ጣፋጭ የዳቦ መጋገሪያዎችን ይወዳሉ ፣ ግን ከዱቄት ጋር መበላሸት አይፈልጉም? ከዚያ እዚህ ነዎት! እኔ ቀላሉን ሀሳብ አቀርባለሁ ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጣፋጭ የጎጆ ቤት አይብ ኬክ ከአጫጭር ፍርፋሪ ጋር ፣ ዱቄቱን በጭራሽ መፍጨት አያስፈልግዎትም። ተገረመ ?! ከዚያ የምግብ አሰራሩን የበለጠ ያንብቡ!
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
አዲስ የተጋገረ የቤት ኬክ ፣ መዓዛው በአፓርታማው ውስጥ ሁሉ እየጨመረ ፣ ሁል ጊዜ ምቹ የቤተሰብ ምሽት ስብሰባዎችን ያስወግዳል። የሚጣፍጥ የጎጆ ቤት አይብ ኬክን ከጭቃ ጋር ለማድረግ ብዙ ሥራ በሚበዛበት ጊዜዎ ውስጥ ብዙ ነፃ ጊዜ ማግኘት አያስፈልግዎትም። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ በየቀኑ ሻይ መጠጣት እውነተኛ የሻይ ሥነ ሥርዓት ይሆናል። ይህ የምግብ አዘገጃጀት በተለይ የቤት እመቤቶችን ፣ ሥራን እና ቤተሰብን በሚያዋህዱ የቤት እመቤቶች ይደሰታል። ልጆቻቸው በራሳቸው የጎጆ አይብ መብላት የማይወዱትን እናቶችም ይማርካቸዋል።
የዳቦ መጋገሪያ መሙላት ፣ ጤናማ ከመሆኑ በተጨማሪ ፣ በጣም ጣፋጭ ነው። ለእርሷ አመሰግናለሁ ፣ ምርቱ በቀላሉ በአፍዎ ውስጥ ይቀልጣል! በተጨማሪም ፣ ከፈለጉ ማንኛውንም ፍራፍሬ ፣ ቤሪ ፣ ለውዝ ፣ ቸኮሌት ቺፕስ ፣ ወዘተ ማከል ይችላሉ። እርስዎም ሆኑ ቤተሰብዎ ለእንደዚህ ዓይነት ጣፋጭ ኬኮች ግድየለሾች እንደማይሆኑ አረጋግጥልዎታለሁ። በበዓሉ ጠረጴዛ ላይ እንኳን እንዲህ ዓይነቱን ምርት በደህና ማስቀመጥ ይችላሉ ፣ በተለይም እንግዶች በሩ ላይ ሲገኙ ይረዳዎታል ፣ እና ለሻይ የሚያገለግል ምንም ነገር የለም።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 339 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች በአንድ ኮንቴይነር - 1 ቁራጭ
- የማብሰል ጊዜ - 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- ዱቄት - 250 ግ
- የጎጆ ቤት አይብ - 350 ግ
- እርሾ ክሬም - 150 ግ
- እንቁላል - 2 pcs.
- ቅቤ - 100 ግ
- ስኳር - 3 የሾርባ ማንኪያ
- ጨው - መቆንጠጥ
ከአጫጭር ዳቦ ጋር የጎጆ አይብ ኬክ መሥራት
1. ቅቤ ወደ ክፍል ሙቀት እንዲደርስ ከማቀዝቀዣው ቀድመው ያስወግዱ። ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በጥልቅ ድብልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ።
2. እርሾዎቹን በቅቤ ላይ ይጨምሩ እና ነጮቹን ወደ ንፁህ እና ደረቅ መያዣ ውስጥ ያፈሱ። እርጎ መሙላቱን ለማዘጋጀት እነሱ ያስፈልጋሉ።
3. አንድ ወጥ የሆነ ለስላሳ ብዛት ለማግኘት እርጎቹን ከዘይት ጋር ከመቀላቀል ጋር ይቀላቅሉ።
4. ዱቄት ወደ ሳህኑ ውስጥ አፍስሱ እና ምግቡን በማቀላቀያ ወይም በእጆችዎ ያነሳሱ።
5. የተቆራረጠ ሊጥ ሊኖርዎት ይገባል ፣ ማለትም። ፈታ።
6. ምቹ የመጋገሪያ ሳህን አግኝ እና ግማሹን የዱቄት ፍርፋሪ በውስጡ አስቀምጥ። ቅጹን መቀባት አያስፈልግም ፣ ምክንያቱም በዱቄት ውስጥ ዘይት አለ ፣ ስለዚህ ኬክ ወደ ታች እና ግድግዳዎች ላይ አይጣበቅም።
7. እርጎውን በጥሩ ወንፊት ውስጥ መፍጨት ወይም እብጠቶች የሌሉበትን እንኳን ለማግኘት በብሌንደር ይምቱ። እርሾውን ከስኳር ጋር ይጨምሩ እና ለስላሳ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ያነሳሱ። በዚህ ደረጃ ፣ ከፈለጉ ፣ ማንኛውንም ጣዕም ቅመሞችን ማከል ይችላሉ።
8. ነጮቹን ወደ ጠባብ ፣ የተረጋጋ ነጭ አረፋ ይንፉ እና ከርጉድ መሙላት ጋር ወደ መያዣው ያክሏቸው።
9. ነጮቹ ለስላሳ እና ለስላሳ እንዲሆኑ እርጎውን ቀስ ብለው ያነሳሱ። አለመረጋጋታቸውን ያረጋግጡ።
10. እርጎ መሙላቱን በመጋገሪያ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ።
11. በቀሪው የዱቄት ጥራጥሬ ላይ ከላይ.
12. ምርቱን በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 180 ዲግሪ ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር ይላኩ።
13. የተጠናቀቀውን ኬክ ወደ ክፍሎች ይቁረጡ እና ያገልግሉ። ሁለቱንም ሙቅ እና ቀዝቃዛ ሊጠጣ ይችላል።
እንዲሁም የጎጆ አይብ ኬክን ከአጫጭር ዳቦ ፍርፋሪ ጋር እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
