የእንፋሎት ቸኮሌት ኦሜሌት በማይታመን ሁኔታ ጣፋጭ ለሆነ ጣፋጭ ምግብ ቀለል ያለ የምግብ አሰራር ነው። የምትወዳቸውን እና የምትወዳቸውን ሰዎች በአስደናቂ ሁኔታ ለማስደነቅ ከፈለጉ ፣ ለመላው ቤተሰብ ይህንን ጣፋጭ የቁርስ ምግብ ማዘጋጀትዎን እርግጠኛ ይሁኑ! እኔ በእርግጠኝነት ሁሉም ሰው ምግቡን እንደሚወደው አረጋግጣለሁ!
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
አንድ ተራ ኦሜሌን ጣዕም እና ጣዕም እንዴት ማድረግ እንደሚቻል? በፈጣን እና ቀላል ምግብ ሌሎችን እና እራስዎን ለማስደነቅ እና ለማስደሰት ይፈልጋሉ? ከዚያ ይህንን የምግብ አሰራር ይጠቀሙ። ጤናማ እና ቀላል ምግብ ማብሰል ¬- ቸኮሌት ኦሜሌ። እንቁላል እና ቸኮሌት ብዙ ስብ እና ኮሌስትሮል አልያዙም ፣ እነሱ ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይዘዋል። ሳህኑ ለመላው ቤተሰብ ቁርስ ተስማሚ ነው። ዛሬ የቸኮሌት ኦሜሌን በትክክል እና በሚያምር ሁኔታ እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እነግርዎታለሁ።
ይህ ምግብ ለልጆች ፣ ለነፍሰ ጡር ሴቶች እና ለአትሌቶች ተስማሚ ነው። በመጀመሪያ ፣ ኦሜሌው ያለ ጠብታ ስብ ይተፋል። በሁለተኛ ደረጃ ፣ ጥቁር ቸኮሌት ተጨምሯል ፣ ይህም ስሜትን ያሻሽላል ፣ የአንጎልን እንቅስቃሴ ያሻሽላል ፣ ኃይልን እና ጥንካሬን ይሰጣል። ሦስተኛ ፣ ወተት የቅንብሩ አካል ነው ፣ እና ይህ አጥንትን ለማጠንከር አስፈላጊው ካልሲየም ነው። ግን ይህ የምግብ አሰራር ፣ እንደ ሌሎቹ ሁሉ ፣ ሊለወጥ ይችላል። ወተቱን ወደ ኦሜሌ ማከል አስፈላጊ አይደለም ፣ ይልቁንስ እርጎ ክሬም ፣ ውሃ ፣ ኬፉር ፣ እርጎ ፣ ክሬም ፣ ሾርባ መጠቀም ይችላሉ። እና ከጨለማ ቸኮሌት ይልቅ የኮኮዋ ዱቄት ያስቀምጡ ወይም ለመቅመስ ነጭ ወይም የወተት ቸኮሌት ይጠቀሙ። በተጨማሪም ፣ ምግብዎን የበለጠ አርኪ ለማድረግ ከፈለጉ ፣ ትንሽ ዱቄት ማከል ይችላሉ ፣ ከዚያ ኦሜሌ ትንሽ ጥቅጥቅ ያለ ይሆናል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 127 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- እንቁላል - 2 pcs.
- ጥቁር ቸኮሌት - 50 ግ
- ወተት - 100 ሚሊ
- ቤኪንግ ሶዳ - 1 tsp ያለ ተንሸራታች
የእንፋሎት ቸኮሌት ኦሜሌ;
1. እንቁላሎችን ወደ ጥልቅ መያዣ ውስጥ ይንዱ።
2. በውስጣቸው ባለው የሙቀት መጠን ውስጥ ወተት አፍስሱ።
3. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንቁላል እና ወተት ይምቱ። ቤኪንግ ሶዳ ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ።
4. በቸኮሌት ተጠምደው። ይሰብሩት እና በጥልቅ መያዣ ውስጥ ያስቀምጡት።
5. የማይፈላ መሆኑን በማረጋገጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ያስገቡ እና ይቀልጡ ፣ አለበለዚያ ቸኮሌት መራራ ጣዕም ይኖረዋል። ትንሽ ማቅለጥ ብቻ ያስፈልገዋል. እንደ ማይክሮዌቭ ምድጃ እንደዚህ ያለ የኤሌክትሮኒክ ወጥ ቤት “መግብር” ከሌለዎት በውሃ መታጠቢያ ውስጥ እንዲሁ ቸኮሌት ማቅለጥ ይችላሉ።
6. የተቀላቀለ ቸኮሌት በእንቁላል እና በወተት ውስጥ አፍስሱ።
7. ቸኮሌት ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ ምግቡን ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይምቱ።
8. ለኦሜሌው አንድ ምግብ ይምረጡ ፣ በቀጭኑ ቅቤ ይቀቡት እና የእንቁላል-ቸኮሌት ብዛትን ያፈሱ።
9. ትልቅ ወንፊት ወስደህ የወደፊቱን ኦሜሌ የያዘበትን ዕቃ አስቀምጥ።
10. ማጣሪያውን በድስት 1/3 ሙሉ ውሃ ላይ አስቀምጡ እና በምድጃው ላይ ያድርጉት። ፈሳሹን ቀቅለው ፣ ኦሜሌውን ይሸፍኑ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት። በጥርስ ሳሙና የምግቡን ዝግጁነት ማረጋገጥ ይችላሉ። ምግቡን ይምቱ ፣ ነጥቡ ሳይጣበቅ ንፁህ መሆን አለበት። ምግብ ከማብሰያው በኋላ ኦሜሌውን ያቅርቡ ፣ ሙቅ እንደ በጣም ለስላሳ ሱፍሌ ይመስላል።
እንዲሁም የቸኮሌት ኦሜሌን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።