ለስላሳ እና ቀላል ጣፋጭ ለበዓላት ፣ ለልጆች እና ለአመጋገብ ጠረጴዛ ፍጹም ነው። ለመዘጋጀት ፈጣን ፣ ጣፋጭ እና የሚያምር ነው! በእንፋሎት መታጠቢያ ላይ ኦትሜል ሱፍሌን ከሙዝ እና ከኮኮዋ ጋር። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
በሙዝ እና በኦቾሜል ላይ የተመሠረተ ጣፋጭ ምግብ ስለ ጤንነታቸው ሳይጨነቁ ትንንሾችን በጣፋጭነት ለማሳደግ ጥሩ አጋጣሚ ነው። ምንም እንኳን እንዲህ ዓይነቱ አያያዝ ልጆችን ብቻ ሳይሆን አዋቂዎችን ያስደስተዋል። በትንሽ መጠን ከተፈጥሯዊ የኮኮዋ ዱቄት ጋር ሙዝ እና ኦትሜል ሚዛናዊ ጥምረት አለ ፣ ይህም በምስልዎ ላይ ጉዳት ሳይደርስ በጣፋጭቱ እንዲደሰቱ ያስችልዎታል። የተጋገሩ ዕቃዎች የከበረ ቸኮሌት ጣዕም እና የበለፀገ ሸካራነት አላቸው። ይህ ምንም ስኳር የሌለው ጤናማ ጣፋጭ ምግብ ነው። ምርቱ ያለ መጋገር ይዘጋጃል ፣ በምድጃ ውስጥ ሳይሆን በእንፋሎት መታጠቢያ ውስጥ ፣ እሱም ቃል በቃል 15 ደቂቃ እና ሌላ 10 ደቂቃ ሊጡን ለመደባለቅ ይወስዳል። ለአስደናቂ እና ለበዓላዊ አቀራረብ ፣ ጣፋጩን ለማዘጋጀት ቀላል በሆነ ነገር ግን የማጠናቀቂያ ንክኪን በሚያክል ብርጭቆ ይሸፍኑ።
ጣፋጮች ሁለቱንም በሙቀት እና በቀዝቃዛ ሊቀርቡ ይችላሉ። ምሽት ከሻይ እና ከቡና ጋር ፣ ከቁርስ በተጨማሪ ወይም ቀኑን ሙሉ እንደ መክሰስ ሊጠጣ ይችላል። ጠዋት ላይ የሚበሉት እነዚህ ሁለት ኩባያ ኬኮች ጥንካሬዎን እና ሰውነትዎን በቪታሚኖች ይሞላሉ። ይህ ምርት በተለይ ጥብቅ አመጋገብን ለሚከተሉ እና ለሚወዷቸው ምግቦች እና ምግቦች እራሳቸውን ለሚገድቡ ተስማሚ ነው። ማለትም ፣ በዚህ ጊዜ የዱቄት ጣፋጮች በ ‹ጥቁር ዝርዝር› ውስጥ የተካተቱት የመጀመሪያው ናቸው።
እንዲሁም ያለ እንፋሎት አፕል ሶፍሌን እንዴት እንደሚንሳፈፍ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 208 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 4-6
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ሙዝ - 1 pc.
- የኦቾ ፍሬዎች - 50 ግ
- የኮኮዋ ዱቄት - 2 የሾርባ ማንኪያ
- ጨው - መቆንጠጥ
- እንቁላል - 1 pc.
በእንፋሎት መታጠቢያ ገንዳ ላይ ሙዝ እና ኮኮዋ ጋር የኦቾሜል ሱፍሌን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ለስላሳ እና በደንብ የበሰለ ሙዝ ይምረጡ። ይህ በጣም ጣፋጭ እና በጣም ጣፋጭ ነው። የተመረጠውን ፍሬ ይቅፈሉት ፣ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ዱቄቱን በሚጥሉበት ጥልቅ መያዣ ውስጥ ያስገቡ።
2. ሙዝ እስኪለሰልስ ድረስ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ መቀላጠያ ይጠቀሙ። በጣም ለስላሳ ከሆነ በሹካ መጨፍለቅ ይችላሉ።
3. የኮኮዋ ዱቄት ወደ ሙዝ ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ። ከኮኮዋ ዱቄት ይልቅ የተጠበሰ ጥቁር ቸኮሌት መጠቀም ይችላሉ።
4. ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሙዝ እና ኮኮዋ ይቀላቅሉ። ምንም እብጠት እንዳይኖር ዱቄቱ ሙሉ በሙሉ መፍታት አለበት። ከዚያ የእንቁላል አስኳልን ወደ ሊጥ ይጨምሩ ፣ ከነጭ ይለዩ። ስብን ሳይንጠባጠብ ፕሮቲኑን በንጹህ እና ደረቅ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ አለበለዚያ ወደሚፈለገው ወጥነት አይወዛወዙም።
5. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የቸኮሌት ዱቄቱን በተቀላቀለ ይምቱ።
6. በምግብ ውስጥ ኦትሜል ይጨምሩ እና ያነሳሱ። እነሱን ሙሉ በሙሉ ሊጠቀሙባቸው ወይም በዱቄት ወጥነት ውስጥ መፍጨት ይችላሉ። በተጨማሪም ፣ ወደ ሊጥ ከመጨመራቸው በፊት ፣ ንጣፎቹ እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ በንጹህ እና ደረቅ መጥበሻ ውስጥ ሊደርቁ ይችላሉ። በተጠናቀቁ መጋገሪያዎች ላይ ጥሩ ውጤት የሚያስገኝ የቸኮሌት ጣዕም እና መዓዛ ያገኛሉ።
7. በእንቁላል ነጮች ላይ ትንሽ ጨው ይጨምሩ እና እስኪጨርስ ድረስ ነጭ እስኪሆን ድረስ በማቀላቀያ ይምቱ።
8. የተገረፈውን እንቁላል ነጭዎችን ወደ ሊጥ ያሽጉ።
9. ቀስ ብለው ከሥሩ ወደላይ ቀስቅሰው ቀስ ብለው ይንፉ ፣ ፕሮቲኖችን እንዳይቀንሱ በቀስታ ይቀላቅሉ።
10. ዱቄቱን በተከፋፈሉ ቆርቆሮዎች ይከፋፍሉ። በአብዛኛው ለሙሽኖች መጋገር የሲሊኮን መያዣዎችን መምረጥ የተሻለ ነው ፣ ምክንያቱም ጣፋጭ በውስጣቸው በፍጥነት ይዘጋጃል።
11. ድርብ ቦይለር ካለዎት ጣፋጩን ለማዘጋጀት ይጠቀሙበት።እንደዚህ ዓይነት መሣሪያ ከሌለ ፣ መያዣዎቹን ከድፋው ጋር የሚያስቀምጡበትን የፈላ ውሃ ድስት እና ኮላደር በመጠቀም የእንፋሎት መታጠቢያ ገንዳ ይገንቡ።
12. ኮላነሩን ይሸፍኑ እና ጣፋጩን ለ 15 ደቂቃዎች በመካከለኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት። የፈላ ውሃ ከኮንደርደር ጋር አለመገናኘቱን ያረጋግጡ።
13. በማብሰያው ጊዜ ጣፋጩ በድምፅ ይጨምራል እና ይነሳል።
14. ነገር ግን ኦትሜል ሱፍሌን በሙዝ እና ኮኮዋ ከእንፋሎት መታጠቢያ ውስጥ እንዳስወገዱ ወዲያውኑ ወዲያውኑ ይረጋጋል። ሞቅ ወይም ቀዝቅዘው ያገልግሉት ፣ እና ከተፈለገ በሸፍጥ ይሸፍኑ።
እንዲሁም ከደረቁ ፍራፍሬዎች ጋር እርጎ ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
