አስደሳች እና የሚያምር ቁርስ ፣ እና እንዲያውም ጣፋጭ ማዘጋጀት አስቸጋሪ አይሆንም። ጠመዝማዛ ቋሊማ ከማንኛውም የጎን ምግብ ጋር ጥሩ ይመስላል። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የምግብ አሰራርን ልዩነት በመከተል ስለ ባችለር የምግብ አዘገጃጀት እንረሳለን። ጠመዝማዛ ቋሊማ በቀላል እና በዝግጅት ፍጥነት እና በእርግጥ ፣ በጣዕማቸው ይደነቁዎታል! የምግብ አዘገጃጀቱ በተለይ የሾርባ እና ፈጣን ምግብ አፍቃሪዎችን ይማርካል። እነሱ ለመመልከት በጣም የሚስቡ ሲሆኑ የእነሱ ጣዕም ከተለመደው ስሪት አይለይም። የሾርባው ጠመዝማዛ በእርግጠኝነት ልጆችን ለቁርስ ወይም ለቁርስ ይማርካቸዋል። በተጨማሪም ፣ እንዲህ ዓይነቱን ሰላጣ በቤት ውስጥ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው። ከዋናው ምርት በተጨማሪ ቀጭን የእንጨት ዘንጎች ወይም ረዥም ስኪዎች ብቻ ያስፈልግዎታል። እንደዚህ ዓይነት ከሌለ የጃፓን የሱሺ ዱላዎችን መጠቀም ይችላሉ። በእነዚህ መሣሪያዎች ሳህኖቹን በሚቀይር ቢላዋ መቁረጥ ይችላሉ።
ለምግብ አሠራሩ ፣ ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ሳህኖች ብቻ ይምረጡ። በማይክሮዌቭ ውስጥ ፣ በድስት ውስጥ ፣ በምድጃ ውስጥ ፣ በምድጃው ላይ ፣ በምድጃው ላይ ሊያበስሏቸው ይችላሉ … ከማንኛውም ሾርባ ፣ ቢራ ፣ ከማንኛውም የጎን ሳህን ጋር ጠመዝማዛ ሰላጣዎችን በደንብ ያገልግሉ ወይም ትኩስ ውሻ ያድርጉ። ለሽርሽር በጣም ጥሩ ናቸው ፣ ወደ ሥራ በመንገድ ላይ ወይም እንደ ምሳ ሊወስዷቸው ይችላሉ። እነሱ ሁለቱም ቀዝቃዛ እና ሙቅ ናቸው።
እንዲሁም የሾርባ እና የቼዝ ቅርጫቶችን መስራት ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 40 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ማንኛውም መጠን
- የማብሰያ ጊዜ - 5-7 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
ሳህኖች - ማንኛውም መጠን
ጠመዝማዛ ቋሊማዎችን ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ከሴላፎቹ ውስጥ የሴላፎኒን መያዣ ያስወግዱ። ተፈጥሯዊ ከሆነ ከዚያ ይተውት።
2. ረዥም የእንጨት ዘንቢል ውሰድ እና በሾርባው ውስጥ ሙሉውን ክር አድርግ። በክበብ ውስጥ በቢላ እና በጠቅላላው የሾርባው ርዝመት ፣ እርስ በእርስ በርቀት ጠመዝማዛ ቁርጥራጮችን ያድርጉ - 0.5-1 ሴ.ሜ. ቢላውን ወደ ክር ክር መሠረት ይምጡ።
3. ቋሊማውን ለማዘጋጀት ዘዴውን ይምረጡ። ማይክሮዌቭ አለኝ። ሳህኑን በሳህኑ እና በማይክሮዌቭ ላይ ያድርጉት።
4. ማይክሮዌቭ ውስጥ ሳህኖቹን በ 850 ኪ.ቮ ለ 2 ደቂቃዎች መጋገር። የመሳሪያው ኃይል 600 ኪ.ቮ ከሆነ ፣ ከዚያ 3 ደቂቃዎችን ይወስዳል። እንዲሁም በምድጃ ላይ በድስት ውስጥ ጠመዝማዛዎችን ማብሰል ይችላሉ። የተጠናቀቀውን ምግብ እንዳያበላሹ እና ህክምናውን ወደ ጠረጴዛው እንዳያቀርቡ ከእንጨት የተሠራ ዱላ በጥንቃቄ ከተጠናቀቀው ጠመዝማዛ ቋሊማ ውስጥ ያስወግዱ።
ጠመዝማዛ ሾርባዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።