ለቁርስ ቀለል ያለ እና ጣፋጭ የሆነ ነገር ማብሰል ይፈልጋሉ? ከፐርምሞን ፣ ፖም ፣ አይብ እና ግራኖላ ጋር በመከር-ክረምት የፍራፍሬ ሰላጣ አቀርባለሁ። በሆድ ላይ ቀላል ፣ ገንቢ እና ጤናማ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ፐርሲሞን ታላላቅ ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን የምግብ ፍላጎቶችን ፣ ሰላጣዎችን እና አልፎ ተርፎም ድስቶችን ያዘጋጃል። የበሰለ ፍሬ ከስሱ አይብ ፣ ከጨው ዓሳ ፣ ከካቪያር ፣ ከተጠበሰ የወተት ምርቶች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል… ዛሬ ከብርሃን ፣ ከፖም ፣ ከአይብ እና ከግራኖላ ጋር ቀለል ያለ እና ቅመም ሰላጣ ያለው ቀለል ያለ የምግብ አሰራር አለዎት። ባልተለመደ እና ኦሪጅናል ምግብ ቤተሰብዎን እና እንግዶችዎን ያስደስቱ እና ያስደንቋቸው ፣ አዲስ ፣ ጣፋጭ እና አስደሳች የምግብ አሰራር ሙከራ እንዲቀምሱ እድሉን ይስጧቸው።
የምድጃው ጣፋጭነት ከጣፋጭ ፐርምሞኖች ፣ ከጣፋጭ እና ከጣፋጭ ፖም እና አይብ ጋር በማጣመር ላይ ነው። እና ይህ አጠቃላይ ጥንቅር በጣቢያው ገጾች ላይ ከታተመ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን በማንበብ እራስዎን ማብሰል በሚችሉት በግራኖላ ያጌጣል። ይህ ሰላጣ ለቀላል እራት ተስማሚ ነው። እሱ አጥጋቢ ነው ፣ ዝቅተኛ ካሎሪ ነው። ወደ ጥንቅር ቀይ ሽንኩርት እንዲጨምሩ ምክር መስጠት ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ ሮዝ ያልታ ወይም ነጭ። ሌላው ተስማሚ አማራጭ የሮማን ፍሬ ነው ፣ እነሱ ለህክምናው ደማቅ ቀለሞችን ይጨምራሉ። ከዚያ ሰላጣው የበለጠ ገንቢ እና ጤናማ ይሆናል። ማንኛውም አይብ ለምድጃው ተስማሚ ነው። ለስላሳ አይብ ምርጥ ፣ ፈታ አይደለም ፣ ምክንያቱም ያነሰ ስብ አለው። ሪኮታ ፣ ቶፉ ፣ ሞዞሬላ እንዲሁ ጥሩ ናቸው። አይብ ጤናማ ፕሮቲኖችን እና ቅባቶችን ፣ ካልሲየም እና ቫይታሚኖችን ወደ ድስሉ ያክላል። ጠንከር ያለ ፣ ግን ጠማማ ያልሆነ ፐርምሞን ይምረጡ።
እንዲሁም ከፐርሲሞን ፣ ከቻይና ጎመን እና ከብራን ጋር የማብሰል ሰላጣ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 198 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- Persimmon - 1 pc.
- አፕል - 1 pc.
- ሎሚ - 0.25
- አይብ - 50-70 ግ
- ግራኖላ - 1 የሾርባ ማንኪያ
የሰላጣ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ከ persimmon ፣ ፖም ፣ አይብ እና ግራኖላ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ፐርሚሞኖችን በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። ግንዱን ያስወግዱ እና ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ምንም እንኳን የመቁረጫ ዘዴው ማንኛውም ሊሆን ይችላል -ኩብ ፣ ገለባ ፣ አሞሌዎች …
2. ፖምውን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁት ፣ ጉቶውን በልዩ ቢላዋ ያስወግዱ እና ወደ ቁርጥራጮች ወይም ወደ ሌላ ቅርፅ ይቁረጡ።
3. አይብውን ወደ ቁርጥራጮች ወይም ዱላ ይቁረጡ።
4. የተከተፉ ፐርሞኖችን ፣ ፖም እና አይብ በማናቸውም ሳህን ላይ በማዕድ ሰሌዳ ላይ ያስቀምጡ። በተከፈለ ሳህን ውስጥ ሰላጣውን ማዘጋጀት የተሻለ ነው። ምግቡን በሎሚ ጭማቂ ወዲያውኑ ይረጩ ፣ አለበለዚያ ፖም ይጨልማል እና የእቃውን ገጽታ ያበላሻል።
5. ግራኖላን በምግብ ላይ ይረጩ። ግራኖላ በለውዝ ፣ በደረቅ ፍራፍሬ እና በማር በመጋገሪያ የደረቀ ኦትሜል ነው።
6. ዝግጁ ሰላጣ ከ persimmon ፣ ፖም ፣ አይብ እና ግራኖላ ጋር ሊቀርብ ይችላል። እና ከፈለጉ ፣ ለተጨማሪ ጣዕም በ yogurt ወይም በማንኛውም የፍራፍሬ ሾርባ ሊያፈስሱት ይችላሉ።
እንዲሁም ቀለል ያለ የ persimmon ሰላጣ እንዴት እንደሚሰራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
