቱ ውስጥ ማር ይጨምሩ እና በማቀላቀያው ውስጥ ለማሰራጨት ያነሳሱ።
5 በመቀጠል የተላጠ የሱፍ አበባ ዘሮችን ይረጩ። ቀላል እስኪሆን ድረስ በንፁህ እና በደረቅ መጥበሻ ውስጥ ቀድመው መቀቀል ይችላሉ።
6. ጥቁር እንጆሪዎችን ይታጠቡ ፣ ጅራቶቹን በሴፕሎች ይሰብሩ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። ከዚያ ቤሪዎቹን በኦቾሜል ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ።
7. ኦትሜሉን ከማር ፣ ከጥቁር ከረንት እና ከዘሮች ጋር ጣለው እና ያገልግሉ። ሁለቱንም በሙቀት እና በቀዝቃዛ ሊጠጣ ይችላል። በተጨማሪም ፣ ወደ ሥራ ፣ በመንገድ ላይ ወይም ልጅዎን ለት / ቤት እንዲሰጡ ከእርስዎ ጋር ሊወስዱት ይችላሉ።
እንዲሁም በወተት ውስጥ ከቤሪ ፍሬዎች ጋር ኦቾሜልን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።