ሰነፍ ኦትሜል ፣ የታሸገ እሸት ወይም የበጋ ኦትሜል። የተለመደው ገንፎን ለማብሰል ይህ አዲስ ፋሽን መንገድ ነው። እና እሱን ገና የማታውቁት ከሆነ እሱን መጠቀሙን ያረጋግጡ ፣ እሱ ከአንድ ጊዜ በላይ ይረዳዎታል።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የዚህ የምግብ አሰራር ልዩነቱ በምግቡ ውስጥ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን የሚይዝ ፍሌኮችን የማፍላት ቀዝቃዛ ዘዴ ነው። ከእንደዚህ ዓይነት የምግብ አሰራር አዝማሚያ ጋር ለመገጣጠም ሀሳብ አቀርባለሁ ፣ ነገር ግን በአንድ ማሰሮ ውስጥ ኦትሜልን ለማብሰል ሁሉንም ውስብስብ ነገሮች ለመማር ሀሳብ አቀርባለሁ። ጠዋት ለመስራት ለሚቸኩሉ ቁርስ ለመብላት ይህ ፍጹም መንገድ ነው። ከሁሉም በኋላ ምሽት ላይ ሊያዘጋጁት ይችላሉ ፣ እና ጠዋት ላይ ብቻ መብላት ወይም ከእርስዎ ጋር ወደ ስልጠና ወይም ወደ ሥራ ሊወስዱት ይችላሉ።
በትንሽ ማሰሮ መጠን የአገልግሎቱን መጠን መቆጣጠር ይችላሉ። ብዙውን ጊዜ 1 tbsp የሚይዝ መያዣ ይወሰዳል። ፈሳሾች. ሆኖም ፣ ክላሲክ ሰነፍ ኦትሜል በ 0.4-0.5 ሊትር የመስታወት ማሰሮ ውስጥ ይሠራል። አንገቷ ሰፊ ነው ፣ እና ክዳኑ በእፅዋት ተጣብቋል። ሆኖም ፣ በመስታወት ማሰሮ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በፕላስቲክ ጎድጓዳ ሳህን ፣ በመያዣ ወይም በድስት ውስጥ ኦቾሜልን ማብሰል ይችላሉ። ማንኛውም መያዣ ይሠራል።
ለመጀመር ፣ በአንድ ማሰሮ ውስጥ ኦትሜል ለመዘጋጀት ቀላል ነው ፣ ምግቡ ገንቢ እና ፍጹም አርኪ ነው። Flakes በጣም ጠቃሚ ፣ በቅንብር ሚዛናዊ ፣ በተግባር ከስኳር እና ከስብ ነፃ ፣ በቪታሚኖች ፣ በፕሮቲን ፣ በቃጫ ፣ በካልሲየም የበለፀጉ ናቸው። የእነዚህ የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች ብዛት በጣም ትልቅ ነው። ለምሳሌ ፣ የፈሳሹን ክፍል ማሻሻል እና በወተት ፣ በ kefir ፣ በተጠበሰ የተጋገረ ወተት ፣ በውሃ ፣ ከላክቶስ ነፃ የለውዝ ወተት ፣ ወዘተ ላይ በመመርኮዝ ኦትሜልን ማብሰል ይችላሉ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 94 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ኦትሜል - 70 ግ
- ወተት - 150 ሚሊ
- ፒር - 1 pc.
- ዝንጅብል ዱቄት - 1/4 tsp
- ማር - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
- የኮኮናት ፍሬዎች - 1 የሾርባ ማንኪያ
እንጆሪ እና ዝንጅብል ባለው ማሰሮ ውስጥ ሰነፍ ኦትሜልን ማብሰል
1. ዕንቁውን ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያጥፉት ፣ ዘሮቹን ያስወግዱ ፣ ጅራቱን ይቁረጡ እና ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ምንም እንኳን ይህ ሂደት በመጨረሻው በተሻለ ሁኔታ ቢሠራም ፣ በተለይም ሊፈስ ወይም ቀለም ሊለወጡ የሚችሉ ጭማቂ ፍራፍሬዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ።
2. እርስዎን የሚስማማውን መጠን ያለው የመስታወት ማሰሮ ይምረጡ እና ብልጭታዎቹን በእሱ ውስጥ ያፈሱ።
3. በመያዣው ውስጥ ማር ይጨምሩ።
4. የኮኮናት ፍሬዎች ይጨምሩ።
5. መሬት ዝንጅብል ይጨምሩ እና የሚወዱትን ማንኛውንም ቅመማ ቅመም ይጨምሩ። ለምሳሌ ፣ በመሬት ቀረፋ ዱቄት ውስጥ ማፍሰስ ለእኔ ተከሰተ። በአማራጭ ፣ ከዝንጅብል ዱቄት ይልቅ ትኩስ የዝንጅብል ሥርን መጠቀም ይችላሉ።
6. ምግቡን በወተት ይሙሉት ፣ ግን ሙሉ በሙሉ አይደለም ፣ ስለሆነም 1 ፣ 5-2 ጣቶች ወደ አንገቱ ይቀራሉ። መያዣውን በክዳን ይዝጉ እና ምግቡን ለመቀላቀል ይንቀጠቀጡ። ቢያንስ ለ 1 ሰዓት ወይም ለአንድ ሌሊት እንዲጠጡ ያድርጓቸው።
7. ከጥቂት ቆይታ በኋላ አጃው ያብጣል እና ሁሉንም ፈሳሽ ያጠጣል።
8. አሁን የተከተፈውን ፒር ወይም የመረጣችሁን ሌላ ፍሬ በጠርሙሱ ውስጥ አስቀምጡ። ጣዕሙን ለማሻሻል ፣ በርበሬ በአትክልት ዘይት ውስጥ በድስት ውስጥ ቀድሞ ሊበስል ይችላል።
9. ምግቡን ቀስቅሰው ምግብዎን ይጀምሩ።
ማስታወሻ:
- እንደነዚህ ያሉት ማሰሮዎች እስከ አንድ ወር ድረስ በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ። ግን ከዚያ ወደ መያዣው ጫፍ አይሙሉት። ኮንቴይነሩን እንዳይሰነጠቅ ምግቡን በ 2/3 ክፍሎች ውስጥ ማስቀመጥ ይመከራል።
- ምንም እንኳን ይህ ኦትሜልን ለማብሰል ቀዝቃዛ ዘዴ ቢሆንም ፣ ከመጠቀምዎ በፊት ወደሚፈለገው የሙቀት መጠን ክዳን ሳይኖር ማይክሮዌቭ ውስጥ አስቀድመው ማሞቅ ይችላሉ።
እንዲሁም በድስት ውስጥ ሰነፍ ኦትሜልን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ -4 ፈጣን የቁርስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።