በበጋ ወቅት ጤናዎን ማሻሻል እና ክብደት መቀነስ ይፈልጋሉ? ከዚያ የምግብ አሰራሩን በደንብ ይቅቡት - የተቀቀለ ዚኩቺኒ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ሰውነትን በአትክልቶች ለማፅዳት በጣም የበጀት እና ጤናማ መንገድ በስኳሽ አመጋገብ ላይ መሄድ ነው። ወጣት ዚቹቺኒ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል ፣ ከመጠን በላይ ፈሳሽ እና የጨጓራና ትራክት ሥራን መደበኛ ያደርገዋል። በተጨማሪም ፣ ሴሉላይትን ያለ ምንም ጥረት ለማስወገድ በማገዝ ጥሩ ናቸው ፣ ይህም በተለይ የሴቷን ወሲብ ያስደስታል። እነሱ በተለያዩ መንገዶች ይዘጋጃሉ ፣ ይህም አትክልቱ እንደ ሁለንተናዊ ምርት እንዲቆጠር ያስችለዋል። በተለያዩ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ ኮርሶች ፣ የምግብ ፍላጎቶች እና ሰላጣዎች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ። ግን ዚቹቺኒን ለማብሰል በጣም ቀላሉ እና በጣም የአመጋገብ መንገድ ምግብ ማብሰል ነው። ስለዚህ ፣ ዛሬ በቤት ውስጥ የተቀቀለ ዚኩቺኒን እንዴት በትክክል ማብሰል እንደሚቻል እንነጋገራለን። እሱ ጣፋጭ ፣ ቀላል ፣ በጀት ተስማሚ እና ከችግር ነፃ ነው። ለማንኛውም አጋጣሚ ታላቅ መክሰስ። ይህ ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን እና የረጅም ጊዜ እርካታ ፍጹም ሚዛን ነው። ስለዚህ ፣ የተቀቀለ ዚኩቺኒ መደበኛ ክብደትን ለመጠበቅ ለሚፈልጉ እና ከተጨማሪ ፓውንድ ጋር ለሚታገሉ የማይተካ ምርት ይሆናል።
በተጨማሪም ፣ ዚቹቺኒን ለማብሰል ይህ አማራጭ በእራሱ መልክ እንደ የምግብ ፍላጎት ብቻ ሳይሆን እንደ የጎን ምግብ ወይም እንደ ሰላጣ ንጥረ ነገር ሊያገለግል እንደሚችል ልብ ሊባል ይገባል። ከማገልገልዎ በፊት ቅመሞችን ፣ ቅመማ ቅመሞችን ማከል ወይም በሎሚ ጭማቂ ሊረጩ ይችላሉ። እንዲህ ዓይነቱ ቀለል ያለ እና የአመጋገብ ምግብ እንኳን በኦሪጅናል መንገድ ሊቀርብ ይችላል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 24 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - አንድ ዚኩቺኒ
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዚኩቺኒ - 1 pc.
- ጨው - 0.5 tsp
ደረጃ በደረጃ የተቀቀለ ዚኩቺኒን ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ዱባውን እጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያድርቁት። በወጭትዎ ላይ ማየት በሚፈልጉት መጠን ሁሉ ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ምንም እንኳን አትክልቱን ሙሉ በሙሉ ማብሰል ይችላሉ። ግን ከዚያ በኋላ ረዘም ላለ ጊዜ ያበስላል እና ሲቆረጥ ቅርፅ ወደሌላቸው ቁርጥራጮች ሊበተን ይችላል። ወጣት የሆኑ ፍራፍሬዎችን ይምረጡ ፣ ምክንያቱም የጎለመሱ ሰዎች ከከባድ ልጣጭ መጥረግ አለባቸው እና ትላልቅ ዘሮች መወገድ አለባቸው። ወተት የበሰለ ዚቹቺኒ ቀጭን ቆዳ እና ትናንሽ ዘሮች አሉት።
2. ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ።
3. ውሃውን ወደ ድስት አምጡ እና የዚኩቺኒ ቁርጥራጮችን ወደ ውስጥ ያስገቡ።
4. እንደገና ቀቅለው ሙቀቱን ወደ ዝቅተኛ ይቀንሱ። ክዳኑን በድስት ላይ ያስቀምጡ እና ኩርባዎቹን ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት።
5. ዝግጁነትን በቢላ ወይም ሹካ በመቆጣጠር ፣ አትክልቱ ለስላሳ መሆን አለበት። የበሰለ የተቀቀለ ዚኩቺኒን ወደ ጠረጴዛ ያቅርቡ ወይም ለሌላ ምግቦች ይጠቀሙባቸው።
እንዲሁም በቤት ውስጥ የተቀቀለ ዚኩቺኒን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
