ለክብደት መቀነስ TOP 5 የአመጋገብ ቁርስ

2024 ደራሲ ደራሲ: Arianna Cook | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 14:25

ክብደታቸውን መቀነስ ለሚፈልጉ ጠዋት በትክክል መብላት ፣ የትኞቹ ምግቦች ቁርስ ውስጥ መካተት እንዳለባቸው እና የትኞቹ መወገድ እንዳለባቸው ፣ ከእህል ፣ ከጎጆ አይብ ፣ ከፍራፍሬዎች ፣ ከአትክልቶች እና ከእንቁላል የአመጋገብ ምግቦች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። የአመጋገብ ቁርስ ጤናማ አመጋገብ መሠረት ነው። ቀኑን ሙሉ ኃይልን ለማቅረብ በቂ ገንቢ መሆን አለበት ፣ ግን አሁንም ክብደትዎን ለመቀነስ የሚያግዙ ጥቂት ካሎሪዎች ይዘዋል።

ለክብደት መቀነስ ትክክለኛው ቁርስ ባህሪዎች

ለክብደት መቀነስ አብዛኛዎቹ የአመጋገብ ሥርዓቶች እና አመጋገቦች ልዩ ባህሪ አላቸው -ቁርስዎች ልብን ፣ መካከለኛ ካሎሪዎችን እና ሚዛናዊ መሆን አለባቸው። የጠዋት ምግብ የጎደለውን አመጋገብ ማግኘት ብርቅ ነው።

ጠዋት ላይ ደካማ አመጋገብ ወይም ቁርስ ከሌለ የሰውን ፊዚዮሎጂን ከግምት ሳያስገባ በሹል እና በፍጥነት ክብደት መቀነስ ላይ ያተኮሩ ጥብቅ ምግቦች ብዙ ናቸው። የአመጋገብ ባለሞያዎች እንደዚህ ዓይነቱን የክብደት መቀነስ ዘዴዎችን ሙሉ በሙሉ ይቃወማሉ እና ሚዛናዊ በሆነ አመጋገብ እና ጤናማ ቁርስ እንዲኖር አመጋገቦችን ይመክራሉ።

ጣፋጭ ፣ ዝቅተኛ-ካሎሪ ጠዋት ምግብ ለማዘጋጀት ቀደም ብለው ከእንቅልፍዎ መነሳት እና ከምድጃው አጠገብ ለሰዓታት መቆም የለብዎትም። ለመዘጋጀት ፈጣን እና ቀላል የሆኑ ብዙ የምግብ ቁርስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ።

ሳህኖች የሚከተሉትን መሠረታዊ መስፈርቶች ማሟላት አለባቸው።

አጥጋቢ ሁን ፣ ግን በምግብ መፍጫ ሥርዓት ላይ ከባድ አይደለም።
በፍጥነት ይዘጋጁ;
በበቂ መጠን ቫይታሚኖችን እና ማይክሮ-ማክሮ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፤
ከተፈጥሯዊ ምርቶች ይዘጋጁ;
እጅግ በጣም ጥሩ ጣዕም ይኑርዎት።

ለትክክለኛው ቁርስ የመጨረሻው ነጥብ በጣም አስፈላጊ አይደለም ብለው አያስቡ። ምንም እንኳን ጣዕም የሌላቸው ፣ ጤናማ ምግቦችን የሚያካትት አመጋገብ ላይ ጥቂት ሰዎች ለረጅም ጊዜ መቆየት ይችላሉ።

ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ እንደ ጠዋት ምግብ እንዲጠቀሙ የማይመከሩ ምርቶችን ልብ ማለት ተገቢ ነው-

ሙዝሊ ፣ “ፈጣን” እና ደረቅ ጥራጥሬዎችን ይግዙ። እነዚህ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶች ብዙውን ጊዜ በጣም ብዙ ስኳር ይይዛሉ።
ከመደብሩ ውስጥ ጭማቂዎች እና መጠጦች። ምክንያቱ አንድ ነው - ብዙ ስኳር።
ያጨሱ ስጋዎች ፣ የሰቡ ስጋዎች ፣ የተጠበሱ የስጋ ምግቦች። ብዙ ጨው ፣ ቀላል ካርቦሃይድሬትስ ፣ ስብ እና ቅመማ ቅመሞችን ይዘዋል። እንዲሁም የምግብ ፍላጎትዎን ያፋጥናሉ።
ጣፋጮች ፣ ጣፋጮች። እነዚህ ቀላል ካርቦሃይድሬት ናቸው። እነሱን መብላት የሚችሉት ለአጭር ጊዜ ብቻ ነው ፣ ከዚያ በኋላ የምግብ ፍላጎት እንደገና ይመለሳል። በተጨማሪም ፣ አነስተኛ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል።

ለቁርስ ስለ ትላልቅ ክፍሎች ይርሱ። ካሎሪን ለመቁጠር በጣም ጥሩው መንገድ ለእያንዳንዱ ምግብ ነው። ለምሳሌ ፣ አመጋገብዎ በየቀኑ 1800 ካሎሪዎችን የሚያካትት ከሆነ (ይህ በጣም ጥሩ የአመጋገብ ዋጋ ነው ፣ በጠንካራ ምናሌ ላይ ካልተቀመጡ እና ንቁ የአኗኗር ዘይቤ ካልመሩ) ፣ ከዚያ ለቁርስ 360-450 ክፍሎችን እንዲወስዱ ይመከራል። ይህ ከ 20-25% የሚሆነው አመጋገብ ይሆናል።

በማለዳ ምናሌዎ ውስጥ ንጹህ የተጣራ ውሃ ማካተትዎን ያረጋግጡ። ሰውነትን ለማንቃት ይህ በጣም ጥሩው መንገድ ነው። እሱ ካሎሪ የለውም እና ሜታቦሊዝምን ለማግበር ይረዳል። ከምግብ በፊት ከግማሽ ሰዓት በፊት አንድ ብርጭቆ ውሃ የመጠጣት ልማድ ይኑርዎት። በእሱ ላይ ሎሚ እና ማር ማከል ይመከራል።

የቁርስ አካላት የግድ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ፕሮቲኖች ፣ ቫይታሚኖች ፣ የመከታተያ አካላት ፣ የፍራፍሬ አሲዶች መያዝ አለባቸው። እነዚህ ንጥረ ነገሮች በሐሳብ እርስ በእርስ እርስ በእርስ ይሟላሉ። ለምሳሌ ከመጠን በላይ ፕሮቲን ወይም የፍራፍሬ አሲዶች የምግብ መፈጨት ችግርን ሊያስከትሉ ስለሚችሉ ይህንን ደንብ መከተል አስፈላጊ ነው። ስለዚህ ፣ የተከለከለ ውህደት እንደ አይብ እና ቤከን የተከተፉ እንቁላሎች እንደዚህ ያለ ተወዳጅ ምግብ ነው። ብዙ የአመጋገብ ቁርስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች የተጠበሰ የወተት አለባበስ ይዘዋል።

የክብደት መቀነስ አመጋገብ ቁርስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ጠዋት ላይ ብዙ ወይም ያነሰ በብዛት ከበሉ ፣ ከዚያ እራት አነስተኛ ይሆናል።እንዲህ ዓይነቱ የካሎሪዎች ስርጭት የእርስዎ ቁጥር በሚታይ ሁኔታ እየቀነሰ ይሄዳል ፣ እና ደህንነትዎ ይሻሻላል። በቀን ውስጥ ጥንካሬ እና ጉልበት ይሞላሉ ፣ እና በምሽቱ ምግብ ወቅት ተጨማሪ ፓውንድ አያገኙም። ጣፋጭ እና ፈጣን ቁርስዎችን ለማዘጋጀት እና ብቸኝነትን ለማስወገድ ተለዋጭ አይሁኑ።

ለቁርስ የአመጋገብ እህል

ለስላቭስ ፣ ገንፎ ሁለተኛው ዳቦ ነው። ጥራጥሬዎች ብዙ ውስብስብ ካርቦሃይድሬቶችን ስለሚይዙ የተለያዩ ዓይነቶች ጣፋጭ ፣ አርኪ ፣ ሰውነትን በኃይል ያረካሉ። በጣም ጥሩው የአመጋገብ ቁርስ እስካሁን ድረስ ታዋቂው ኦትሜል ነው። በወተት ፣ በውሃ ፣ በስብ-አልባ ሾርባ ፣ በ kefir ውስጥ ማብሰል ይቻላል።

በታዋቂነት ዝርዝር ውስጥ Buckwheat በሁለተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል። በውስጡ ብዙ ካርቦሃይድሬት እና ፕሮቲን ይ containsል. የወተት buckwheat ገንፎ እጅግ በጣም ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ እና በዚህ አመላካች ሥጋን እንኳን የመተካት ችሎታ ነው። እንደ ቡናማ ሩዝ ፣ የበሰለ ስንዴ ፣ በቆሎ ያሉ እንደዚህ ያሉ እህሎችም ጠቃሚ ናቸው። ዋናው ምክር ስኳር መጨመር የለበትም ፣ በጣፋጭ የደረቁ ፍራፍሬዎች ወይም ትኩስ ፍራፍሬዎች መተካት የተሻለ ነው።

ተልባ ዘር ገንፎ

የተልባ እህል ገንፎ ክብደትን ለመቀነስ ለሚፈልጉ በጣም ጠቃሚ ነው። በውስጡ ቫይታሚኖችን ፣ ማዕድናትን ፣ አሚኖ አሲዶችን ፣ ሊጋኖችን ፣ ፋይበርን ፣ ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን ይይዛል። ሳህኑ የሚዘጋጀው ከተልባ ዘሮች አይደለም ፣ ግን ከተልባ ዘይት ከተጫኑ በኋላ ከሚቀረው ኬክ ነው። በአብዛኛዎቹ ሱፐርማርኬቶች ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን ዱቄት መግዛት ወይም እራስዎ ማድረግ ይችላሉ -የእፅዋቱን ዘሮች በቡና መፍጫ ውስጥ መፍጨት።

ለማብሰል እኛ ያስፈልገናል -ግማሽ ብርጭቆ ወተት ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የተልባ ዱቄት ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ የደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የጥድ ለውዝ ፣ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ስኳር ፣ የጨው ቁንጥጫ።

ሳህኑን እንደዚህ እናዘጋጃለን-

ወተቱን በምድጃ ላይ አፍልጡት።
የተቅማጥ ዱቄት ከእሱ ጋር አፍስሱ ፣ ምንም ሳህኖች እንዳይኖሩ በወጭት ላይ ያድርጉት እና በደንብ ይቀላቅሉ።
ዱቄቱ እስኪያብጥ ድረስ ለሁለት ደቂቃዎች ይውጡ።
ሳህኑን በስኳር ፣ በጨው (ለመቅመስ) ፣ ለውዝ ፣ ይቀላቅሉ።
ወደ ጠረጴዛው በማገልገል ፣ የደረቁ ፍራፍሬዎችን ገንፎ ውስጥ ያስገቡ።

የዱባ ገንፎ በወተት ላይ

ይህ ባህላዊ የሩሲያ ምግብ ነው። ማሽላ 15% ገደማ ፕሮቲን ፣ አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች ፣ ፋይበር ፣ የቡድን ቢ ፣ ፒ.ፒ. ፣ ፖታሲየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ማግኒዥየም ፣ ሞሊብደንየም ፣ አዮዲን ፣ ዚንክ ፣ ብሮሚን ፣ ሶዲየም ይይዛል። ይህ እህል hypoallergenic እና በቀላሉ ሊፈጭ የሚችል ነው።

ይህንን ጤናማ ምግብ ለማዘጋጀት እርስዎ ያስፈልግዎታል-300-400 ግ ዱባ ፣ 500 ሚሊ ሊትር ወተት ፣ ትንሽ ቅቤ (ለመቅመስ) ፣ ጨው ፣ ስኳር (ለመቅመስ) ፣ 150-200 ግ ማሽላ።

በሚከተለው መርሃግብር መሠረት እናበስባለን-

ዱባውን እናጥባለን ፣ እናጸዳለን እና ዘሮቹን እናስወግዳለን።
ዱባውን ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ።
በሚፈላ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት።
ማሽላውን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ እናጥባለን።
ግሪቶቹን ወደ የተቀቀለ ዱባ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ።
ወደ ድብልቅው ውስጥ ወተት አፍስሱ ፣ ስኳር ፣ ጨው ይጨምሩ።
ገንፎውን በመጋገሪያ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ እና እስከ 150 ዲግሪዎች ድረስ ቀድመው በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያድርጉት።
ለ 15 ደቂቃዎች ያህል ለመራገም እንሄዳለን።
እንደተፈለገው ዘይት ይጨምሩ።

የ buckwheat ገንፎ ከወተት ጋር

ይህ ለልጆች የመጀመሪያ ተጓዳኝ ምግብ ሆኖ የተዋወቀ የአመጋገብ ምርት ነው። ክብደትን በመቀነስ ሂደትም ጠቃሚ ነው። ቡክሄት ብዙ የአትክልት ፕሮቲን ይይዛል ፣ እንደ ስብ አይከማችም ፣ እና ዝቅተኛ የግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ አለው።

የተመጣጠነ ምግብ ለማዘጋጀት የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች እንመርጣለን -ሁለት ብርጭቆ ውሃ ፣ ሁለት ብርጭቆ ወተት ፣ አንድ ብርጭቆ buckwheat ፣ ስኳር ፣ ለመቅመስ ጨው።

እንደዚህ ምግብ ማብሰል;

በሁለት ብርጭቆ ውሃ እህልን አፍስሱ ፣ በእሳት ላይ ያድርጉ እና ወደ ድስት ያመጣሉ።
ትንሽ ጨው ፣ ስኳር ይጨምሩ ፣ ትንሽ ሙቀትን ያድርጉ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያብስሉት።
ውሃው ሙሉ በሙሉ ሲተን ፣ ሁለት ብርጭቆ ወተት አፍስሱ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ።
እሳቱን ያጥፉ ፣ ቅቤን ይጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች ይሸፍኑ።

የአመጋገብ የጎጆ ቤት አይብ ቁርስ

የጎጆ ቤት አይብ ለሰውነት በጣም ጥሩ የፕሮቲን እና ቫይታሚኖች አቅራቢ ነው። እንዲሁም የምግብ መፍጫ ሂደቶችን መደበኛ ለማድረግ አስተዋፅኦ ያደርጋል። ይህንን ምርት በመጠቀም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። ዝቅተኛ ስብ የጎጆ ቤት አይብ - እስከ 9%ድረስ መምረጥ ይመከራል።

የአመጋገብ ጎጆ አይብ ፓንኬኮች በቆሎ ዱቄት

እራሳቸውን ትናንሽ ምግቦችን ለመካድ ለማይችሉ ይህ ጥሩ የአመጋገብ ምግብ ነው።እንደ ቁርስ ለመላው ቤተሰብ እና እንዲሁም ክብደት ለሚቀንሱ ተስማሚ።

የሚፈለጉት ንጥረ ነገሮች - 300 ግ የጎጆ አይብ ፣ አንድ እንቁላል ፣ ሶስት የሾርባ እህል የበቆሎ እህል ፣ አንድ ማንኪያ እያንዳንዱ ስኳር ፣ የሎሚ ልጣጭ ፣ የሻይ ማንኪያ ቫኒላ (አልሞንድ) ፣ ቀረፋ ለመቅመስ።

የቼክ ኬክ እንደዚህ ማብሰል

ጎድጓዳ ሳህን በጥልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ ፣ በእንቁላል ውስጥ ይንዱ ፣ ስኳር ይጨምሩ ፣ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በስፓታላ ይረጩ።
ወደ ድብልቁ ውስጥ ዘቢብ ይጨምሩ ፣ ቫኒላ ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ።
ቀረፋ እና ሁለት የሾርባ ማንኪያ ዱቄት አፍስሱ ፣ ጥቅጥቅ ያለ እና የማይጣበቅ ወጥነት እስኪያገኙ ድረስ ይቀላቅሉ።
በእጃችን አይብ ኬክ እንሠራለን ፣ በዱቄት ቅሪቶች ውስጥ እንጀራቸዋለን።
በብርድ ፓን ውስጥ ያስቀምጡ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት።

ከጎጆ አይብ ጋር የተጋገረ ፖም

ለብርሃን ቁርስ ጥሩ የሆነ ዝቅተኛ-ካሎሪ ጣፋጭ።

ለማብሰል እኛ ያስፈልገናል -5 ፖም ፣ 150 ግ የጎጆ አይብ ፣ 1-2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ አንድ እፍኝ ዘቢብ ፣ ቫኒላ።

በሚከተለው መርሃግብር መሠረት እናበስባለን-

ፍራፍሬዎችን “ጽዋዎች” እናገኝ ዘንድ ፖምቹን እናጥባለን እና የእነሱን ጫፎች እንቆርጣለን።
ከጎጆ አይብ ፣ ዘቢብ ፣ ከስኳር እና ከቫኒላ መሙላቱን ማዘጋጀት። ክፍሎቹን በደንብ እንፈጫቸዋለን።
የተቀቀለውን ሥጋ በፖም ውስጥ ያስገቡ።
ፍራፍሬዎቹ እንዳይቃጠሉ ፖምውን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ አሰራጭተን ትንሽ ውሃ አፍስሰናል።
የመጋገሪያ ወረቀቱን በምድጃ ውስጥ ለግማሽ ሰዓት እናስቀምጠዋለን።

ካሮት ጎድጓዳ ሳህን ከጎጆ አይብ ጋር

ይህ ለስላሳ ፣ አየር የተሞላ የቁርስ ምግብ ነው። አትክልት ራሱ ጣፋጭ ስለሆነ ስኳር በእሱ ላይ ሊታከል አይችልም።

ለማብሰል እኛ የሚከተሉትን ምርቶች እናከማቻለን -500 ግ የጎጆ አይብ ፣ 200 ግ ካሮት ፣ 100 ግ ዘቢብ ፣ 50 ግ ቅቤ ፣ አንድ እንቁላል ፣ አምስት የሾርባ ማንኪያ ስኳር ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ ክሬም ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ semolina። ፣ ቫኒላ (ለመቅመስ)።

የማብሰያው ዘዴ እንደሚከተለው ነው

ካሮትን በትናንሽ ቁርጥራጮች ወይም በግሬተር ላይ ሶስት ይቁረጡ።
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቅቤ ውስጥ ይቅቡት።
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የጎጆ አይብ ፣ እርሾ ክሬም ፣ ስኳር እና እንቁላል ይምቱ።
ሴሞሊና በጅምላ ውስጥ አፍስሱ። ውጤቱ ወፍራም ወጥነት መሆን አለበት። ውፍረቱ በቂ ካልሆነ ፣ ተጨማሪ semolina ማከል ይችላሉ።
ዘቢብ እናጥባለን ፣ ወደ እርጎው ብዛት ይጨምሩ።
ካሮቹን በሹካ ይደቅቁ ወይም በብሌንደር ውስጥ ይምቱ።
የካሮትን ብዛት ከኩሬ ጋር እናቀላቅላለን።
ድስቱን በአትክልት ስብ በተቀባ ሳህን ውስጥ እናሰራጫለን ፣ ለግማሽ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን።

ከፍራፍሬዎች ጋር ጤናማ የአመጋገብ ቁርስ

ፍራፍሬ በበጋ ወቅት የአመጋገብ ምናሌ መሠረት ነው። ስለዚህ ፣ ወቅታዊ ፍራፍሬዎች እንደታዩ ፣ ጊዜን አያባክኑ እና በሰውነት ውስጥ የቫይታሚኖችን እና የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን ሚዛን በመሙላት በብዛት ያጥቧቸው።

የፍራፍሬ ሾርባ

ለቁርስ የፍራፍሬ ሾርባ ለቀኑ ሙሉ የኃይል እና የህይወት ዋስትና ነው። እኛ በቀላሉ እናዘጋጃለን-

በምግብ ማቀነባበሪያ ወይም በብሌንደር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሐብሐብ ፣ ፖም ፣ ሙዝ ፣ እንጆሪ ፣ አልሞንድ (ለመቅመስ) ኩባያ ውስጥ ያስገቡ።
ከማንኛውም ጭማቂ በአንድ ብርጭቆ ውስጥ እንፈስሳለን።
አንድ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ ይጨምሩ።
ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ክብደቱን ይምቱ።
ወደ ብርጭቆዎች ወይም ሳህኖች ውስጥ አፍስሱ ፣ እንጆሪዎችን ያጌጡ።

የሙዝ ፓንኬኮች

ይህ ክብደት ለሚያጡ ሕፃናትም ሆነ ለወላጆቻቸው የቁርስ ሕክምና የሚሰጥ ምግብ ነው።

እሱን ለማዘጋጀት እርስዎ ያስፈልግዎታል -ሁለት ትላልቅ ፍራፍሬዎች ፣ አንድ ተኩል ብርጭቆ ጠንካራ ዱቄት ፣ አንድ ተኩል ብርጭቆ kefir ፣ ሁለት እንቁላል ፣ አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር ፣ የአትክልት ዘይት።

በእቅዱ መሠረት ምግብ ማብሰል;

ሙዝ በአንድ ሳህን ውስጥ።
ዱቄት ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ ፣ በማዕከሉ ውስጥ የመንፈስ ጭንቀትን ያድርጉ።
ሙዝ ከ kefir ፣ ከእንቁላል እና ከማር ጋር ይቀላቅሉ።
ወደ ዱቄት አፍስሱ እና ይቅቡት።
በሙቅ መጥበሻ ውስጥ ፓንኬኮችን ይቅቡት።
እርጎ ወይም ማር ጋር አገልግሉ።

የአመጋገብ ፖም ቻርሎት

በአመጋገብ ላይ እንኳን ያለ ቀላል ጣፋጮች ማድረግ ለማይችሉ ሰዎች ምግብ። ከተለመደው መጋገር በተለየ መልኩ የእርስዎን ምስል አይቀንሰውም።

ለማብሰል እርስዎ ያስፈልግዎታል -6 ጎምዛዛ ፖም ፣ አንድ ሁለት እንቁላል ነጭ ፣ አንድ ብርጭቆ ኬፊር ፣ አንድ እንቁላል ፣ ግማሽ ብርጭቆ ሙሉ የእህል ዱቄት እና አጃ ፣ ሶስት የሻይ ማንኪያ ማር ፣ አንድ ትንሽ ቀረፋ ፣ የሎሚ ጭማቂ።

ቻርሎትን እንደዚህ ማብሰል

ፖምቹን ይቅፈሉ ፣ ዘሮቹን ይቁረጡ ፣ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በሎሚ ጭማቂ ይረጩ።
እንቁላሎቹን ከእንቁላል ነጮች ፣ ከእንቁላል ፣ ከዱቄት እና ከማር ጋር ይቀላቅሉ።እኛ ቀስ በቀስ kefir ን እናስተዋውቃለን። የዳቦው ወጥነት ፈሳሽ መሆን አለበት።
ሽፋኖቹን ለማበጥ ድብልቁን ለ 15 ደቂቃዎች ይተዉት።
ዱቄቱን ወደ ሻጋታ አፍስሱ እና በ 200 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ለግማሽ ሰዓት ምድጃ ውስጥ ያድርጉት።

ከአመጋገብ ጋር የቁርስ አማራጮች

ከአትክልቶች ብዙ ጤናማ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ ፣ እና እነዚህ ሰላጣዎች ብቻ አይደሉም። እነሱን ከፕሮቲን እና ከካርቦሃይድሬት ምግቦች ጋር - ዓሳ እና ጥራጥሬዎችን ማዋሃድ ይመከራል።

የአትክልት ሳህን

ለዕለቱ ጥሩ ጅምር እና “ትንሽ ትንሽ” በሚቀረው ጊዜ ያረጀ ዳቦ እና አትክልቶችን የመጠቀም ችሎታ።

ለድሃው እኛ እንፈልጋለን -6-7 እንቁላል ፣ አንድ ሁለት ብርጭቆ የተጠበሰ ጠንካራ አይብ ፣ 6 የቆየ ዳቦ ፣ ሁለት ብርጭቆ ወተት ፣ በርበሬ ፣ ጨው ፣ የተቀቀለ የበቆሎ ብርጭቆ ፣ ግማሽ ብርጭቆ ብሮኮሊ ፣ ግማሽ እንጉዳይ አንድ ብርጭቆ ፣ አንድ አራተኛ ብርጭቆ አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ ለመቅመስ ቅመማ ቅመሞች።

እንደዚህ ምግብ ማብሰል;

እንቁላሎቹን በአንድ ሳህን ውስጥ ይምቱ ፣ ወተት እና አይብ ይጨምሩባቸው።
ወደ ድብልቁ የተከተፈ ዳቦ ይጨምሩ እና እስኪለሰልስ ድረስ ይቅቡት።
መሙላቱን ያፈሱ - የሚወዷቸው አትክልቶች።
ጨውና በርበሬ.
ድብልቁን ወደ ሻጋታ አፍስሱ እና ለ 50 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ይቅቡት።

የአመጋገብ ሰላጣ “ዘራፊ”

ይህ የመጀመሪያ እና ቀላል የምግብ አዘገጃጀት ሁለቱንም አትክልቶች እና ፕሮቲን ይ containsል። ስለዚህ ክብደትን ለመቀነስ ፍጹም ነው።

እሱን ለማዘጋጀት እኛ ያስፈልገናል -100 ግ የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ ግማሽ ካሮት እና የፔኪንግ ጎመን ፣ ሶስት የሾርባ ማንኪያ የተቀቀለ ወይም የታሸገ በቆሎ ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ ፣ እርጎ ፣ ጨው።

እንዲህ ዓይነቱን ሰላጣ ማብሰል;

አለባበሱን እንሠራለን -ቅጠላ ቅጠሎችን ይቁረጡ ፣ ከእርጎ እና ከሎሚ ጭማቂ ፣ በርበሬ እና ከጨው ጋር ይቀላቅሉ።
ጎመንን ወደ ቀጫጭን ቁርጥራጮች ፣ ሶስት የተጠበሰ ካሮት ይቁረጡ።
የዶሮ ዝንጅብል ያብስሉ እና በጥሩ ይቁረጡ።
በሳላ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ እና በሾርባው ላይ ያፈሱ።

በምድጃ ውስጥ የእንቁላል ቅጠል

ይህ ጠዋት ላይ ለማዘጋጀት በጣም ትንሽ ጊዜ የሚወስድዎት ምግብ ነው። እና ሁሉም የቤተሰብ አባላት በእሱ መደሰት ይችላሉ።

ንጥረ ነገሮቹን ያዘጋጁ -ሁለት መካከለኛ የእንቁላል እፅዋት ፣ አንድ እንቁላል ፣ ሁለት የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ፣ እያንዳንዳቸው አንድ የሾርባ ማንኪያ ዱቄት እና ሰሞሊና ፣ ጨው ፣ አንድ አራተኛ ብርጭቆ ወተት።

ከዚያ ይህንን መርሃ ግብር እንከተላለን-

እኛ እናጸዳለን ፣ የእንቁላል ፍሬዎችን ወደ ቀጫጭ ሳህኖች እንቆርጣለን።
ዱቄቱን እንቀላቅላለን -ዱቄት ፣ ሰሞሊና ፣ እንቁላል ፣ ወተት ያዋህዱ።
የእንቁላል ፍሬውን በጨው ውስጥ ይቅቡት እና በአትክልት ዘይት ውስጥ በሙቅ መጥበሻ ውስጥ ይቅቡት።

ከእንቁላል ጋር ጣፋጭ የአመጋገብ ቁርስ

እንቁላል ባህላዊ የቁርስ ቁርስ ነው። ይሁን እንጂ የአመጋገብ ምርቱ ለዚህ ምርት በጣም የተመረጠ ነው። የጤና ጥቅሞችን እንዲያመጡ እና ለኪሎግራም መጥፋት አስተዋፅኦ እንዲያደርጉ እንቁላል በልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መሠረት ብቻ ማብሰል ይቻላል።