ዱባ ገዝተሃል? በሚቆርጡበት ጊዜ ዘሮቹን ለመጣል አይቸኩሉ! እነሱ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፣ እና ብዙ ምግቦችን ያሟላሉ። በማይክሮዌቭ ውስጥ የተጠበሰ ዱባ ዘሮች ፎቶ ያለበት ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የዱባ ዘሮች ለ መክሰስ ፣ ከሰላጣ ፣ ከፓስታ ፣ ከሾርባ በተጨማሪ … ጥሬ ፣ የተጠበሰ ፣ የተጋገረ እና የተቀቀለ ሊበሉ ይችላሉ። ምንም እንኳን ምግብ ማብሰል የቪታሚኖችን መጠን ቢቀንስም ፣ በማይክሮኤነተር ይዘት ውስጥ አይንጸባረቅም። ዘሮቹ እስከ 40% ቅባት ዘይት ይይዛሉ። ሄልሚኖችን ከሰውነት ያስወግዳሉ እና የልብና የደም ዝውውር ሥርዓትን ሥራ መደበኛ ያደርጋሉ። 100 ግራም ዘሮች በሰውነት ውስጥ በየቀኑ የዚንክን መጠን በግማሽ ይይዛል ፣ እና በአንዳንድ የዓሳ ዝርያዎች ውስጥ ሁለት እጥፍ ፎስፈረስን ይይዛል። ሆኖም ፣ ዱባ በሚቀረጹበት ጊዜ ብዙ የቤት እመቤቶች ስለ እነዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይረሳሉ። እና በዙሪያቸው ያለው ልቅ ወፍ ያለ ዘሮች ወደ ቆሻሻ መጣያ ይላካሉ። ስለዚህ ፣ የዱባ ዘሮችን በሚቀረጹበት ጊዜ አይጣሉት። ከተጣበቀ የ pulp ን ያፅዱዋቸው ፣ ይታጠቡ ፣ ያድርቁ እና ይቅቡት። በዚህ ግምገማ ውስጥ ማይክሮዌቭን በመጠቀም የዱባ ዘሮችን እንዴት እንደሚጣፍጡ እነግርዎታለሁ።
ዱባ ዘሮችን ለማቃጠል እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል?
ዱባውን እጠቡ ፣ ምክንያቱም የፍራፍሬው ገጽ በአቧራ ንብርብር እና በማይታይ ማይክሮቦች ተሸፍኗል። በፎጣ ይጥረጉ ፣ ግማሹን ይቁረጡ እና የተላቀቀውን ጥራጥሬ በዘሮች ይቅቡት። ሁሉንም ዘሮች በእጆችዎ ይምረጡ ፣ በቆላደር ውስጥ ያስቀምጧቸው እና የተጣበቁ ቃጫዎችን በማስወገድ በሞቀ ውሃ ያጠቡ። ዘሮቹን በጨርቅ ወይም በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርጉ እና ለ 3-4 ቀናት ይተዉ። በሚደርቅበት ጊዜ በወረቀት ቦርሳ ወይም በመስታወት ማሰሮ ውስጥ አጣጥፈው በደረቅ ቦታ ያከማቹ። ዘሮቹ በደንብ መድረቅ አለባቸው ፣ አለበለዚያ እነሱ ሻጋታ ሊሆኑ ይችላሉ።
እንዲሁም በቤት ውስጥ የተሰራ የዘር አይብ እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 556 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ማንኛውም መጠን
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
የዱባ ዘሮች - ማንኛውም መጠን
በማይክሮዌቭ ውስጥ የተጠበሰ ዱባ ዘሮችን ደረጃ በደረጃ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. የዱባውን ዘሮች በደንብ ይታጠቡ ፣ ተጣባቂውን ዱባ ያስወግዱ።
2. በፎጣ ላይ ያድርቋቸው እና በጠፍጣፋ ሳህን ወይም ትሪ ላይ በቀጭኑ ንብርብር ውስጥ ያድርጓቸው።
3. በማይክሮዌቭ ውስጥ ያስቀምጧቸው እና ዘሮቹን በሙሉ ኃይል ለአንድ ደቂቃ ይቅቡት።
4. ሳህኑን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ዘሮቹን ያነሳሱ። መያዣውን ከዘሮች ጋር ወደ ምድጃው ውስጥ ለ 1 ደቂቃ ያኑሩ። በማይክሮዌቭ ምድጃው ኃይል ላይ በመመስረት የሱፍ አበባ ዘሮችን ማቃጠል ከ 2 እስከ 5 ደቂቃዎች ሊወስድ ይችላል። ስለዚህ ዘሩን ከእያንዳንዱ ደቂቃ በኋላ ዝግጁነት ይፈትሹ። ጠቅ ማድረግ ሲጀምሩ ፣ ከዚያ ጥብስ ማጠናቀቅ እየተቃረበ ነው። በመጠኑ የተጠበሱ ዘሮች ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዙ ድረስ ማይክሮዌቭ ውስጥ መተው ይችላሉ። ነገር ግን እነሱ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ከሆኑ ከዚያ ያውጧቸው እና ለማቀዝቀዝ በፎጣ ላይ ያድርጓቸው።
በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ የተጠበሰ የተጠበሰ ዱባ ዘሮችን ይጨምሩ።
እንዲሁም ማይክሮዌቭ ውስጥ የተጠበሰ ዱባ ዘሮችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
