የአሳራን አጠቃላይ ባህሪዎች ፣ ለእርሻ ሁኔታዎችን መፍጠር ፣ ለመትከል እና ለመራባት ምክሮች ፣ በሽታዎች እና ተባዮች ፣ አስደሳች እውነታዎች ፣ ዝርያዎች። የጽሑፉ ይዘት
- ለማደግ ፣ ለመንከባከብ አግሮቴክኒክ
- የመራቢያ ምክሮች
- የሚያድጉ ችግሮች
- አስደሳች እውነታዎች
- እይታዎች
አስፓራጉስ (አስፓራጉስ) ወይም ደግሞ አስፓራጉስ ተብሎ የሚጠራው Asparagaceae ተመሳሳይ ስም ቤተሰብ አካል ነው። እና በአሁኑ ጊዜ ወደ 300 የሚሆኑ የፕላኔቷ ዕፅዋት ተወካዮች በእሱ ውስጥ ደረጃ ተሰጥቷቸዋል። በአብዛኛው ደረቅ የአየር ጠባይ ባለበት በብዙ የዓለም አካባቢዎች መኖር ይችላሉ። የአስፓራግ ዋና የትውልድ ሀገር ከምስራቅ እስከ ደቡብ የተዘረጋው የአፍሪካ ግዛቶች እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል። ሆኖም ፣ ይህ ሙሉ በሙሉ እውነት አይደለም ፣ ይህ አስደሳች ተክል በሕንድ ፣ በሜዲትራኒያን ባህር ዳርቻዎች ውስጥ በተፈጥሮ ሁኔታዎች ውስጥ በተሳካ ሁኔታ ሊያድግ ይችላል ፣ እንዲሁም በሩቅ ምስራቅ አገሮች ላይም ጥሩ ስሜት ይሰማዋል። በሩሲያ ግዛት ላይ የዚህ ተክል 8 ዝርያዎች ብቻ በዱር ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ።
እሱ በደንብ የዳበረ የቱሪዝም ሪዝሞም ስርዓት አለው ፣ እና ከላይ ከተዘረዘሩት ክፍሎች በሚቀዘቅዝበት ጊዜ እንኳን አመድ በፀደይ ወቅት ሲመጣ በፍጥነት ያገግማል። ሥሩ ሀረጎች በቀጭኑ ሥሮች የተጠለፉ ትናንሽ አምፖሎች ናቸው። ለዚህ ስርዓት ምስጋና ይግባው ፣ አመድ በቀላሉ ንጥረ ነገሮችን እና እርጥበትን ማከማቸት ይችላል ፣ እንዲሁም እነሱ ለፋብሪካው ፈጣን እድገት አስተዋጽኦ ያደርጋሉ።
አስፓራግ በዋነኝነት የዕፅዋት የእድገት ዓይነት አለው ፣ ግን ከፊል ቁጥቋጦ ቅርጾችን መውሰድ ይችላል። ቁመቱ ወደ አንድ ተኩል ሜትር እየተቃረበ ነው። በእንደዚህ ዓይነት ዝርያዎች ውስጥ የከርሰ ምድር ሪዝሞ በበቂ ሁኔታ የተሻሻለ ሲሆን ቅርንጫፍ ወይም በጣም ቅርንጫፍ ቅርንጫፎች ከአፈሩ ወለል በላይ ይገኛሉ ፣ አንዳንድ ዝርያዎች የሚንቀጠቀጡ ግንዶች አሏቸው ፣ ማለትም ፣ እነሱ ሊያን የሚመስሉ ዕፅዋት ናቸው። በቅርንጫፎቹ ላይ በብዛት ይገኛሉ እና ብዙውን ጊዜ በመርፌ ቅርፅ ያላቸው ቡቃያዎች (ክላዶዲያ ወይም ፊሎሎዲያ) ይሰበሰባሉ ፣ እነሱ በቅጠሎቹ sinuses ውስጥ ይቀመጣሉ። ግን ቅጠሎቹ እራሳቸው ያልዳበሩ ፣ ትንሽ ቅርጫት ቅርፅ ያላቸው ወይም በእሾህ መልክ የሚያድጉ ናቸው። በመሠረታቸው ላይ ፣ በጠንካራ ወለል ላይ ስፖዎችን ይፈጥራሉ።
አበቦች እንዲሁ ከቅጠሎቹ ዘንጎች ያድጋሉ ፣ እነሱ በተናጥል ይገኛሉ ወይም በብሩሽ ወይም በጩኸት መልክ በግንዛቤ ውስጥ ሊሰበሰቡ ይችላሉ። በተለምዶ የአስፓራግ አበባዎች ሁለቱንም ጾታዊ ወይም ያልተለመዱ ሊሆኑ ይችላሉ። የእነሱ ፐርሰንት ቀለል ያለ ሊለያይ የሚችል ቅርፅ ሊኖረው ይችላል ፣ ወይም በመሠረቱ ላይ በትንሹ ከተዋሃዱ የአበባ ቅጠሎች ጋር። የፔት አበባዎች ቁጥር ስድስት ነው ፣ እና የእነሱ ዝግጅት ሁለት ክበቦችን ይወስዳል። በቡቃያው ውስጥ ስድስት እስታሞኖችም አሉ እና እነሱ በቀጭኑ ረዥም ወይም ባለ ላሜራ ዝርዝሮች በክሮች መልክ ቀርበዋል። አንቴናዎች በላያቸው ላይ ይገኛሉ ፣ እነሱ ከውስጥ ተከፍተዋል። ፒስቲል የሶስት ማዕዘን የላይኛው ኦቫሪ አለው ፣ አጭር ዓምድ እና በሦስት አንጓዎች መገለል አለው።
አመድ አንድ ወይም ብዙ ዘሮችን ከያዙ የቤሪ ፍሬዎች ጋር ፍሬ ያፈራል። የዘሩ ልጣጭ ወፍራም ፣ ጥቁር ቀለም ያለው ፣ ፕሮቲኑ ቀንድ ያለው እና ትንሽ ሽሉ አለ። ለተለያዩ የአየር ንብረት ሁኔታዎች ጥሩ መላመድ ተክሉ ተለይቶ ይታወቃል ፣ ይህም ለፈጣን ሰፈሩ ቁልፍ ነው። ይህ እንዲሁ በአእዋፍ አመቻችቷል ፣ እሱም የአሳራ ፍሬዎችን በመብላት የዘሩን ቁሳቁስ በረጅም ርቀት ላይ ይሸከማል።
አንዳንድ የአስፓራግ ዓይነቶች በሚበሉ ቡቃያዎች ተለይተው ይታወቃሉ ፣ ከቅርንጫፉ የላይኛው ክፍል 20 ሴ.ሜ ገደማ የጣፋጭ ምርት ነው - ይህ የሚያመለክተው የአስፓራጉስ (አስፓራጎስ) የመድኃኒት ፣ አጭር -እርሾ እና እርሾ ዝርያዎችን ነው።
አስትሮጊስን በማልማት ላይ አግሮቴክኒክስ ፣ እንክብካቤ
- ለዓሳራ ማብራት። ብዙ ብሩህ ግን ለስላሳ ብርሃን ባለበት በምስራቅ ወይም በምዕራብ መስኮቶች ላይ ያለው ይዘት ተስማሚ ነው።
- የሙቀት መጠን በበጋ ወራት ውስጥ ያለው ይዘት 22-24 ዲግሪዎች ነው ፣ እና በክረምት ወደ 10-15 ዲግሪዎች ካልወረደ ቅጠሉ ይወድቃል።
- የአየር እርጥበት በቤት ውስጥ መውረድ የለበትም ፣ በተለይም በበጋ ወራት ውስጥ በየቀኑ መርጨት ማካሄድ አስፈላጊ ነው።
- ለአሳር ማዳበሪያዎች። ተክሉ የእንቅልፍ ጊዜ ስለሌለው ዓመቱን ሙሉ መመገብ ይፈልጋል። ከፀደይ እስከ መኸር ባለው ጊዜ ብቻ ማዳበሪያዎች በየሳምንቱ ፣ በየ 14 ቀናት በመከር ፣ እና በክረምት በወር አንድ ጊዜ ይተገበራሉ። ለቤት ውስጥ እፅዋት ውስብስብ የማዕድን መፍትሄዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ እና እነሱ ብዙውን ጊዜ ከኦርጋኒክ ማሟያዎች (ለምሳሌ ፣ mullein) ጋር በዝቅተኛ ትኩረትን ይለዋወጣሉ።
- ውሃ ማጠጣት። አመድ ወደ ንቁ የእድገት ወቅት እንደገባ ወዲያውኑ በድስቱ ውስጥ ያለው የአፈር የላይኛው ክፍል እንደደረቀ ወዲያውኑ መሬቱን ማልበስ አስፈላጊ ነው (ቆንጥጠው ከወሰዱ መፍረስ አለበት)። በልግ እና ክረምት ሲመጣ ፣ የላይኛው ንብርብር በሁለት ቀናት ውስጥ ከደረቀ በኋላ ውሃ ማጠጣት እና እርጥበት ማድረቅ ይከናወናል። የምድር ኮማ ሙሉ በሙሉ ማድረቅ ለአስፓጋስ ሞት ያስፈራራል። በድስት በኩል ውሃ ማጠጣት ይመከራል - የታችኛው ውሃ ማጠጣት።
- ትራንስፕላንት እና የአፈር ምርጫ። እስከ 5 ዓመት ዕድሜ ድረስ ፣ አመድ በየዓመቱ ይተክላል ፣ እና ከ2-3 ዓመታት በኋላ። በሚተከልበት ጊዜ ድስቱ ከድሮው መያዣ ትንሽ ይበልጣል ፣ እና የእፅዋቱ ሥሮች በትንሹ ያሳጥራሉ። በአዲሱ መያዣ ታችኛው ክፍል ውስጥ የውሃ ፍሳሽ ማስወገጃ ቀዳዳዎች ተሠርተው የ 2 ሴ.ሜ የፍሳሽ ማስወገጃ ቁሳቁስ (የተስፋፋ ሸክላ) ንብርብር ይፈስሳል። መሬቱ በቅጠሉ አፈር ፣ በ humus አፈር እና በጠንካራ አሸዋ (በ 1 2 2 2 ጥምርታ) የተሰራ ነው። በሶዶው 2 ክፍሎች ውስጥ መቀላቀል ይችላሉ። ከተተከለው በኋላ አመድ ውሃ ይጠጣል እና ከ 14 ቀናት በኋላ መመገብ ይችላል።
አመድ በቤት ውስጥ ለማራባት ምክሮች
ዘሮችን በመትከል ፣ ግንድ ቅርንጫፎችን በሚተክሉበት ጊዜ ሪዞሙን በመከፋፈል እራስዎን አስፓራጋን ማሰራጨት ይችላሉ።
ዘሮችን መዝራት ከጥር እስከ መጋቢት ይካሄዳል ፣ ግን ብዙ ገበሬዎች ከተሰበሰበ በኋላ ወዲያውኑ ዘር መዝራት አስፈላጊ ነው ይላሉ። መትከል እርጥብ በሆነ የአሸዋ-አተር ድብልቅ ውስጥ መከናወን አለበት (ክፍሎቹ እኩል ናቸው)። ለስኬት ማብቀል ፣ የሙቀት መጠኑ በ 21 ዲግሪ አካባቢ ይቆያል። መያዣውን በዘር በፕላስቲክ መጠቅለያ ወይም በመስታወት ስር ማስቀመጥ አስፈላጊ ነው። አፈርን በየጊዜው እርጥብ ማድረግ እና ችግኞችን ማቀዝቀዝ ያስፈልግዎታል። ችግኞች ከተዘሩ ከ4-5 ሳምንታት በኋላ ይታያሉ። ወጣት ዕፅዋት ከ7-10 ሳ.ሜ ስፋት ሲደርሱ ፣ ከዚያ ጠልቀው (በ 7 ሴ.ሜ ዲያሜትር ወደ ተለዩ መያዣዎች ተተክለዋል)።
ሰኔ ሲመጣ ቀጣዩን ንቅለ ተከላ ከ10-12 ሳ.ሜ ዲያሜትር ወደ ማሰሮዎች ማካሄድ ይችላሉ። መሬቱ በወንዝ አሸዋ በመጨመር በሶድ እና ቅጠላማ አፈር ፣ humus እና አተር መሠረት ላይ ተደባልቋል። ሁሉም ክፍሎች እኩል መሆን አለባቸው።
ንቅለ ተከላ ከተደረገ ፣ ከዚያ የድሮውን የአስፓጋስ ቁጥቋጦን በበርካታ ክፍሎች መከፋፈል ይቻላል። እፅዋቱ ከድስቱ ውስጥ ይወገዳል እና የስር ስርዓቱ በጥንቃቄ በእጅ ይከፋፈላል ፣ ይህ ካልተሳካ በደንብ የተሳለ ቢላዋ ጥቅም ላይ ይውላል። የመቁረጫ ቦታዎች ለመበከል በተቀጠቀጠ ወይም በከሰል ዱቄት መበከል አለባቸው። ከዚያ ቁርጥራጮቹ ከተገቢው ንጣፍ ጋር በተለየ መያዣዎች ውስጥ ይቀመጣሉ።
በመቁረጥ ለማሰራጨት በመጋቢት ውስጥ የአፕቲካል ቡቃያዎችን መቁረጥ አስፈላጊ ይሆናል። የመቁረጫው ርዝመት ከ 10 ሴ.ሜ በታች መሆን የለበትም። እነሱ እርጥበት ባለው substrate ውስጥ በድስት ውስጥ ተተክለዋል። የተተከሉት ቅርንጫፎች በፕላስቲክ ከረጢት መጠቅለል ወይም በመስታወት ማሰሮ መሸፈን አለባቸው። አንዳንድ ገበሬዎች በፕላስቲክ ጠርሙስ የተቆረጠውን የላይኛው ክፍል ይጠቀማሉ። ክዳኑን ካስወገዱ በኋላ በቀላሉ አየር ማስወጣት እና በድስት ውስጥ ያለውን አፈር እርጥብ ማድረግ ይችላሉ። ሥሩ ከ4-6 ሳምንታት ውስጥ ይከሰታል። ቅርንጫፎቹ ንቁ የእድገት ምልክቶች በሚያሳዩበት ጊዜ ተገቢው መጠን እና አፈር ባለው በተለየ ማሰሮ ውስጥ ሊተከሉ ይችላሉ።
በቤት ውስጥ አመድ ማደግ አስቸጋሪ
እፅዋቱ በሸረሪት ሚይት ፣ በትሪፕስ ወይም በእብጠት ሊጎዳ ይችላል።እነዚህ ተባዮች በእፅዋቱ ውስጥ ሲታዩ ፣ ግንዶቹ ወደ ቢጫነት ይለወጣሉ ፣ ተበላሽተዋል ፣ እና ቀላል የሸረሪት ድር ወይም ተለጣፊ የስኳር አበባ (የነፍሳት ቆሻሻ ምርቶች) መሸፈን ይጀምራል። ነፍሳትን ለመዋጋት በእጅዎ ማስወገድ እና በጥጥ ንጣፍ ላይ የተተገበረውን ሳሙና ፣ ዘይት ወይም አልኮልን በመጠቀም ሰሌዳውን ማስወገድ ይችላሉ። እነዚህ መድሃኒቶች የማይረዱዎት ከሆነ ፣ ከዚያ በፀረ -ተባይ መድኃኒቶች መርጨት ይኖርብዎታል ፣ ለምሳሌ ፣ “Aktellikom” ወይም “Aktara”። ሆኖም ግን ፣ ሁሉም እንደዚህ ያሉ ወኪሎች በእፅዋቱ በጣም ደካማ መሆናቸውን መታሰብ አለበት።
አጭር የሆነው ቅርንጫፍ ማደግ ስለሚያቆም ተክሉን በጣም በጥንቃቄ መቁረጥ ያስፈልጋል። ይህ የአስፓጋስ ልዩ ባሕርይ ነው እና ግምት ውስጥ መግባት አለበት።
ከምድር ኮማ ውስጥ የፀሐይ መጥለቅ ወይም ማድረቅ ካለ ፣ ከዚያ የአስፓራግ ቅጠሎች (ቡቃያዎች) በቀጥታ ከፀሐይ ብርሃን በተነጠቁ ነጠብጣቦች ተሸፍነዋል ፣ እነሱ ጠርዝ ላይ ቡናማ ሊሆኑ እና በመጨረሻም ሊወድቁ ይችላሉ።
ቅጠሎቹ ወደ ቢጫነት መለወጥ እና መውደቅ ከጀመሩ ፣ ግን የቃጠሎ ምልክቶች የሉም ፣ ከዚያ ይህ የአየር ሙቀት መጨመር ወይም በቂ ያልሆነ መብራት መንስኤ ነው።
ስለ አስፓጋስ አስደሳች እውነታዎች
አስፓራጉስ ከ 2500 ዓመታት በፊት በግሪክ ውስጥ በብዛት ማልማት ጀመረ። ብዙ የሀገር መሪዎች እና ገዥዎች (ሉዊስ አሥራ አራተኛ ፣ ሊዮ ቶልስቶይ ፣ ቶማስ ጄፈርሰን እና ሌሎች ብዙ) ኪሎግራም የአስፓራጉስ ቡቃያዎችን በልተዋል።
አስፓራጉስ እንደ ሲ ፣ ኬ ፣ ቢ ቡድን ፣ ፎሊክ አሲድ እና ሌሎችም ያሉ ብዙ ቫይታሚኖችን ይ contains ል። አመድ መብላት ከሴሉላር ደረጃ ጀምሮ እስከ የበሽታ መከላከያ አቀማመጥ ድረስ የአካሉን አሠራር ለማሻሻል ይረዳል።
አመድ ወይም አስፕሬስ ለ 7-8 ዓመታት ብቻ ሊሰበሰብ ይችላል። የእፅዋቱን ምርታማነት ለማሳደግ “እንዲያርፍ” ፣ በቅጠሎቹ ውስጥ ኃይል ለማከማቸት ተፈቀደለት።
የዚህ ተክል የመጀመሪያዎቹ ምስሎች በግብፅ ሥልጣኔ ዘመን ከፍተኛነት ሊቆጠሩ ይችላሉ - የተገኙት የአስፓራጉስ ምስሎች የተገኙት ከ 3 ኛው ሺህ ከክርስቶስ ልደት በፊት ነው። የአሳራ አበባዎችን በተመለከተ አንድ ደስ የማይል ምልክት አለ ፣ እነሱ በዚህ ተክል ላይ ለስላሳ አበባዎች ብቅ ካሉ ፣ ይህ አመድ የሚያድግበት ቤት ወይም የአንዱ የቤተሰብ አባላት ሞት እንኳን እንደሚመጣ ተስፋ ይሰጣል። ግን ይህ ከፋብሪካው ኃይል ጋር ምንም ግንኙነት የለውም። የቤት እንስሳት ወይም ትናንሽ ልጆች የአስፓራግ ፍሬዎችን ለመብላት ሲፈልጉ አስፓራጉስ አንድን ጉዳይ ብቻ ሊጎዳ ይችላል። የአስፓራጉስ ፍሬ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል - ሳፖኖኒን። ስለዚህ ተቅማጥ ፣ ማስታወክ ወይም ሌሎች የመመረዝ ደስ የማይል ምልክቶችን ሊያስከትሉ ይችላሉ።
የአስፓራጉስ ዝርያዎች
የተለመደው አስፓራጉስ (አስፓጋስ officinalis)። ብዙውን ጊዜ ይህ ተክል የመድኃኒት አመድ ወይም የመድኃኒት ፋርማሲ ተብሎም ይጠራል። በተፈጥሮ ተፈጥሮ ፣ ሰሜን ክልሎቹን ሳይጨምር ፣ በአፍሪካ አህጉር ሰሜናዊ አገሮች ፣ በትን Asia እስያ እና በመካከለኛው እስያ ፣ በሰሜን አሜሪካ ፣ በኒው ዚላንድ ደሴቶች እና በአውስትራሊያ አህጉር ሳይጨምር ፣ በሁሉም የአውሮፓ አገሮች ይበቅላል። በወንዝ ጎርፍ ሜዳማ ሜዳዎች ፣ በደረጃ እርሻ ክልሎች ፣ ቁጥቋጦ ቁጥቋጦዎች እና አልፎ አልፎ በመስኮች ውስጥ ለመኖር ይወዳል።
ቁመቱ ከ30-150 ሴ.ሜ ይደርሳል።የአስፓራጉስ ቡቃያዎች ለስላሳ በሆነ ወለል እና ብዙ ቅርንጫፎች በአቀባዊ ወደ ላይ ወይም በግዴለሽ መስመሮች እያደጉ ናቸው። ክላዶዲያ ቀጭን ፣ ቀጥ ያሉ ረቂቆች ያሉት ፣ በክሮች መልክ ፣ ከ1-3 ሴ.ሜ ርዝመት አላቸው ፣ እነሱ በ3-6 ክፍሎች ውስጥ ይደረደራሉ ፣ በግንዱ ላይ ተጭነው ወይም በግዴለሽነት ወደ ላይ መሄድ ይችላሉ። የቅጠሎቹ ቅርፅ የተቦረቦረ ፣ በስሜት ተለይቶ የሚታወቅ ነው።
አበባው ከነጭ-ቢጫ ቡቃያዎች ጋር ይከሰታል። እነሱ በጥንድ ወይም በተናጥል የተደረደሩ ናቸው። ፔዲኬሎቻቸው የተራዘሙ ናቸው ፣ በመካከል የመገጣጠም ችሎታ አላቸው ፣ ወይም ከፍ ያለ ወይም ዝቅተኛ ሊሆን ይችላል። እነሱ በዋናው ዘንግ አጠገብ ባሉ ቅርንጫፎች ላይ ወይም በቀጥታ በቅርንጫፎቹ ላይ ይገኛሉ። የፔሪያን ቅርፅ ካምፓኒ ፣ ፈንገስ-ቅርፅ ያለው ፣ ሎብ የተራዘመ ነው። የወንድ አበባዎች ርዝመት 5 ሚሜ ያህል ነው ፣ የስታቲም አንቴናዎች እና ክሮች ርዝመት እኩል ናቸው። የፒስቲን ቡቃያዎች 2.5 ሚሜ ብቻ። የአበባው ሂደት በግንቦት-ሰኔ ውስጥ ይከሰታል። ፍሬው በጡብ-ቀይ የቤሪ ቅርፅ ይበስላል። ፍሬው እስከ ነሐሴ መምጣት ድረስ እስከመጨረሻው ይበስላል።
ንጥረ ነገሮች asparagine ፣ saponins ፣ coumarins ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ አስፈላጊ ዘይት ዱካዎች ፣ ካሮቴኖይዶች ፣ እንዲሁም አሚኖ አሲዶች እና ቫይታሚን ሲ በሬዞሜ እና በአሳራ ሥሮች ውስጥ ይገኛሉ። ነገር ግን በትላልቅ መጠኖች ውስጥ ወጣት ቡቃያዎች ፕሮቲኖችን ፣ ተመሳሳይ አስፓራጊን ፣ ሊሲን ፣ አርጊኒን እና አንዳንድ አሚኖ አሲዶችን ይይዛሉ ፣ ካሮቲን ፣ ብዙ የማዕድን ጨው (በተለይም ብዙ ፖታስየም አለ) እና ሳፖኖኒን ይዘዋል። የዘር ቁሳቁስ በቅባት ዘይቶች የበለፀገ ነው ፣ ከእነዚህም ውስጥ እስከ 15%ድረስ ፣ ግን የጎለመሱ ፍራፍሬዎች በካርቦሃይድሬት ይዘት ፣ በአደገኛ እና በሲትሪክ አሲዶች ይዘት ተለይተው ይታወቃሉ ፣ እና የአልካላይዶች ዱካዎች ይገለጣሉ።
ይህ ዓይነቱ አመድ በቤት ውስጥ የአትክልት ስፍራዎች እንደ አትክልት ሰብል ያድጋል። የአበባ አትክልተኞች በአትክልቶች ቀንበጦች (phytocompositions) በአትክልቶች ቅርንጫፎች ማጌጥ ይወዳሉ። ከ 2000 ዓክልበ ጀምሮ ለሰው ልጅ ይታወቃል። በጥንቷ ግሪክ ከአዳዲስ ተጋቢዎች ከአረንጓዴ ላባ ቅርንጫፎች የአበባ ጉንጉን ማልበስ የተለመደ ነበር ፣ ነገር ግን በመካከለኛው ዘመን እንደ አስፕራጉዝ እንደ አፍሮዲሲክ መድኃኒት በመጠቀም ተለይተዋል። ከ 18 ኛው ክፍለዘመን ጀምሮ በሩሲያ ውስጥ አስፓጋን ማልማት የተለመደ ነበር።
አስፓራጉስ አመድ (አስፓራጉስ አስፓራጎይድስ)። የአስፓጋስ አስፓራግ ሁለተኛ ስም አለው። የትውልድ አገሩ በደቡብ አፍሪካ ተራሮችን እንዲሁም በባህር ዳርቻ አሸዋማ አካባቢዎችን የሚሸፍኑ የዱር ደኖች ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል። የተራቆቱ ቅርንጫፎች በቀላል አረንጓዴ ጥላ ውስጥ ይሳሉ ፣ እነሱ ተጣጣፊ ናቸው። በቅጠሎች መልክ የተሻሻሉ ቡቃያዎች (ፊሎክሎዶች) ፣ የኦቮድ ቅርፅ ፣ የሚያብረቀርቅ ገጽ አላቸው ፣ ቀለማቸው ደማቅ አረንጓዴ ነው። በትናንሽ ነጫጭ ቡቃያዎች ያብባል። ፍሬው ብርቱካንማ-ቀይ ቀለም ያለው የቤሪ ፍሬ ነው። ተኩስ አንድ ተኩል ሜትር ሊደርስ እና ድጋፍ ይፈልጋል። የዚህ ዓይነቱ የአስፓራጎስ ቅርንጫፎች የጌጣጌጥ መልካቸውን ለረጅም ጊዜ ይይዛሉ ፣ ስለሆነም እነሱ በቅጠሎች እና በአበባ ዝግጅቶች ዲዛይን ውስጥ ያገለግላሉ። አንድ አስገራሚ እውነታ ሲበስል ቤሪዎቹ ብርቱካናማ መዓዛ ይኖራቸዋል። እንደ ትልቅ ባሕል ያድጋል።
Pinnate Asparagus (አስፓራጉስ ፕሉሞስ)። ብዙውን ጊዜ እሱ በስነ -ጽሑፍ ምንጮች ውስጥ አስፓራጉስ በብሩህ (አስፓራጉስ ሴታሴስ) ይባላል። ትክክለኛው የትውልድ አገሩ ምስራቅና ደቡብ አፍሪካ ነው። በሞቃታማ እና ከፊል ሞቃታማ ክልሎች ደኖች ፣ በወንዝ ቧንቧዎች ሸለቆዎች ፣ በሜዳዎች ወይም በተራራ ቀበቶ ፣ በመሃል ላይ መኖርን ይመርጣል። በቀጭኑ ባዶ ቁጥቋጦዎች ከፊል-ቁጥቋጦ ቅርፅ አለው። ቅጠሎቹ ሙሉ በሙሉ ወደ ትናንሽ መጠኖች (0.5 ሴ.ሜ ገደማ) ይቀንሳሉ እና ቡናማ ሦስት ማዕዘን ቅርፊቶች ናቸው። ፊሎክሎድስ (ግንዶች) ከፋሚ ቅጠሎች ጋር በጣም ተመሳሳይ እና በ3-12 ክፍሎች ውስጥ ይሰበሰባሉ። በ 0.5 ሚሜ ዲያሜትር 0.5-1.5 ሴ.ሜ ይደርሳሉ። እነሱ ትንሽ መታጠፍ አላቸው ፣ በቀላል አረንጓዴ ጥላዎች ቀለም የተቀቡ እና ለአሳፋዎች ክፍት የሥራ ማስጌጫ ውበት ይሰጣሉ። አንዳንድ ቡቃያዎች በአግድም ያድጋሉ እና በጥሩ ባለ ቀዳዳ ቅጠሎች ሊሳሳቱ ይችላሉ። ይህ አመድ ከ 2-4 ቁርጥራጮች በትንሽ ነጭ አበባዎች ያብባል። ፍራፍሬዎቹ ልክ እንደ እንጆሪዎች ሰማያዊ-ጥቁር ቀለም አላቸው ፣ ውስጡ 1-3 ዘሮችን ይይዛል። ከሁሉም በላይ የአበባ ገበሬዎች ድንክ አስፓራጉስ የሚባሉትን ይህን አስፓራ ይወዳሉ።
የ Sprenger's Asparagus (አስፓራጉስ sprengeri)። በአስፓራጉስ ኤቲዮፒከስ ወይም አስፓራጉስ densiflorus var.sprengeri ስሞች ስር ሊገኝ ይችላል። በተፈጥሯዊ ሁኔታዎች ውስጥ በደቡብ አፍሪካ አህጉር እርጥበት ባለው ተራራማ አካባቢዎች ያድጋል። ከሚበቅሉ ቡቃያዎች ጋር ከፊል ቁጥቋጦ እድገት አለው። የብዙ ዓመት ዕፅዋት። ተኩሶዎች ባዶ ፣ ጎድጎድ ወይም ለስላሳ ሊሆኑ ይችላሉ። እነሱ በጥብቅ ቅርንጫፎች ናቸው ፣ ግን ይልቁንም ደካማ ናቸው ፣ እስከ አንድ ተኩል ሜትር ርዝመት አላቸው። የተቀነሱ ቅጠላ ቅጠሎች እስከ 2-4 ሚሜ ርዝመት የሚደርስ የሱባላይት ሚዛን ይመስላሉ። ክሎዶዲያ ወፍራም ቅጠል የመሰለ ቅርፅ አላቸው ፣ ርዝመታቸው እስከ 3 ሴ.ሜ እና ስፋቱ እስከ 1-3 ሚሜ ሊደርስ ይችላል። እነሱ ቀጥ ያሉ ፣ በትንሹ መታጠፍ ፣ በሹል ጫፍ ላይ ናቸው። ለብቻው ይበቅላል ወይም ከ2-4 ሳ.ሜ በችግሮች ውስጥ ይሰበሰባል። አበባ የሚከናወነው በሾላ ወይም በትንሽ ሮዝ ሞገድ በትንሽ ጥሩ መዓዛ ባላቸው ቡቃያዎች ውስጥ ነው። በቀይ ፍሬዎች መልክ ፍራፍሬዎች አንድ እህል ይዘዋል። ከ 19 ኛው ክፍለዘመን መጨረሻ ጀምሮ በባህል ውስጥ አድጓል።
ስለ አስፓጋስ ፒንኔት ጥገና እና እንክብካቤ የበለጠ ጠቃሚ መረጃ ለማግኘት እዚህ ይመልከቱ-
