ለውዝ ጋር የኮመጠጠ ክሬም Jelly ደረጃ-በ-ደረጃ አዘገጃጀት: ምርቶች ዝርዝር እና የማብሰያ ቴክኖሎጂ. የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
ከኩሬ ጋር እርሾ ክሬም ክሬም በልጆችም ሆነ በአዋቂዎች የሚወደድ ታላቅ ጣፋጭ ምግብ ነው። ጄሊ ከፍተኛ ጥራት ባላቸው ንጥረ ነገሮች በቤት ውስጥ ለመሥራት ቀላል የሆነ ተመጣጣኝ ጣፋጭ ምግብ ነው። አንድ ልጅ እንኳን ተግባሩን መቋቋም ይችላል።
ዋናዎቹ አካላት ጄልቲን ፣ እርሾ ክሬም እና ለውዝ ናቸው። ጄልቲን የጅምላውን ውፍረት የማድረግ ኃላፊነት አለበት። ከዚህ ተግባር በተጨማሪ ፣ ለሰውነትም እንደ ጠቃሚ ይቆጠራል ፣ ምክንያቱም የአጥንት ፣ የጡንቻ እና የ cartilage ቲሹ እንዲመለስ ይረዳል ፣ የምግብ መፈጨትን ያሻሽላል እና በአእምሮ ጤና ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው።
ለተፈጥሮአዊነቱ ተገዥ የሆነው እርሾ ክሬም በማይታመን ሁኔታ ለሰውነት ጠቃሚ ነው። እሱ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ምንጭ ሆኖ ብቻ ሳይሆን ከሌሎች የወተት ተዋጽኦዎችም በተሻለ ሁኔታ ይዋጣል። እርሾ ክሬም ሁሉንም የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ ያደርጋል ፣ አንጎልን ፣ የጡንቻኮላክቴክታል ሥርዓትን ያነቃቃል እና በአጠቃላይ በሰው ጤና ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው። ከጎጆዎች ጋር እርሾ ክሬም ከማዘጋጀትዎ በፊት ይህ ምርት ሙቀትን ማከም አያስፈልገውም ፣ ይህም ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶቹን እንዲጠብቁ ያስችልዎታል።
በቅመማ ቅመም ጄሊ ውስጥ ያሉ ፍሬዎች የተጠናቀቀውን ጣፋጭ ጣዕም ማሻሻል ብቻ ሳይሆን ለጠቅላላው አካል ጠቃሚ ጥቅሞችንም ያመጣሉ። ከፍተኛውን የተመጣጠነ ንጥረ ነገር መጠን - ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ አንቲኦክሲደንትስ ፣ ህክምናውን ከማዘጋጀትዎ በፊት ብዙም ሳይቆይ ሙሉ ዋልኖዎችን መውሰድ እና ፍሬዎቹን ማውጣት የተሻለ ነው። የተጣራ ምርት በከፊል ጠቃሚ ባህሪያቱን ያጣል ፣ እና ጥገኛ ተሕዋስያን በውስጡ ሊጀምሩ ይችላሉ።
የደረጃ በደረጃ ሂደት ፎቶ ካለው ለውዝ ጋር ለጣፋጭ ክሬም ጄሊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለእርስዎ እናመጣለን።
እንዲሁም የቸኮሌት ጎምዛዛ ክሬም ጄሊ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 178 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 3
- የማብሰያ ጊዜ - 2 ሰዓታት
ግብዓቶች
- እርሾ ክሬም - 400 ግ
- ስኳር - 180 ግ
- ወተት - 100 ሚሊ
- ለውዝ - 50-70 ግ
- Gelatin - 12 ግ
የኮመጠጠ ክሬም Jelly ለውዝ ጋር ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. ጎምዛዛ ክሬም ጄሊን በለውዝ ከማዘጋጀትዎ በፊት ጄልቲን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ ምርቱን በብረት መያዣ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በሞቀ ወተት ይሙሉት እና ትንሽ ይቀላቅሉ። ጅምላውን ለ 10-15 ደቂቃዎች ያብጡ።
2. በዚህ ጊዜ ፣ በተለየ መያዣ ውስጥ እርሾውን ክሬም በስኳር ዱቄት ይምቱ ፣ ለዚሁ ዓላማ ዊስክ ወይም ቀማሚ ይጠቀሙ።
3. በጣም ዝቅተኛ በሆነ ሙቀት ላይ በድስት ውስጥ የተላጡትን የለውዝ ፍሬዎችን በትንሹ ያድርቁ እና ከዚያ በቢላ በጥሩ ይቁረጡ። ይህንን ምርት በጣም መፍጨት የማይፈለግ ነው። የምድጃው ጣዕም የሚጣፍጥ ጣዕሙ ብቻ ሳይሆን በጨረታ gelatinous የኮመጠጠ ክሬም ውስጥ ያሉት ቁርጥራጮችም ተሰማው በመሆናቸው ነው።
4. በወተት ውስጥ ያለው ጄልቲን ሲያብብ እቃውን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት እና በቋሚነት በማነቃቃት ተመሳሳይ የሆነ የጀልቲን ብዛት እስኪያገኝ ድረስ ሁሉንም እህሎች ይቀልጡ። ከዚያ ትንሽ ቀዝቅዘው በቀስታ በማነቃቃት ወደ እርሾ ክሬም-ስኳር ድብልቅ ይጨምሩ።
5. ከዚያ በኋላ የኮመጠጠ ክሬም Jelly ለውዝ ጋር ቀላቅሉባት.
6. ሁሉንም የቅመማ ቅመም-ነት ብዛት ወደ ተዘጋጁ ብርጭቆዎች ወይም ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ያስገቡ። ለጥቂት ሰዓታት ወደ ማቀዝቀዣው እንልካለን።
7. ቢያንስ 2 ሰዓት ማለፍ አለበት። ብዙሃኑ ሲደክም ፣ የላይኛውን እንጆሪ ቁርጥራጮች ፣ ከአዝሙድና ቅርንጫፍ ያጌጡ።
8. ጣፋጭ እና ጤናማ የኮመጠጠ ክሬም ጄሊ ከለውዝ ጋር ዝግጁ ነው! በእኩል ስኬት ለልጆች ከሰዓት በኋላ መክሰስ ወይም ከእሱ ጋር የበዓሉን ምናሌ እንዲለዋወጥ ሊያገለግል ይችላል።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. የሱፍ ክሬም ጄሊ ከዎልት ጋር
2. ጣፋጭ ጎምዛዛ ክሬም ጄሊ
