ጠንካራ ቀለም ያለው ኦትሜልን አዘውትሮ ለመብላት ሕይወት በጣም ውድ ናት። በእሱ ውስጥ ብዙ ጥቅም እንዳለ ይሞቃል ፣ ግን ትንሽ ደስታ አለመኖሩን አይተወውም። ምናሌውን እናበዛ እና በጥቁር ኩርባዎች በውሃ ውስጥ ኦትሜልን እናድርግ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ስለ ኦትሜል ከተነጋገርን ፣ ከዚያ ጥራጥሬዎች ብዙ ቫይታሚኖችን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እንደያዙ ልብ ሊባል ይገባል። ግሮሰቶች በፕሮቲኖች እና “ትክክለኛ” ካርቦሃይድሬቶች የተሞሉ ናቸው። ስለዚህ ፣ እሱ በጣም ገንቢ ነው ፣ በተመሳሳይ ጊዜ አመጋገብ። ኦትሜል ለልብ ቁርስ ፍጹም ፣ በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል ምግብ ነው። እንዲህ ያሉ ጥራጥሬዎች ክብደትን ለመቀነስ ፣ ክብደት ለመቀነስ ፣ ለአመጋገብ እና ለሕፃን ምግብ ሰዎች ይመከራል። ለእሱ ጠቃሚ ባህሪዎች ምስጋና ይግባውና ኦትሜል የጨጓራና ትራክት እና ሪህ በሽታዎችን ለመፈወስ ይረዳል። ስለዚህ በእርግጠኝነት በአመጋገብዎ ውስጥ መተዋወቅ አለበት። ሆኖም ፣ ሁሉም ከላይ የተጠቀሱትን ጠቃሚ ባህሪዎች ቢኖሩም ሁሉም ሰው በራሱ አይወደውም።
ኦትሜልን የበለጠ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ለማድረግ ፣ በትክክል ማብሰል አለበት። በወተት እና በውሃ ውስጥ ያሉ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ የተለያዩ ማሰሪያዎችን በመጨመር በድስት ውስጥ ማብሰል ይቻላል … በጣም አስፈላጊው ነገር የበለጠ ምናብን ማሳየት ነው። ዛሬ ከጥቁር ከረሜላ ጋር በውሃ ላይ የኦቾሜል ስሪት አቀርባለሁ። ምንም እንኳን ከጥቁር ከረሜላ ይልቅ ፣ በተጠቀሰው ወቅት ውስጥ የሚገኙ ማናቸውንም ሌሎች ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ። ለምሳሌ በበጋ ወቅት እንጆሪ ፣ እንጆሪ ፣ በርበሬ ፣ አፕሪኮት ፣ ፖም ፣ ወዘተ ተስማሚ ናቸው። በክረምት ወቅት ወቅታዊ መሙላት ተስማሚ ነው ፣ የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችን እና ቤሪዎችን ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ፣ ለውዝ ፣ ወይኖችን እና ሌሎች ጣፋጮችን ይጠቀሙ ቤት።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 25 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 7 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፈጣን የኦክ ፍሬዎች - 70 ግ
- ማር - 1 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
- ጥቁር ፍሬ - 30 ግ
- ውሃ - ለእንፋሎት
በጥቁር ከረሜላ በውሃ ውስጥ ኦትሜልን ለማብሰል ደረጃ በደረጃ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ጥቁር ኩርባዎችን በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ። በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና የሰባውን ጅራቶች ይሰብሩ።
2. ኦሜሌን በጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ እና በሚፈላ ውሃ ይሸፍኑ። የውሃው መጠን ከፋሚዎቹ 1.5 እጥፍ የበለጠ መሆን አለበት። ከዚያ ገንፎው መካከለኛ ወጥነት ይኖረዋል። ቀጭን ገንፎ ማግኘት ከፈለጉ ፣ ከዚያ 2 ጊዜ ተጨማሪ ውሃ ይጨምሩ።
3. ኦትሜሉን በክዳን ወይም በድስት ይሸፍኑ እና ለ 3-5 ደቂቃዎች በእንፋሎት ይተዉ። በዚህ ጊዜ ፍሌኮች ውሃውን በሙሉ ወስደው በመጠን ይጨምራሉ።
4. ገንፎ ውስጥ ማር ይጨምሩ. ለንብ ምርቶች አለርጂ ከሆኑ ፣ ከዚያ ስኳር ወይም ማንኛውንም መጨናነቅ ይጠቀሙ።
5. ምግቡን ቀስቅሰው ሳህኑን ቅመሱ። አስፈላጊ ከሆነ የበለጠ ጣፋጭ ይጨምሩ።
6. ጥቁር የበሰለ ፍሬዎችን ወደ የበሰለ ኦትሜል በውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ያገልግሉ። ሞቅ ያለ እና የቀዘቀዘ ምግብ መብላት ጣፋጭ ነው። እንዲሁም ለመሥራት ወይም ልጆችን ለት / ቤት ለመስጠት እንዲህ ዓይነቱን ገንፎ ከእርስዎ ጋር ለመውሰድ ምቹ ነው።
ኦትሜልን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
