የካሎሪ ይዘት እና የመጠጥ ጥንቅር። ዳቦ kvass እንዴት ጠቃሚ ነው? እሱን ለማዘጋጀት መንገዶች ምንድናቸው? ከዳቦ kvass ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
ዳቦ kvass በጥራጥሬ (1-2.5%ገደማ) ውስጥ በአልኮል ዝቅተኛ መቶኛ ያለው አሲዳማ መጠጥ ነው ፣ በማፍላት የተዘጋጀ። በምግብ አዘገጃጀት ላይ በመመርኮዝ የሚመረተው ክልል ፣ ቅመማ ቅመሞች ፣ ዕፅዋት ፣ ቅመማ ቅመሞች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ማር ወደ ጥንቅር ይጨመራሉ። የዳቦ kvass ታሪክ በግብፅ ይጀምራል ፣ እና የመጀመሪያዎቹ መግለጫዎች በሂፖክራተስ እና በፕሊኒ ጽሑፎች ውስጥ ይገኛሉ። በጥንቷ ሩሲያ ዘመን ስለ ምግብ ፣ kvass እና ማር ስለ ሕዝቡ ስርጭት ፣ ስለ ልዑል ቭላድሚር እና ስለ ጥምቀት ዜና መዋዕል ውስጥ ተጽ writtenል። በዚያን ጊዜ ይህ ተወዳጅ መጠጥ በየቀኑ በሁሉም የሕዝቡ ክፍሎች ይጠጣ ነበር። ዛሬ የመጠጣት ፍላጎት በሚኖርበት በበጋ ወቅት በዋናነት ሰክሯል።
የዳቦ kvass ጥንቅር እና የካሎሪ ይዘት
የዳቦ kvass የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ 27 kcal ነው ፣ ከእነዚህም ውስጥ-
- ፕሮቲኖች - 0.2 ግ;
- ስብ - 0, 0 ግ;
- ካርቦሃይድሬት - 5.2 ግ;
- ውሃ - 93.4 ግ;
- ኦርጋኒክ አሲዶች - 0.3 ግ;
- የአመጋገብ ፋይበር - 0.1 ግ;
- አመድ - 0.2 ግ.
ቫይታሚኖች በ 100 ግ;
- ቫይታሚን ቢ 1 ፣ ታያሚን - 0.04 mg;
- ቫይታሚን ቢ 2 ፣ ሪቦፍላቪን - 0.05 mg;
- ቫይታሚን ኢ ፣ ቲ - 0.2 ሚ.ግ;
- ቫይታሚን ፒ.ፒ. ፣ NE - 0.7 mg;
- ኒያሲን - 0.7 ሚ.ግ
ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬት በ 100 ግ
- ስታርች እና ዲክስትሪን - 0.2 ግ;
- ሞኖ- እና ዲስካካርዴስ (ስኳር) - 5 ግ.
ለሰው አካል ዋና ጥቅሞች በዳቦ kvass ስብጥር ውስጥ በሚገኙት በሚከተሉት ቫይታሚኖች ይመጣሉ።
- ቫይታሚን ቢ 1 … ካርቦሃይድሬትን ወደ ኃይል ለመምጠጥ እና ለማቀነባበር ይረዳል ፣ በሰውነት ውስጥ የነርቭ ውጥረትን ደረጃ ይቀንሳል እና አጠቃላይ አፈፃፀሙን ያሻሽላል።
- ቫይታሚን ቢ 2 … እሱ ሜታቦሊዝምን ያፋጥናል ፣ መርዛማዎችን ፣ የሞቱ ሴሎችን ያስወግዳል ፣ በጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት እድገት ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአካል ጉዳቶችን እና አካላዊ ጥንካሬን ከተከተለ በኋላ የአካል ክፍሎችን ወደነበረበት ይመልሳል።
- ቫይታሚን ኢ … የልብ እና የደም ሥሮች ሥራን ያሻሽላል ፣ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል ፣ የስኳር ደረጃን ይቀንሳል ፤ በአጠቃላይ ሰውነትን ለማገገም ያነቃቃል።
- ቫይታሚን ፒ.ፒ … የምግብ ማቀነባበርን ይረዳል ፣ ሜታቦሊዝምን ያሻሽላል።
- ቫይታሚን ቢ 3 … ሜታቦሊዝምን መደበኛ ያደርጋል ፣ የነርቭ ሥርዓትን ሥራ ይረዳል።
ዳቦ kvass በሚፈላበት ጊዜ የሚታየው የላክቲክ አሲድ ተሕዋስያን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እና ንጥረ ነገሮችን ያዋህዳል። የእነዚህ ባክቴሪያዎች ባህሎች የውስጥ አካላትን ሥራ በማመቻቸት ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን በማጎልበት እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በማስወገድ ላይ ይሳተፋሉ።
በቀላል እና ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶች ሚዛናዊ ይዘት ፣ እንዲሁም በአነስተኛ የኃይል እሴቱ ምክንያት መጠጡ በአመጋገብ ወቅት ሊወሰድ ይችላል። እዚህ የተካተቱት ሞኖ- ፣ ዲስካካርዶች በፍጥነት ይዋጣሉ ፣ ሜታቦሊዝምን ያፋጥኑ እና ኃይልን እና ጥንካሬን ይሰጣሉ ፣ ስታርች እና ዲክስተሪን ዝቅተኛ የግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ አላቸው።
የዳቦ kvass ጠቃሚ ባህሪዎች
ዳቦ kvass አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን እና ኢንዛይሞችን ይ containsል ፣ በዚህ ምክንያት የመድኃኒት ባህሪዎች አሉት
- ጠቃሚ unicellular lactic acid ፈንገሶች እና በሚፈላበት ጊዜ የሚከሰቱ ባክቴሪያዎች የበሽታ መከላከያ ስርዓቱን አሠራር ለማሻሻል ፣ ሰውነትን በቪታሚኖች እና በማዕድን ለማበልፀግ ይረዳሉ። መጠጡ ለረጅም ጊዜ እንደ ማገገሚያ ወኪል ሆኖ አገልግሏል።
- በላክቶባካሊ ምክንያት ዳቦ kvass የምግብ መፈጨትን ለማሻሻል ይረዳል ፣ ከ dysbiosis እና ከሆድ ሆድ ጋር የተዛመዱ ሌሎች ችግሮችን ይረዳል ፣ የሆድ ድርቀትን ይከላከላል ፣ መርዛማዎችን ፣ ድንጋዮችን ፣ የሞቱ ሴሎችን ያስወግዳል። ለልብ እና ለቁስሎች ይመከራል።
- የእንጀራ kvass ጥቅሞች ኢሜል ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ፣ ምስማሮች ፣ ፀጉርን በማጠናከር ይታያሉ። ይህ በተለይ አካላቸው በከፍተኛ የእድገት ሂደት ውስጥ ላሉ ልጆች እና ለዕድሜ ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው።
- መጠጡ ሰውነትን ፣ የደም ሥሮችን ከኮሌስትሮል ያጸዳል ፣ የመለጠጥ ችሎታቸውን ያድሳል ፣ የልብ ጡንቻን ያጠናክራል ፣ የደም ግፊትን ዝቅ ያደርጋል እንዲሁም የደም ቆጠራን መደበኛ ያደርጋል።
- በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ kvass የወንድ ጥንካሬን ማሻሻል ይችላል።
- የምግብ መፈጨትን መደበኛ ለማድረግ የጨጓራ በሽታ እና ዝቅተኛ የአሲድነት ፣ የሜታቦሊክ ችግሮች ላለባቸው ሰዎች ከምግብ በፊት እንዲጠቀሙ ይመከራል።
- የመጠጥ አዘውትሮ መጠጣት ቅልጥፍናን ይጨምራል ፣ ሰውነትን ያበረታታል ፣ ጥሩ እንቅልፍን ያበረታታል ፣ ኒውሮሲስን ፣ የመንፈስ ጭንቀትን ይከላከላል እና በአጠቃላይ ስሜትን ያሻሽላል።
- Kvass ክብደትን ለመቀነስ የሚረዳ የአመጋገብ መጠጥ ነው። ክብደት መቀነስ የሚከሰተው ሜታቦሊዝምን በሚያፋጥኑ ኢንዛይሞች ምክንያት ነው። እሱ በቀጭኑ ምናሌ ውስጥ እርስ በርሱ የሚስማማ እና ተፈጥሯዊ ኃይል ያለው ነው።
የ kvass ዳቦ መከላከያዎች እና ጉዳቶች
መጠጡ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ባይይዝም ፣ ለአንዳንድ በሽታዎች የተከለከለ ነው-
- ከፍተኛ የአሲድ የጨጓራ በሽታ … ይህ የሆነው የጨጓራ አሲድ ምርት ማነቃቃት ምክንያት ነው። የሆድ ሕብረ ሕዋሳትን የ mucous ንብርብር ፣ የሆድ ድርቀት ፣ ከባድ የልብ ምት ፣ የማቅለሽለሽ ስሜትን ያስከትላል።
- የጉበት ሲርሆሲስ … ላቲክ አሲድ ፈንገሶች አሲድ ያመርታሉ ፣ እንደ እርጎ ወይም ኬፉር አሲዳማ አከባቢን ይፈጥራል። ያም ማለት ፣ መጠጡ ጉበትን በደንብ የሚያጸዳ ቢሆንም ፣ የሆድ ዕቃን ማስፋፋት ፣ የሆድ ዕቃ ውስጥ ፈሳሽ ማከማቸት ፣ የሆድ ድርቀት እና በትክክለኛው hypochondrium ውስጥ ህመም ያስከትላል።
- አልሰረቲቭ ኮላይቲስ … ሰገራን ፣ እብጠትን እና ከባድ ህመምን መጣስ ላለማስነሳት ብዙ ፈሳሾችን መጠጣት አይመከርም።
- Urolithiasis በሽታ … በሜታቦሊዝም መዛባት ምክንያት መጠጡ ከማይሟሟ ጨዋዎች ውስጥ የአዳዲስ ቅርጾችን ገጽታ መጠን ከፍ ሊያደርግ ይችላል።
- የሆድ ውስጥ ኦንኮሎጂያዊ በሽታዎች … የዳቦ kvass ጉዳት የጨጓራ ፈሳሾችን ማምረት መጨመር ነው ፣ ይህ ደግሞ በአንጀት ውስጥ የመግለፅ እና የመከማቸት ሂደቶችን ያስነሳል።
ከ 7 ዓመት በታች ለሆኑ ሕፃናት በአንድ ቦታ ላይ ፣ ጡት በማጥባት ጊዜ ዳቦ kvass ን በመጠኑ ዋጋ አለው። ለብቻዎ መጠጥ ማዘጋጀት ወይም የምርቱን ከፍተኛ ጥራት ከሚያረጋግጥ አምራች መግዛት ይመከራል። ከተፈጥሮ kvass ይልቅ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ውሃ በማቅለሚያዎች እና በመጠባበቂያዎች ማግኘት ስለሚቻል ይጠንቀቁ። ማስታወሻ! ለሞተር አሽከርካሪዎች መጠጡ እስከ 2.5% የአልኮል መጠጥ እንደያዘ ማስታወሱ አስፈላጊ ነው።
ዳቦ kvass እንዴት እንደሚሰራ?
እስከዛሬ ድረስ መጠጡ በሕዝብ ዘንድ ተወዳጅ ሆኖ ይቆያል። እሱ ጥማትን በደንብ ያጠፋል ፣ ድካምን ያስታግሳል ፣ እና ለመጀመሪያ ጊዜ እሱን ማብሰል በጣም ቀላል ነው።
ከዚህ በታች የቤት ውስጥ የዳቦ kvass የምግብ አዘገጃጀት ምርጫን ያገኛሉ-
- ክላሲክ እርሾ-ነፃ … በምድጃ ውስጥ ብስኩቶችን ለመሥራት 0.5 ኪ.ግ አጃ ዳቦ ይውሰዱ እና ከስኳር ብርጭቆ እና 5 ሊትር የተቀቀለ ውሃ ጋር ይቀላቅሉ። ፈሳሹን ያጣሩ ፣ ትንሽ ዘቢብ ከጨመሩ በኋላ በተዘጋጀ ጠርሙስ ውስጥ ያፈሱ። ይሸፍኑ እና ወደ ጨለማ ቦታ ያስተላልፉ። ከ 28 ሰዓታት በኋላ, ያጣሩ እና ያነሳሱ. ወደ መያዣ ውስጥ ሲፈስ ትንሽ ዘቢብ በእኩል መጠን ይጨምሩ ፣ 2 tbsp። l. ሰሃራ። ክዳኑን ይዝጉ እና በጨለማ ቦታ ውስጥ ለ 8-12 ሰዓታት እርሾን ለማጠናቀቅ ይተዉ። የዳቦ kvass የማድረግ ሂደቱን ለማቆም መጠጡን ወደ ማቀዝቀዣው ያስተላልፉ።
- እርሾ ጋር እርሾ … በእቃ መያዥያ ውስጥ አጣጥፈው በ 200 ግራም ብስኩቶች በ 2 ሊትር ውሃ ውስጥ ይሙሉት ፣ ለ 2 ቀናት በጨለማ ቦታ ውስጥ ያኑሩ። በተጣራ ፈሳሽ ውስጥ 2 g ደረቅ እርሾ ይጨምሩ ፣ እንደ መመሪያው ተደምስሷል። የመፍላት ሂደቱን ለማጠናቀቅ ለ 15 ሰዓታት በጨለማ ቦታ ውስጥ ይሸፍኑ። ከዚያ kvass ን በፕላስቲክ ጠርሙሶች ውስጥ አፍስሱ ፣ 20 ግራም ስኳር በእኩል ያሰራጩ ፣ ይቀላቅሉ እና ለ 4 ሰዓታት ወደ ማቀዝቀዣ ወይም ወደ ምድር ቤት ይላኩ።
- ከአዝሙድና ጋር … ለማዘጋጀት ከላይ ከተገለጸው እርሾ ጋር ለቤት ዳቦ kvass የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይጠቀሙ። ብቸኛው ማስጠንቀቂያ እርሾ በሚዘጋጅበት ጊዜ 4 tbsp ውሃ ወደ 5 ሊትር ውሃ ይጨምሩ። l. በጨርቅ ተጠቅልሎ በ 40 ግራም ትኩስ ከአዝሙድና ውስጥ ማር እና ጠመቀ።በነርቭ በሽታዎች ፣ በጭንቀት እና ጤናማ እንቅልፍን ለመመለስ እንዲህ ዓይነቱን መርፌ መጠጣት ጠቃሚ ነው።
- ሲትሪክ … ብስኩቶችን ለመሥራት 250 ግራም ዳቦ ይውሰዱ። በምድጃ ውስጥ ከደረቀ በኋላ በጠርሙስ ውስጥ ያስቀምጡ እና በ 3 ሊትር ሙቅ ውሃ ይሙሉ። ከ 3 ሰዓታት በኋላ ፈሳሹን ያጣሩ ፣ ከዚያ 0.5 ኩባያ ስኳር ፣ 1/4 የሻይ ማንኪያ ደረቅ እርሾ በሞቀ ውሃ ውስጥ ይቀልጣል እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ። ከአንድ ቀን በኋላ እንደገና አጥሩ ፣ በእቃ መያዥያ ውስጥ አፍስሱ ፣ በእያንዳንዱ መያዣ 2 g ዘቢብ ይጨምሩ። ሂደቱን ለማጠናቀቅ ለ 3 ቀናት ወደ ጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ያዙሩት።
ማስታወስ አስፈላጊ ነው! ዳቦ kvass ን ለማዘጋጀት ፣ የተጣራ ወይም የተቀቀለ ውሃ መጠቀም የተሻለ ነው ፣ ለኦክሳይድ የማይጋለጡ ምግቦችን ይውሰዱ። የተጠናቀቀው ምርት የመደርደሪያ ሕይወት ከ 3-4 ቀናት ያልበለጠ ነው።
ከዳቦ kvass ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ልምድ ያላቸው አስተናጋጆች ያልተጠበቁ እንግዶችን በፍጥነት እና ጣፋጭ ለመመገብ ለሚችሉ ለቅዝቃዛ ምግቦች እና መክሰስ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያውቃሉ። ለምሳሌ ፣ ዳቦ kvass ላይ የተመሠረተ ሾርባዎች። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በርካታ ጥቅሞች አሉት -ለመዘጋጀት ቀላል ፣ ጤናማ ፣ አርኪ እና በበጋ ውስጥ ወደ ምናሌ ልዩነትን ያመጣል።
ከጣፋጭ ዳቦ kvass ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች-
- ኦክሮሽካ … ለፈጣን ምግብ ማብሰያ የሚከተሉትን ምርቶች ይውሰዱ -የተቀቀለ ድንች - 5 pcs. ፣ ኪያር - 4 pcs. ፣ 1 ጣፋጭ በርበሬ ፣ 300 ግ ቋሊማ ወይም ደረት ፣ 2 የዶሮ እንቁላል ፣ ራዲሽ - 7 pcs. ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ይቀላቅሉ ፣ ለመቅመስ ቅመሞችን ይጨምሩ። የዳቦ kvass እና ትንሽ እርሾ ክሬም በመጨመር ሂደቱን ይጨርሱ።
- ቅድመ -የተስተካከለ የስጋ hodgepodge … ይህ ጣፋጭ ምግብ የሚከተሉትን ምርቶች ያጠቃልላል -የበሬ ወይም የጡት ጫጫታ - 150 ግ ፣ 100 ግ የበሬ ምላስ ፣ የዶሮ እግር (ቀድመው ምግብ ማብሰል) ፣ ድንች - 2-3 pcs። 2 ዱባዎችን ፣ የተቀቀለ ስጋን ፣ ድንች ፣ 2 እንቁላል ፣ 2 ቡቃያ አረንጓዴዎችን በተለየ መያዣ ውስጥ ይቁረጡ። ዳቦ kvass ን በመጨመር ዝግጅቱን እንጨርሳለን - 1 ሊትር ፣ አነስተኛ መጠን ያለው እርሾ ክሬም እና ቅመማ ቅመሞች። ሳህኑ በግማሽ እንቁላል ፣ በበረዶ ሊጌጥ ይችላል።
- ሾርባ በክራብ እንጨቶች … የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል -የተቀቀለ ድንች - 5 pcs. ፣ ደወል በርበሬ - 1 ፒሲ ፣ ቋሊማ ወይም ብሩሽ - 300 ግ ፣ 2 እንቁላል ፣ ራዲሽ - 5-7 pcs። ፣ የክራብ እንጨቶች - 1 ጥቅል 250 ግ ፣ ዱባዎች - 2 pcs. ይቁረጡ ፣ ያነሳሱ ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን ፣ ቅመማ ቅመሞችን እና ትንሽ ቅመማ ቅመም ይጨምሩ። ከማገልገልዎ በፊት በ kvass ይሙሉ - 1 ሊትር።
- Botvinha ክላሲክ … ይህ የምግብ አሰራር የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይጠቀማል -የተቀቀለ ቀይ የባህር ዓሳ ዓሳ - 250 ግ ፣ 1 የባቄላ ጫፎች ፣ 200 ግ ስፒናች ፣ 1 ቢት። የተቀቀለ አትክልቶችን ፣ 200 ግ ዱባዎችን ፣ ቅጠሎችን ወደ የተለየ መያዣ ይቁረጡ። በ 1 ሊትር kvass ሁሉንም ነገር እና ወቅቱን ይቀላቅሉ ፣ በሎሚ እና የተቀቀለ ዓሳ ያጌጡ።
- ቦትቪንሃ ከአንኮቪዎች ጋር … ሳህኑን ለማዘጋጀት የተቀቀለ ንቦችን ይውሰዱ - 700 ግ እና የባቄላ ጫፎች - 200 ግ። በእቃ መያዥያ ውስጥ 200 ግ የዱር ነጭ ሽንኩርት ፣ ራዲሽ ፣ ዱባዎች ፣ ዕፅዋት ፣ 4 እንቁላል ፣ ሎሚ ይቁረጡ። የተከተፉ አትክልቶችን ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ወቅትን በ 1 ሊትር kvass ፣ በቅመማ ቅመም ፣ በአናቾቪስ ይቀላቅሉ።
ስለ ዳቦ kvass አስደሳች እውነታዎች
በሩሲያ ውስጥ kvass በሚሠራበት ጊዜ የአልኮል ይዘቱ አንዳንድ ጊዜ 15%ደርሷል። መጠጡን ከልክ በላይ የሚበሉ ሰዎች “ያቦካሉ” ተብሏል።
መጠጥ ለመሥራት የተለየ ሙያ ነበር - መፍላት። ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው በአንድ የምግብ አሰራር ውስጥ የተካነ ሲሆን በጥብቅ በተጠቀሱት ቦታዎች መጠጥ መሸጥ ይቻል ነበር።
የባህላዊ ምልክቶች እና የአምልኮ ሥርዓቶች ከዚህ መጠጥ ጋር የተቆራኙ ናቸው ፣ ለምሳሌ ፣ ሙሽራውን እና ሙሽራውን ከቂጣ እና ከ kvass ጋር መገናኘት ወይም እንደ ሀብትና የመራባት ምኞት አድርገው መያዝ።
ቅድመ አያቶቻችን በተለያዩ ሕመሞች ሕክምና ውስጥ የዳቦ kvass ጥቅሞችን ጠቅሰዋል። ዛሬ እንደዚህ ያሉ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተወዳጅ ናቸው-
- በፊቱ ላይ ሽፍታዎችን እና አክኔዎችን ለማከም ጠዋት እና ማታ ከ kvass ጋር ቅባቶችን ወይም ጭምብሎችን ማድረግ በቂ ነው።
- ለ 2 ወራት ከምግብ በፊት ከግማሽ ሰዓት በፊት አንድ ብርጭቆ መጠጥ መጠጣት ለሳንባዎች ፣ ለኩላሊት ፣ ለብሮንካይተስ ፣ ለሲስታይተስ ችግሮች ይመከራል።
- ለቁስል ፣ kvass ሴላንዲን በመጨመር ከምግብ በፊት ይጠጣል። የመግቢያ ደንቡ በቀን 100 ግ 3 ጊዜ ብቻ ነው።
- በባዶ ሆድ ላይ ለዕይታ ሕክምና ፣ 200 ግራም የቀዘቀዘ መጠጥ ይውሰዱ። ከጥቂት ወራት በኋላ የማመልከቻውን ውጤት ያያሉ።
- ጠቃጠቆዎችን ለማስወገድ በቀን ብዙ ጊዜ ፊትዎን በ kvass ያጥፉ ፣ የቆዳ ንፅህናን ለመመለስ - ጠዋት ላይ ብቻ።
- ለፀጉር አያያዝ የጎመን kvass ጭምብል ፣ ጥቂት የሎሚ ጭማቂ እና ማዮኔዝ ጠብታዎች ይጠቀሙ።
- የሽብለቶችን ብዛት ለመቀነስ ፣ የፊት ቆዳውን ለማቃለል ፣ ከ kvass ቅባቶችን ያድርጉ። በተጨማሪም ፣ ትንሽ ማር ማከል ይችላሉ።
ዳቦ kvass እንዴት እንደሚሰራ - ቪዲዮውን ይመልከቱ-
ዳቦ kvass በሰውነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ የተለያዩ በሽታዎችን ለማከም ፣ ለአካል ፣ ለፊት ፣ ለፀጉር እንክብካቤ ፣ ሜታቦሊዝምን በማፋጠን ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ ሜታቦሊክ ምርቶችን በማስወገድ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል። ዳቦ kvass በቤት ውስጥ ለሁሉም ሰው ሊዘጋጅ ይችላል ፣ ለመጀመሪያ ጊዜ ያደረገው እንኳን። እርስዎ የምግብ አሰራሩን በጥብቅ መከተል አለብዎት እና ይሳካሉ።
