በፒታ ዳቦ ውስጥ ኦሜሌት - ያልተለመደ ቁርስ

ዝርዝር ሁኔታ:

በፒታ ዳቦ ውስጥ ኦሜሌት - ያልተለመደ ቁርስ
በፒታ ዳቦ ውስጥ ኦሜሌት - ያልተለመደ ቁርስ
Anonim

በፒታ ዳቦ ውስጥ ለኦሜሌት የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ-አስፈላጊ ምርቶች ዝርዝር ፣ ያልተለመደ ቁርስ የማዘጋጀት ቴክኖሎጂ። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።

ቁርስ ለመብላት በፒታ ዳቦ ውስጥ ኦሜሌት
ቁርስ ለመብላት በፒታ ዳቦ ውስጥ ኦሜሌት

በፒታ ዳቦ ውስጥ ኦሜሌት ለቁርስ ወይም ለፈጣን መክሰስ ቆንጆ እና ጣፋጭ ምግብ ነው። ለዝግጅትዎ ከብዙ አማራጮች መካከል በቀጭኑ የዳቦ ኬክ ውስጥ ያለው የምግብ አሰራር የበለጠ ተወዳጅነትን እያገኘ ነው ፣ ይህም ሳህኑን የበለጠ ገንቢ እና ለመጠቀም ምቹ ያደርገዋል።

የዚህ ምግብ ጥንታዊ የምግብ አዘገጃጀት የዶሮ እንቁላል እና ወተት አጠቃቀምን ያካትታል። እነዚህ ንጥረ ነገሮች ብዙውን ጊዜ በግምት ከ 2 እስከ 1 ጥምርታ ውስጥ ይወሰዳሉ ፣ በቀስታ ይደባለቃሉ እና በምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ። አንዳንድ ጊዜ የተለያዩ አትክልቶች እና ሳህኖች እንደ ተጨማሪ ያገለግላሉ። በእኛ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ሳህኑ የሚዘጋጀው ከዕፅዋት እና ከከባድ አይብ ጋር በመጨመር ነው ፣ ይህም ዝግጁውን የቁርስ ጣዕም የበለጠ የበለፀገ እና ትኩስ ያደርገዋል።

ከፎቶ ጋር በፒታ ዳቦ ውስጥ ለኦሜሌ ቀለል ያለ የምግብ አሰራር እራስዎን እንዲያውቁ እንጋብዝዎታለን።

እንዲሁም ከኦቾሎኒ ጋር ማይክሮዌቭን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ይመልከቱ።

  • የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 149 ኪ.ሲ.
  • አገልግሎቶች - 1
  • የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ምስል
ምስል

ግብዓቶች

  • ላቫሽ - 1 pc.
  • እንቁላል - 3 pcs.
  • አረንጓዴዎች - 1 ቡቃያ
  • ለመቅመስ ቅመማ ቅመሞች
  • ወተት - 50 ሚሊ
  • ጠንካራ አይብ - 50 ግ

በፒታ ዳቦ ውስጥ ኦሜሌን ደረጃ በደረጃ ማብሰል

እንቁላል በአንድ ሳህን ውስጥ
እንቁላል በአንድ ሳህን ውስጥ

1. በፒታ ዳቦ ውስጥ ኦሜሌን በማዘጋጀት ሂደት መጀመሪያ ላይ ሁለት ዋና ዋና ንጥረ ነገሮችን - ወተት እና እንቁላል ይቀላቅሉ። ይህንን ድብልቅ በተቀላቀለ መምታት አስፈላጊ አይደለም ፣ መደበኛውን ሹካ በመጠቀም ቅመማ ቅመሞችን ከመጨመር ጋር ንጥረ ነገሮችን በደንብ መቀላቀል በቂ ነው።

የኦሜሌት ድብልቅ
የኦሜሌት ድብልቅ

2. በተናጠል ሶስት አይብ እና ቅጠላ ቅጠሎችን ይቁረጡ። ከዚያ ወደ እንቁላል-ወተት ስብስብ ውስጥ ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ።

ፒታ
ፒታ

3. መጀመሪያ የፒታ ዳቦ ያዘጋጁ። የወጥ ቤት መቀስ በመጠቀም ፣ የምድጃውን መጠን ሁለት እጥፍ የሆነ ቁራጭ ይቁረጡ። ትንሽ የአትክልት ዘይት ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ ወይም በደንብ በቅቤ ይቀቡት። እኛ እንሞቃለን። ጫፎቹ በጎኖቹ ላይ በሚንጠለጠሉበት መንገድ ኬክን እናሰራጨዋለን።

ላቫሽ ከኦሜሌ ድብልቅ ጋር
ላቫሽ ከኦሜሌ ድብልቅ ጋር

4. ከዚያም በእንቁላል-ወተት ባዶ ውስጥ አፍስሱ።

ላቫሽ ከኦሜሌ ጋር በድስት ውስጥ ይጠበባል
ላቫሽ ከኦሜሌ ጋር በድስት ውስጥ ይጠበባል

5. የእንቁላል ድብልቅን በደንብ እንዲሸፍኑ እና እንዳይፈስ ወዲያውኑ በፒታ ዳቦ ጠርዞች ይሸፍኑ። በሹካ ወይም በስፓታ ula በትንሹ ይጫኑ።

በድስት ውስጥ በፒታ ዳቦ ውስጥ ኦሜሌት
በድስት ውስጥ በፒታ ዳቦ ውስጥ ኦሜሌት

6. እሳቱን በትንሹ ይቀንሱ እና በአንድ ጎን ለ 4 ደቂቃዎች ያህል ኦሜሌን በፒታ ዳቦ ውስጥ ያቀልሉት ፣ ያዙሩት እና በሌላኛው ተመሳሳይ መጠን ያስቀምጡ።

በፒታ ዳቦ ውስጥ ዝግጁ ኦሜሌ
በፒታ ዳቦ ውስጥ ዝግጁ ኦሜሌ

7. ለተጠበሰ ቅርፊት ፣ በድስት ውስጥ ዘይት ማከል እና ለ 1 ደቂቃ በከፍተኛ እሳት ላይ በእያንዳንዱ ጎን እንደገና መቀቀል ይችላሉ።

በሳጥን ላይ በፒታ ዳቦ ውስጥ ኦሜሌት
በሳጥን ላይ በፒታ ዳቦ ውስጥ ኦሜሌት

8. በፒታ ዳቦ ውስጥ ጣፋጭ እና የሚጣፍጥ ኦሜሌ ለቁርስ ዝግጁ ነው! በቀላሉ ወደ ክፍሎች ሊከፋፈል ይችላል። ለማገልገል ፣ የተከተፉ ቅጠሎችን እና ትኩስ ዱባዎችን ወይም ቲማቲሞችን መጠቀም ይችላሉ።

እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-

1. በፒታ ዳቦ ውስጥ ለኦሜሌ ቀለል ያለ የምግብ አሰራር

2. ኦሜሌት በፒታ ዳቦ ውስጥ በድስት ውስጥ

የሚመከር: