በቤት ውስጥ በድስት ውስጥ ከእንቁላል ፣ ከኩሽ እና ከአሳማ ጋር ፓስታ የማድረግ ፎቶ ያለበት ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። ሁለገብ እና ገንቢ ምግብ የማዘጋጀት ባህሪዎች። የካሎሪ ይዘት እና ቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ፓስታ በዓለም ውስጥ በጣም ፈጣኑ እና ቀላሉ ቁርስ ነው። ፓስታ ጠዋት ላይ የደስታ እና ጥሩ ስሜት ሆርሞኖችን ለማግኘት ጥሩ መንገድ ነው። ግን ለብቻው መጠቀሙ አሰልቺ ነው ፣ እና በፍጥነት አሰልቺ ይሆናል። ስለዚህ ከተለያዩ ምርቶች ጋር ተጣምሯል። ስጋ ፣ አትክልቶች ፣ የባህር ምግቦች ፣ አይብ ፣ እንቁላል ለፓስታ ተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ። በፓስታ ላይ ሁለት ሶስት ምርቶችን ብቻ ማከል እና ወዲያውኑ በአዲስ መንገድ መጫወት ይጀምራሉ። በዚህ ግምገማ ውስጥ ፓስታን ከእንቁላል ፣ ከስጋ እና ከአሳር ጋር በድስት ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንነጋገራለን። የእነዚህ ምርቶች ጥምረት ጥሩ ዜና ነው። የእቃዎቹ ስብስብ በጣም ቀላል ነው ፣ ስለሆነም ሳህኑን ማዘጋጀት አስቸጋሪ አይሆንም። እንደ ደንቡ ፣ አዲስ የቤት እመቤት እንኳን የፓስታ ምግቦችን ማስተናገድ ይችላል።
እና ቅመማ ቅመሞችን እና ቅጠሎችን ከእንቁላል ፣ ከኩሽ እና ከአሳፋ ጋር ወደ ፓስታ ካከሉ ፣ ቁርስ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል እና ጤናማ አመጋገብ ደጋፊዎችን ያስደስታቸዋል። ፓስታ ከዱረም ስንዴ የተሠራ ስለሆነ ይህ ማለት ለሥዕሉ ደህና ነው ማለት ነው። ምግቡ ምግብ ለማብሰል ብዙ ጊዜ አይወስድም ፣ እሱ ግን ጨዋ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና በጣም ጣፋጭ ሆኖ ይታያል። የምግብ አሰራሩን ያስቀምጡ እና የሚወዷቸውን ሰዎች ለቁርስ ፣ ለምሳ እና ለእራት ጤናማ በሆኑ ምግቦች ያስደስቱ።
እንዲሁም አውደር ፣ ሽንኩርት እና ቲማቲም ፓስታ እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 205 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፓስታ - 100 ግ
- የወተት ሾርባ - 100 ግ
- የአስፓራጉስ ባቄላ - 100 ግ
- የአትክልት ዘይት - ለመጋገር
- እንቁላል - 1 pc.
- ባሲል - 1-2 ቅርንጫፎች
- ጨው - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
ፓስታን ከእንቁላል ፣ ከኩሽ እና ከአሳር ጋር በድስት ውስጥ ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ቋሊማውን ወደ ኪበሎች ፣ አሞሌዎች ወይም ሌላ ማንኛውም ቅርፅ ይቁረጡ። በድስት ውስጥ ዘይት አፍስሱ እና ያሞቁ። ቋሊማውን ወደ ውስጥ ይላኩ እና ቀለል ያለ ወርቃማ ቡናማ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለ 1-2 ደቂቃዎች በመካከለኛ ሙቀት ላይ ይቅቡት።
2. የአስፓጋን ባቄላዎችን ይታጠቡ እና በሚፈላ ውሃ ውስጥ በድስት ውስጥ ያስቀምጡ። ወደ ድስት አምጡ እና ለ4-5 ደቂቃዎች ያብስሉት። ከዚያ ውሃውን ለማፍሰስ በወንፊት ውስጥ ይክሉት። እንጨቶችን በቦርዱ ላይ ያስቀምጡ እና በሁለቱም በኩል ጫፎቹን ይቁረጡ እና እንደ መጀመሪያው መጠን በመወሰን ዱላዎቹን በ2-4 ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
3. በድስት ውስጥ ጨዋማውን ውሃ ቀቅለው ፓስታውን ዝቅ ያድርጉት። ከፈላ በኋላ ፣ እስኪበስል ድረስ ለ 7-15 ደቂቃዎች ያብስሏቸው። የተወሰነ የማብሰያው ጊዜ በአምራቹ ማሸጊያ ላይ ይገለጻል። ብርጭቆው ውሃ እንዲሆን የተጠናቀቀውን ፓስታ በወንፊት ላይ ያዙሩት።
4. የተጠበሰ ቋሊማ ባለው መጥበሻ ውስጥ አመድ አስገባ እና ለ 1 ደቂቃ ያህል ቀቅለው ከዚያ ፓስታውን ይጨምሩ እና ያነሳሱ።
5. በድስት ውስጥ በሳር ጎመን እና በአሳፋ ፓስታ ውስጥ ጥሬ እንቁላል ይጨምሩ። እንቁላሎቹን ለማቀላቀል ምድጃውን ያጥፉ እና በፍጥነት ያነሳሱ። ሁሉንም ምግብ በራሳቸው ሙቀት መሸፈን አለባቸው። ከፈለጉ እንቁላል ማከል አይችሉም ፣ ሳህኑ ለማንኛውም ጣፋጭ ይሆናል። ከማገልገልዎ በፊት የተከተፈ ባሲል ወይም ሌላ ማንኛውንም ዕፅዋት በምግብዎ ላይ ይረጩ።
እንዲሁም ከፓሳ እና ከእንቁላል ጋር ፓስታን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
