ሰነፍ የቤት እመቤቶች ተአምር ፈጠራ - ኦትሜል በአንድ ማሰሮ ውስጥ። በደቂቃዎች ውስጥ ጣፋጭ ፣ ጤናማ እና ፍጹም ቁርስ ወይም የሥራ መክሰስ እያደረጉ ጊዜዎን የሚቆጥብዎ ግሩም ሀሳብ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ከሁሉም የእህል ዓይነቶች ውስጥ ኦትሜል በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ይቆጠራል። እሱ 16% ያህል ጠቃሚ የአትክልት ፕሮቲኖችን እና 6% የአትክልት ቅባቶችን ይይዛል። እሱ ገንቢ ነው ፣ የቫይታሚክ እና የኃይል ክፍያ ይሰጣል ፣ ምክንያቱም ብዙ ስታርች ይይዛል። ዛሬ ሰነፍ ኦትሜል ፣ የበጋ ኦትሜል ወይም እሱ በፕሪም እና በማር ማሰሮ ውስጥ እንዲሁ ኦትሜል ተብሎ እንደሚጠራ ዛሬ ሀሳብ አቀርባለሁ።
በተግባር ምንም ማድረግ የማይፈልጉበት ብቸኛው የምግብ አዘገጃጀት ይህ ሊሆን ይችላል። ኦሜሌን ወደ ማሰሮ ውስጥ አፈሰሰ ፣ ለመቅመስ ምግብ ጨምር እና ከተመረጠው ፈሳሽ ጋር መላውን አፈሰሰ። የአመጋገብ ኦትሜል ለማድረግ ከፈለጉ ፣ ከዚያ ከወተት ይልቅ እህልውን በውሃ ወይም ጭማቂ ይሙሉት። ነገር ግን ወተት ወይም ክሬም ለምግብ ክሬም ጥላ ይሰጣል። ገንፎን ጣዕም ለማሻሻል ሁሉም ዓይነት ተጨማሪዎች ተጨምረዋል -የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ቤሪዎች ፣ ማር ፣ የጎጆ አይብ ፣ ለውዝ እና ሌሎች ቅመሞች ለመቅመስ። እና እንደ ኦትሜል ፣ እርሾዎችን ወይም ዱቄትን መጠቀም ይችላሉ። እያንዳንዱ ተመጋቢ የመረጣቸውን ተጨማሪዎች ያገኛል ፣ እና ዛሬ እኛ ፕሪም እና ማር አለን። በአንድ ማሰሮ ውስጥ ኦትሜል በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 3-4 ቀናት በትክክል እንደተከማቸ ልብ ሊባል ይገባል። ስለዚህ ጣፋጭ እና ጤናማ ቁርስ በአንድ ጊዜ ለበርካታ ቀናት ሊዘጋጅ ይችላል።
እንዲሁም ከማር ፣ ከጥቁር ፍሬ እና ከዘሮች ጋር ኦትሜልን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 185 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - ሁሉንም ምርቶች ለማከል 5 ደቂቃዎች እና ለክትባት በአንድ ሌሊት
ግብዓቶች
- የኦቾ ፍሬዎች - 50 ግ
- ማር - 1-2 tsp ወይም ለመቅመስ
- ፕሪም - 5-6 የቤሪ ፍሬዎች
- ወተት - 100 ሚሊ ገደማ
ከፕሪም እና ማር ጋር በአንድ ማሰሮ ውስጥ ኦትሜልን ማብሰል ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-
1. የመያዣውን መጠን 1/2 እንዲይዝ ግማሽ ስኒ የኦትሜል ማሰሮ ውስጥ አፍስሱ። ገንፎውን በፍጥነት ለማብሰል ከፈለጉ ፣ ከዚያ ቡቃያዎቹን በቡና መፍጫ ወይም በመፍጫ መፍጨት።
2. ፕሪሚኖችን እጠቡ እና ጉድጓዶችን ያስወግዱ ፣ ካለ። ከዚያ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ወይም እንደ ጣዕምዎ ሙሉ በሙሉ ይጠቀሙ። የተዘጋጀውን ማድረቅ ወደ ማሰሮው ውስጥ ይጨምሩ።
3. ቀጥሎ ማር አፍስሱ።
4. ከዚያም የተቀሩትን ፍሌኮች ይጨምሩ. የጠርሙሱ 1/3 ባዶ ሆኖ መቆየት አለበት።
5. በምግብ ላይ ቀዝቃዛ ወተት አፍስሱ።
6. ማሰሮውን በክዳኑ በጥብቅ ይዝጉ።
7. ምግቡን በእቃው ውስጥ በእኩል ለማሰራጨት እቃውን ይንቀጠቀጡ።
8. ኦቾሜሉን በፕሪም እና በማር ማሰሮ ውስጥ በአንድ ሌሊት ወደ ማቀዝቀዣው ይላኩ። በዚህ ጊዜ ፣ ብልጭታዎቹ ያብጡ ፣ መጠኑ ይጨምራሉ እና ለመብላት ተስማሚ ይሆናሉ። ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ጠዋት ላይ ቁርስ ማብሰል ወይም ቁርስን ወደ ሥራ ለመውሰድ እንዳይችሉ ምሽት ላይ ይዘጋጃል።
እንዲሁም በአንድ ማሰሮ ውስጥ ኦትሜልን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
