ለወደፊቱ አጠቃቀም እና መጨናነቅ ፣ እና መጨናነቅ እና መጨናነቅ አስቀድመው ተዘጋጅተዋል? ፕለም ጭማቂውን ማብሰልንም አይርሱ። ይህ ጣፋጭ ዝግጅት ለብቻው ብቻ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ግን መጋገሪያዎችን ፣ ኬኮች ፣ ቦርሳዎችን ለመጋገር …
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ጃም ለወደፊቱ ክረምቱ አንድ ዓይነት ጣፋጭ ዝግጅቶች ነው። በእውነቱ ፣ ይህ ተራ መጨናነቅ ነው ፣ ግን እንደ ጄሊ ዓይነት ወጥነት። ማንኛውም ምርቶች ለመሠረታዊው መሠረት ሊያገለግሉ ይችላሉ። ግን በተለይ ታዋቂነት ከፖም ፣ ከፒር እና በእርግጥ ከፕሪም የተሰሩ ጭማቂዎች ናቸው። በሁሉም ዓይነት ቅመማ ቅመሞች እና ዕፅዋት የሥራውን ክፍል ማባዛት ይችላሉ። ፕለም ከ ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ ፣ ከዋክብት አኒስ ፣ ካርዲሞም ፣ ሲትረስ ዝንጅብል ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል። እና በውሃ ምትክ ቀይ ወይም ነጭ ወይን ጠጅ ወይም ብርቱካን ጭማቂ መጠቀም ይችላሉ።
ዝግጁ የሆነ ፕለም ኮንቴይነር አስገራሚ ፣ ጣፋጭ እና መራራ የበለፀገ ጣዕም አለው። እሱ የጣዕም ባህሪያትን ከመጥቀሱ በተጨማሪ የተወሰኑ ጠቃሚ ባህሪያትንም ይ containsል። ባዶው በተፈጥሮ የአንጀት እንቅስቃሴ ችግር ላጋጠማቸው ሰዎች ዋጋ ያለው ይሆናል። ፕለም እንዲሁ በምግብ መፍጫ መሣሪያው ሥራ ላይ ችግር ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው። በአንድ ቃል ፣ ይህ የክረምት ጣፋጭነት ፣ በጣም ተፈጥሯዊ መድሃኒት ነው።
ፕለም መጨናነቅ አስቸጋሪ አይደለም። ሲጠናቀቅ ፣ የሥራው ክፍል ጥቅጥቅ ያለ ፣ ንፁህ የመሰለ ወጥነት ይኖረዋል። እና “ዋና” ፍሬዎች በሙሉ መጨናነቅ ውስጥ ሲመጡ ከወደዱት ፣ ከዚያ አንዳንድ ፍራፍሬዎችን በብሌንደር መፍጨት አይችሉም ፣ ግን ሙሉ በሙሉ ይጠቀሙባቸው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 288 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1 ቆርቆሮ ከ 400 ሚሊ
- የማብሰያ ጊዜ - 2 ሰዓታት
ግብዓቶች
- ፕለም - 1 ኪ.ግ
- ስኳር - 400 ግ
- ውሃ - 100 ሚሊ
የፕላሚን መጨናነቅ ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት;
1. የተመረጡ የበሰለ ፣ አልፎ ተርፎም የፕሪም ፍሬዎች በወንፊት ውስጥ ያስቀምጡ እና በሚፈስ ውሃ ስር በደንብ ይታጠቡ። ከዚያ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ።
2. በጥንቃቄ ፕለምን በግማሽ ይሰብሩት እና ጉድጓዱን ያስወግዱ።
3. ፍሬውን በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና በመጠጥ ውሃ ይሸፍኑ። በምድጃው ላይ ያድርጓቸው ፣ ቀቅለው ይቅቡት። ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ለግማሽ ሰዓት ያህል ቀቅለው።
4. ለስላሳ ፍራፍሬዎችን በጥሩ ብረት ወንፊት መፍጨት ወይም በብሌንደር መፍጨት። በወፍራም ፍርግርግ በስጋ አስነጣጣ በኩል ጥሬ ፕሪሞችንም ማዞር ይችላሉ። የፍራፍሬ ቁርጥራጮችን እንዲሰማዎት ከፈለጉ ታዲያ አንዳንድ ፕለም መቁረጥ አያስፈልግዎትም።
5. ለስለስ ያለ የፍራፍሬ ንጹህ ሊኖርዎት ይገባል።
6. በተፈጠረው የጅምላ ስብስብ ውስጥ ስኳር አፍስሱ እና ያነሳሱ።
7. ከፈላ በኋላ ለ 40 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ጭማቂውን ቀቅለው አልፎ አልፎ በማነሳሳት። ባዶውን ወደ ሳህን ላይ ጣል ፣ ጠብታው ካልተስፋፋ ከዚያ ዝግጁ ነው። ካልሆነ ለሌላ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ እና እንደገና ዝግጁነትን ይፈትሹ። ትኩስ ቁርጥራጩን በተቆለሉ ማሰሮዎች ውስጥ ያሽጉ እና hermetically በክዳኖች ያሽጉ። እነሱን ወደታች ያዙሯቸው ፣ በሞቃት ብርድ ልብስ ይሸፍኑ እና ሙሉ በሙሉ ለማቀዝቀዝ ይተዉ። ማሰሮዎቹን እስከሚቀጥለው ጸደይ ድረስ ሊያከማቹዋቸው ወደሚችሉበት መጋዘን ያንቀሳቅሷቸው።
እንዲሁም ፕለም መጨናነቅ እንዴት እንደሚደረግ የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
