ንቦች በዋነኝነት ቦርችት ፣ ቪናጊሬት ፣ ከፀጉር ካፖርት በታች ሄሪንግ ፣ ወዘተ ናቸው። ነገር ግን ይህ አትክልት በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጮች - beet muffins ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል። በዚህ ክፍል ውስጥ ይህንን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ያንብቡ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በቤተሰቤ ውስጥ ሁሉም ሰው ኬኮች ይወዳል ፣ ስለሆነም አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን መምጣትን ጨምሮ የተለያዩ ጣፋጭ ስሪቶችን በየጊዜው መሞከር እና ማብሰል አለብኝ። አንዴ ከማርቶች ጋር ጣፋጭ ሊጥ ማድረግ እንደሚችሉ ካወቅኩ። እንደዚህ ያለ አስደሳች አማራጭ ፣ ሥነ -ምህዳራዊ ጤናማ ምግብ ፣ በጣም ስለጓጓኝ ፣ ስለዚህ የምግብ አሰራሩን በምግብ አሰራር አሳማ ባንክ ውስጥ አስቀምጫለሁ። ዛሬ የእሱ ተራ ደርሷል ፣ እናም በተግባር ለመሞከር ወሰንኩ። በውጤቱም ፣ ጣፋጩ ታላቅ ስኬት ነበር ፣ እና እንቡጥ ያልሆኑ ፍቅረኞችም እንኳን በታላቅ ደስታ ከጠረጴዛው ላይ ያጥፉት ነበር። ስለዚህ ፣ እንግዶችን እና ዘመዶችን በሚጣፍጥ እና ኦሪጅናል ጣፋጭነት ለማስደንገጥ ከፈለጉ ፣ በተለይም ምግብ ለማብሰል በጣም ጥሩ ፣ ያልተለመዱ እና ውድ ንጥረ ነገሮችን ስለማይፈልጉ ይህንን የምግብ አሰራር ይጠቀሙ። ይህ የምርት ስብስብ በሁሉም የቤት እመቤት ውስጥ ሊገኝ ይችላል።
ይህ የምግብ አሰራር ለብዙ ክብረ በዓላት አስደናቂ ሕይወት አድን ሊሆን ይችላል። ቅንብሩ ሙሉ በሙሉ የኬሚካል ማቅለሚያዎች የሉትም ፣ እና አንድ ጠቃሚ ምርት ብቻ ይ containsል። ይህንን ኬክ ከወደዱት ፣ ከዚያ ተመሳሳይ ምግብ ከማንኛውም አትክልቶች መጋገር ይቻላል። ለምሳሌ ዱባ ፣ ካሮት ፣ ዞቻቺኒ ተስማሚ ናቸው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግ - 156 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 15
- የማብሰያ ጊዜ - 2 ሰዓታት - ባቄላዎችን ማፍላት ፣ 2-3 ሰዓታት - እንጆቹን ማቀዝቀዝ ፣ 15 ደቂቃዎች - ዱቄቱን ማድመቅ ፣ 30 ደቂቃዎች - ምርቱን መጋገር
ግብዓቶች
- የጎጆ ቤት አይብ - 500 ግ
- ዱባዎች - 1 pc.
- ዋልስ - 50 ግ
- ዘቢብ - 50 ግ
- ማር - 2 የሾርባ ማንኪያ
- ኮግካክ - 30 ሚሊ
- እንቁላል - 2 pcs.
- ቤኪንግ ሶዳ - 1 tsp
- ጨው - መቆንጠጥ
የበቆሎ ሙፍሎችን ማብሰል
1. ንቦች ይታጠቡ እና እስኪበስል ድረስ ይቅቡት ፣ ለ 2 ሰዓታት ያህል። በተጣበቀ ፎይል ተጠቅልለው በምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላሉ። አትክልቱ በደንብ ከቀዘቀዘ በኋላ ይቅፈሉት እና ይቅቡት። ሙፎቹን በፍጥነት ለማብሰል ፣ beets ን አስቀድመው ማዘጋጀት ይችላሉ ፣ ለምሳሌ ፣ ምሽት ላይ።
2. እርጎውን በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ይክሉት እና የመቁረጫውን አባሪ ያስገቡ።
3. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እርጎውን ይምቱ እና የተጠበሱ ንቦች ይጨምሩ።
4. እርጎው ከ beets ጋር እንዲቀላቀል ፣ ለስላሳ እና እኩል እንዲሆን ምግቡን እንደገና ይምቱ። ትንሽ ጨው ይጨምሩ ፣ ማር ይጨምሩ እና እንደገና ያሽጉ።
5. ዘቢብ ዘቢብ በኮግካክ ውስጥ። የአልኮል መጠጦች ከሌሉ ፣ ከዚያ በሚፈላ ውሃ አፍስሱ እና ለ 15 ደቂቃዎች ይውጡ።
6. እንቁላሎቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይደበድቡት እና ለስላሳ እና ግዙፍ እስኪሆን ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ከቀላቃይ ጋር ይምቱ።
7. ዱቄቱን ለማቅለጥ በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላል እና እርጎ-ቢትሮትን ብዛት ያጣምሩ።
8. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግብን ይቀላቅሉ እና ዘቢብ ፣ ዋልስ እና ቤኪንግ ሶዳ ይጨምሩ።
9. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ እና ዱቄቱን በተከፋፈሉ ሻጋታዎች ወይም በአንድ ትልቅ ሻጋታ ውስጥ ያፈሱ። የብረት ሻጋታዎችን የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ ኩባያዎቹ እንዳይጣበቁ እና በቀላሉ ሊደረስባቸው እንዲችሉ በመጀመሪያ በቅቤ ይቀቡት።
10. ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ያሞቁ እና ሙፍፎቹን ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር ያድርጉ። የተጠናቀቀውን ምርት ያቀዘቅዙ ፣ ከሻጋታዎቹ ያስወግዱ ፣ ከኮኮናት ፍሬዎች ጋር ያጌጡ እና ያገልግሉ።
የ beetroot buns ን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮውን የምግብ አሰራር ይመልከቱ።
