ከአንድ ጊዜ በላይ ይህ ይከሰታል - “አንድ ነገር እፈልጋለሁ ፣ ምን እንደ ሆነ አላውቅም”። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ የአፕል ደስታ ጣፋጩን አዘጋጃለሁ። በዘቢብ እና በኮኮዋ በፓክ መልክ የተጋገረ ፖም ቀለል ያለ የምግብ አሰራር።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 300 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 1 ቁራጭ
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ፖም - 3-4 ቁርጥራጮች (በመጠን ላይ በመመስረት)
- ዘቢብ - 1 እፍኝ
- ቅቤ - 60 ግራም
- ዱቄት - 100 ግራም
- ስኳር - 3 የሾርባ ማንኪያ
- እርሾ ክሬም - 2 የሾርባ ማንኪያ
- ቀረፋ - 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ኮኮዋ - 1 የሾርባ ማንኪያ
የኮኮዋ ፖም ጣፋጭ
1. ፖምቹን ያፅዱ ፣ መካከለኛውን ያስወግዱ እና ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ። ዘቢብ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ስኳር እና ቀረፋ ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር እንቀላቅላለን። በነገራችን ላይ ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን (የደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ፕሪም እና ሌሎች) ከወደዱ ፣ እነሱ እንዲሁ ሊታከሉ ይችላሉ ፣ በጥሩ መቁረጥ ብቻ ያስፈልግዎታል። 2. ዱቄት እና ቅቤ መፍጨት። የዘይት ፍርፋሪ ማግኘት አለብዎት። 3. በሲሊኮን ሻጋታ ውስጥ ፖምቹን ከታች ያስቀምጡ ፣ እና ሁሉንም ነገር ከላይ በቅቤ ፍርፋሪ ይረጩ። በ 180-200 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ለአስራ አምስት ደቂቃዎች ያህል እንጋገራለን።
4. ጣፋጩ በሚጋገርበት ጊዜ ሾርባውን ያዘጋጁ። በእውነቱ የቸኮሌት አሞሌን ማቅለጥ ይችላሉ ፣ ግን እኔ እራሴን ማብሰል እመርጣለሁ። ስለዚህ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር (ማንኪያ) ፣ ኮኮዋ እና እርሾ ክሬም እንቀላቅላለን ፣ ከዚያም በውሃ መታጠቢያ ውስጥ እናስቀምጣለን። ስኳሩ ሙሉ በሙሉ በሚፈርስበት ጊዜ ሾርባው ዝግጁ ነው ።5. የተጠናቀቀውን ጣፋጭ ምግብ ወደ ድስ ላይ ያዙሩት (ፍርፋሪው ከታች ይወጣል ፣ እና ፖም ከላይ) እና በሾርባው ላይ ያፈሱ። ገና ሲሞቅ ጣፋጭ መብላት ይሻላል።
