በተወሰነ ጊዜ ውስጥ ወይም የተወሰኑ ምርቶች ባሉበት ጊዜ የሚጣፍጥ ጥንቅር መፍጠር ይፈልጋሉ? ከማንጎ ፣ ከአይብ እና ከሮማን ዘሮች ጋር አስደሳች ሰላጣ ያዘጋጁ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ልዩ ጥምረት ፣ የአጠቃቀም ሁለገብ - ሰላጣ ከማንጎ ፣ ከአይብ እና ከሮማን ፍሬዎች ጋር። ሞቃታማ እና የካውካሰስ ፍሬዎች ከስላሳ አይብ እና ከቀላል የሎሚ ጭማቂ አለባበስ ጋር ጥምረት ጣፋጭ እና ያልተለመደ ነው። ሮማን በተመሳሳይ ጊዜ ሰላጣውን ጣዕም እና ጣፋጭነትን ይጨምራል ፣ የማንጎ ዱባ - ርህራሄ እና ጭማቂ ፣ እና አይብ - ገንቢነት እና እርካታ። የታቀደው ሰላጣ ያልተለመደ ጣዕም ጥምረት ያለው እጅግ በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር መፍትሄ ነው። የምግብ አሰራር ጥንቅር እንደዚህ ያለ ብሩህ ማስታወሻ ልዩ ጣዕም ስሜትን ይፈጥራል ፣ እንዲሁም ውስብስብ የቪታሚኖችን እና ጠቃሚ ማዕድኖችን ያካትታል።
አይብ በፍራፍሬ ሰላጣ ውስጥ በጣም ጥሩ ይመስላል። በገለልተኛነቱ ፣ የምርቶቹን ብሩህ ጣዕም ያጎላል። የታቀደውን ምግብ ማዘጋጀት እና ማዘጋጀት አስቸጋሪ አይሆንም። ሁለቱም ጀማሪ ማብሰያ እና ልምድ ያለው fፍ የምግብ አሰራሩን መቋቋም ይችላሉ። እሱ ለተለመደው የቤተሰብ እራት ፣ እና ለአንድ አስፈላጊ በዓል ተስማሚ ነው። ሰላጣው ለማንኛውም አጋጣሚ ለምግብዎ አስደሳች ተጨማሪ ይሆናል። ለ አይብ አጠቃቀም ምስጋና ይግባው በተመሳሳይ ጊዜ አጥጋቢ ነው ፣ እና ፍራፍሬዎች የሚያድስ እና ጣፋጭ ያደርጉታል።
እንዲሁም የአታክልት ሰላጣ ከአይብ ጋር እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 98 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ማንጎ - 1 pc.
- ነጭ አይብ - 100 ግ
- ሮማን - 0.5 pcs.
- ሎሚ - 0.5 pcs.
ከማንጎ ፣ ከአይብ እና ከሮማን ዘሮች ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ሰላጣ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. ማንጎውን ይቅፈሉት ፣ ጉድጓዱን ያስወግዱ እና ሥጋውን ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
2. ሮማን ማጠብ ፣ በወረቀት ፎጣ ማድረቅ እና ጭራሩን መቁረጥ።
3. ሮማን ወደ ክበቦች ይከፋፍሉት እና ዘሮቹን በጥንቃቄ ያስወግዱ።
ሮማን እና ማንጎዎችን በትክክል እና በጥንቃቄ እንዴት ማፅዳት እንደሚቻል ፣ በጣቢያው ገጾች ላይ ከፎቶዎች ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ። ይህንን ለማድረግ በቀላሉ አስፈላጊዎቹን ቃላት ወደ ውስጥ በማስገባት የፍለጋ አሞሌውን ይጠቀሙ ፣ እና ጣቢያው የምግብ አሰራሮችን በራሱ ይመርጣል።
4. የማንጎ እና የሮማን ፍሬ ግማሹን በምግብ ሰሃን ላይ ያስቀምጡ። የአትክልት ማጽጃን በመጠቀም አይብውን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
5. አይብ ቁርጥራጮቹን ወደ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ ፣ ከዚያ የተቀሩትን ፍራፍሬዎች ይጨምሩ እና ምግቡን በአዲስ በተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ይረጩ። የተዘጋጀውን ሰላጣ ከማንጎ ፣ ከአይብ እና ከሮማን ፍሬዎች ጋር ወዲያውኑ ያበስሉ።
እንዲሁም ከማንጎ እና ከፌስታ አይብ ጋር ሰላጣ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።