ከተጠበሰ እንጉዳዮች ፣ ሽሪምፕ ፣ ቲማቲም እና አይብ ጋር ከፒፋ እርሾ ሊጥ ከፒዛ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የማብሰል ባህሪዎች። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የቤተሰብ እራት ፣ ከጓደኞች ጋር የሚደረግ ድግስ ፣ ቀን … - ፒዛን ለእራት ለማዘጋጀት ብዙ ምክንያቶች አሉ። በእርግጥ በእነዚህ ቀናት በቤት ውስጥ ማዘዝ ችግር አይደለም። ሆኖም ፣ እራስዎ የራስዎን ፒዛ ማዘጋጀት ጥሩ ነው። ከዚያ ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ትኩስ ሆኖ እንዲወጣ ዋስትና ተሰጥቶታል። በተጨማሪም ፣ ከመደብር ከተገዛው ዱባ እና እርሾ ሊጥ በፍጥነት ፒዛን በቤት ውስጥ ማድረግ በመቻሌ ደስተኛ ነኝ ፣ እና ብዙ የተለያዩ የመሙያ ምርቶች ሊኖሩ ይችላሉ።
ከተጠበሰ እንጉዳዮች ፣ ሽሪምፕ ፣ ቲማቲም እና አይብ ጋር ዛሬ ከፓፍ እርሾ ሊጥ ፒዛ እናድርግ። ሊጥ ጣፋጭ ፣ የሚያሳዝን ፣ መሙላቱ ጭማቂ ነው ፣ ግን ዋናው ነገር ለመዘጋጀት በጣም ፈጣን ነው። አንድ ትልቅ ፒዛ ወይም ትንሽ ትናንሽ ፒዛዎችን ማብሰል ይችላሉ ፣ ለእነሱ ለመብላት ከእርስዎ ጋር ለመውሰድ ምቹ ነው።
በቤት ውስጥ የተሰራ ፒዛ በሁሉም ልዩነቶች ውስጥ በተለያዩ የተለያዩ ሙላዎች ሊዘጋጅ ይችላል። ግን በሁሉም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ቲማቲም እና አይብ ሁል ጊዜ አስገዳጅ ምርቶች ናቸው። እነዚህ ምግቦች በእያንዳንዱ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ ፣ ወይም በአከባቢዎ መደብር ውስጥ መግዛት ይችላሉ። ቀሪዎቹ የመሙያ ምርቶች እንደ ተመጋቢዎች ጣዕም ላይ በመመርኮዝ የfፍ ምርጫ ናቸው።
እንዲሁም ዚቹኪኒ ፣ ባሲል እና የዶሮ ፒዛ እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 395 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 45 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የቀዘቀዘ የፓፍ እርሾ ሊጥ ያከማቹ - 300 ግ
- ኬትጪፕ - 2 የሾርባ ማንኪያ
- የተቀቀለ የቀዘቀዙ ሽሪምፕ - 200 ግ
- የአትክልት ዘይት - እንጉዳዮችን ለማቅለጥ
- የተቀቀለ እንጉዳዮች (ማንኛውም ዓይነት) - 1 ቆርቆሮ ከ 500 ግ
- አረንጓዴዎች (cilantro ፣ parsley) - ጥቂት ቀንበጦች
- አይብ - 150 ግ
- ቲማቲም - 1 pc.
ከተጠበሰ እንጉዳዮች ፣ ሽሪምፕ ፣ ቲማቲም እና አይብ ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ከፒፋ እርሾ ሊጥ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. ሽሪምፕን በክፍል ሙቀት ውስጥ በመጠጥ ውሃ ያፈሱ። የምግብ አዘገጃጀቱ የበሰለ የቀዘቀዘ ሽሪምፕን ስለሚጠቀም እነሱን እንደገና ማስጀመር አያስፈልግዎትም። እነሱ እንዲቀልጡ በውሃ መሙላት ብቻ በቂ ነው።
2. የቀዘቀዘውን ሽሪምፕ ከቅርፊቱ አውልቀው ጭንቅላቱን ይቁረጡ።
3. የታሸጉ እንጉዳዮችን በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና ሁሉንም ብሬን ለማፍሰስ ይውጡ። ትልልቅ ግለሰቦችን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ እና ትንንሾቹን ሳይነኩ ይተውዋቸው።
4. የአትክልት ዘይት ወደ መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ እና ያሞቁ። እንጉዳዮችን ወደ ውስጥ ይላኩ እና መካከለኛ ሙቀትን ያብሩ። ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ እንጉዳዮቹን ይቅቡት።
5. ዱቄቱን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ እና በክፍል ሙቀት ውስጥ ለማቅለጥ ይተዉ። ለማቅለጥ ማይክሮዌቭ ምድጃ አይጠቀሙ። በ +23 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን በአንድ ሰዓት ውስጥ ይቀልጣል።
ከዚያ ዱቄቱን ወደ 5 ሚሜ ውፍረት ባለው ቀጭን አራት ማእዘን ወይም ካሬ ንብርብር ውስጥ ይንከባለሉ። የመሠረቱ ውፍረት ምንም ሊሆን ቢችልም ፣ እንደፈለጉት ዱቄቱን ያሽጉ። የተጠናቀቀውን ሊጥ በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት።
6. ሊጡን በብዛት በኬቲፕፕ ይቅቡት።
7. የተጠበሰውን እንጉዳይ በሊዩ አናት ላይ ያስቀምጡ።
8. ለእነሱ ሽሪምፕ ይጨምሩ።
9. ቲማቲሞች ጠንካራ ናቸው ፣ ግን የበሰለ ፣ ይታጠቡ ፣ በፎጣ ማድረቅ እና በቀጭን ቀለበቶች ተቆርጠዋል። በጣም ለስላሳ ቲማቲሞችን አይውሰዱ ፣ አለበለዚያ በሚቆርጡበት ጊዜ ጭማቂን ይፈቅዳሉ።
ቲማቲሙን በሙሉ መሙላቱ በላዩ ላይ ያስቀምጡ።
10. የሲላንትሮ ወይም የሾላ ቅጠል ፣ ወይም ሁለቱም ዕፅዋት ፣ ይታጠቡ ፣ ይደርቁ እና በሞላ መሙላቱ ላይ ይሰራጫሉ። አይብውን በደረቅ ድስት ላይ ይቅቡት እና ሁሉንም ምርቶች ይረጩ።
11. ከተከተፈ እንጉዳዮች ፣ ሽሪምፕ ፣ ቲማቲም እና አይብ ጋር ፒፋ ከ እርሾ ሊጥ ወደ 180 ዲግሪ ለግማሽ ሰዓት ያህል ወደ ምድጃ ምድጃ ይላኩ።ሊጡ ቡናማ ሆኖ አይብ ሲቀልጥ ቂጣውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ያገልግሉ።
በቤት ውስጥ የፒዛ ኬክ ፒዛን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
