ከሽቶ ቀጫጭን ሊጥ እና ቀለል ያለ ጎምዛዛ መሙላት ጋር - ጥሩ መዓዛ ያለው ዳቦ እንጋገራለን - ከፕላም ጋር ልቅ የሆነ ኬክ። በጣም ቀላል እና ፈጣን የጣፋጭ ምግብ ፎቶ ያለበት ደረጃ-በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የጅምላ መጋገሪያዎች ለቤት እመቤቶች ቀላል እና ለዝግጅት ፍጥነት በጣም ተወዳጅ ናቸው። ለነገሩ እዚህ ሊጡን እንኳን መፍጨት አያስፈልግዎትም። መደረግ ያለበት ሁሉ ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ማደባለቅ ፣ በሻጋታ ውስጥ ማስቀመጥ እና ጭማቂ ከሆኑ የቤሪ ፍሬዎች ጋር አንድ ላይ መያዝ ነው። ለመጋገር ዋናው ነገር ጭማቂ እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ፍራፍሬዎች መምረጥ ነው። ስለዚህ ፣ ማንኛውም የቤት እመቤት እንደዚህ ዓይነቱን ኬክ መጋገር ትችላለች ፣ አንድ ልጅ እንኳን ሊቋቋመው ይችላል። በተጨማሪም ፣ በመሙላቱ ያለማቋረጥ መሞከር ይችላሉ። እንደ መሙያ ፣ ሁለቱም ትኩስ እና የታሸጉ ወይም የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎች እና ቤሪዎች ፣ መጨናነቅ ወይም መጨናነቅ ፣ የጎጆ አይብ ወይም የቸኮሌት መስፋፋት ፣ የኦቾሎኒ ወይም የለውዝ ቅቤ ተስማሚ ናቸው … በቅቤ ፋንታ ማርጋሪን በመጠቀም ጣፋጩን እንኳን ዘንበል ማድረግ ይችላሉ። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ የጣፋጩ ቀላልነት ቢኖርም ፣ የጅምላ ኬክ ለቤት ሻይ መጠጣት ብቻ ሳይሆን በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ ለሚገኙ እንግዶችም ሊዘጋጅ ይችላል።
አንድ ልቅ ኬክ ሁል ጊዜ ቀላል ፣ ለስላሳ ፣ ከስሱ ማእከል ጋር የተቆራረጠ ነው። እሱ በጣም ጭማቂ እና ጥሩ መዓዛ አለው ፣ ምክንያቱም የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ይ containsል. እና ጥቅሞቹ ጠቃሚ የመሆኑን እውነታ ያካትታሉ ፣ tk. ምርቶቹ ሁል ጊዜ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ናቸው። እኔ በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ ትኩረት እሰጣለሁ -እንደ ፕለም ጣፋጭነት እና እንደ የምግብ ሰሪው ምርጫዎች ላይ በመመርኮዝ ሊታከል ይችላል። መጨናነቅ የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ከዚያ ስኳርን ከምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሙሉ በሙሉ ያስወግዱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 201 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 1 ቁራጭ
- የማብሰያ ጊዜ - 50 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዱቄት - 150 ግ
- እርሾ ክሬም - 100 ሚሊ
- ቅቤ - 200 ግ
- ስኳር - ለመቅመስ 100 ግ
- ፕለም - 300 ግ (በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የቀዘቀዘ)
- Semolina - 150 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
- ቤኪንግ ሶዳ - 0.5 tsp
የጅምላ ኬክ ከፕላም ጋር ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት
1. በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዱቄት ፣ ሰሞሊና ፣ ትንሽ ጨው እና ቤኪንግ ሶዳ ያዋህዱ።
2. ልቅ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን በደንብ ይቀላቅሉ።
3. ኬክውን በሚጋግሩበት ቅጽ ፣ በቀጭኑ ቅቤ ይቀቡ እና የተላቀቀውን የጅምላውን ክፍል በግማሽ ያፈሱ።
4. በደረቁ ድብልቅ ላይ የተከተፈ እርሾ ክሬም እና ቅቤን ያሰራጩ።
5. ፕለም ግማሾችን ከላይ አስቀምጠው ከተፈለገ በስኳር ይረጩ።
6. የተረፈውን ደረቅ ድብልቅ በፕለም ላይ ይረጩ።
7. ቅቤውን ቀቅለው በኬክ ላይ ያድርጉት። እንደ አየር ብዛት ይዋሻል። ወደ ታች መጫን ይችላሉ ፣ ወይም እንደነበረ መተው ይችላሉ። በምድጃው ውስጥ ሁሉንም ነገር ይቀልጣል እና ኬክውን ያጥባል።
ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ ያሞቁ እና ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር የለቀቀውን ኬክ ከፕሪም ጋር ይላኩ። በእንጨት ዱላ በመቆንጠጥ ዝግጁነትን ያረጋግጡ -ደረቅ መሆን አለበት። መጣበቅ ካለ ፣ ከዚያ ምርቱን የበለጠ መጋገርዎን ይቀጥሉ እና ከ 5 ደቂቃዎች በኋላ እንደገና ናሙና ይውሰዱ።
ያለ ሊጥ ያለ ልቅ ፕለም ኬክ እንዴት እንደሚሠራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
