የአማራን ዘይት አመጣጥ ፣ ቅንብር እና ዋጋ። ጥቅሞች እና ጉዳቶች ፣ የፊት ፣ የአካል እና የፀጉር አተገባበር ዘዴዎች። እውነተኛ የሸማቾች ግምገማዎች።
Amaranth ዘይት የአማራን ዓመታዊ ቅርንፉድ ተክል በቀዝቃዛ የተጨመቀ የዘር ዘይት ነው። ለማምረት ሁለት ዝርያዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ - አማራንቱስ ክሩቴነስ እና አማራንቱስ hypochondriacus። ዘይቱ በምግብ ማብሰያ እና በኮስሜቶሎጂ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን በልዩ ጥንቅር ከሌሎች ጋር ጎልቶ ይታያል።
የአማራን ዘይት መግለጫ እና ስብጥር
አማራነት እንደ እርሻ ሰብል የሚበቅል ዕፅዋት ነው። የአማራን ዘይት ከዘሮች ይወጣል - እያንዳንዱ ተክል በሕይወቱ ውስጥ እስከ 200 ግራም ሊሰጥ ይችላል። በጥሬ ዕቃው ውስጥ ያለው የዘይት ይዘት ከሌሎች ተመሳሳይ ሰብሎች በመጠኑ ያነሰ ነው - ከ6-8% በክብደት።
ምርቱ ደማቅ ቢጫ ፣ አረንጓዴ ቀለም ያለው ፣ ትንሽ መራራ ሽታ እና ጣዕም የለውም ማለት ይቻላል። በብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች እና አፕሊኬሽኖች ምክንያት የአማራ ዘይት በተለይ በአሜሪካ እና በደቡብ ምስራቅ እስያ ውስጥ ተፈላጊ ነው። በጣም ዝነኛ የአምራች ዘይት አምራች አገሮች ቻይና ፣ ሕንድ ፣ ደቡብ ኮሪያ ፣ ፈረንሳይ ፣ ጀርመን እና አሜሪካ ናቸው።
የ 100 ግራም የአማራን ዘይት የኃይል ዋጋ 878 ኪ.ሲ. በኬሚካል ፣ እንደ አራት የሰባ አሲዶች ድብልቅ ተደርጎ ሊታሰብ ይችላል-
- ሊኖሌሊክ አሲድ - 50% … የማይተካ (በአካል ውስጥ ያልተመረተ ፣ በምግብ ውስጥ የሚፈለግ) አንዳንድ የነርቭ አስተላላፊዎች እና የደም ማጋጠሚያ ክፍሎችን በመፍጠር ውስጥ የተካተተ ኦሜጋ -6-ያልበሰለ የሰባ አሲድ። እንዲሁም በሴል ሽፋኖች ውስጥ ተካትቷል። በሰውነት ውስጥ የዚህ ንጥረ ነገር እጥረት የፀጉር መርገፍ ፣ የቆዳ መቅላት እና የቁስል ፈውስ ችግሮች ያስከትላል።
- ኦሊክ አሲድ - 23% … ኦሜጋ -9 በአንዳንድ ቅባቶች እና ሳሙናዎች ውስጥ እንደ emulsifier እና moisturizer በብዙ ዘይቶች እና ተመሳሳይ ምርቶች ውስጥ የሚገኝ ያልተመረዘ ቅባት አሲድ ነው። በምርምር መሠረት የደም ግፊትን ሊቀንስ ይችላል።
- ፓልሚቲክ አሲድ - 19% … በሕያዋን ፍጥረታት ውስጥ በጣም የተትረፈረፈ የሰባ አሲድ። ለፈጣን የምግብ ምርቶች ሸካራነት ፣ እንዲሁም ሳሙናዎችን ፣ መዋቢያዎችን ፣ ሳሙናዎችን በማምረት በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
- ስቴሪሊክ አሲድ - 3% … በመዋቢያዎች ኢንዱስትሪ ውስጥ እና እንዲሁም በላስቲክ ኢንዱስትሪ ውስጥ በዋነኝነት ጥቅም ላይ የዋለው የተትረፈረፈ የሰባ አሲድ።
በ 100 ግራም የአማራ ዘይት ውስጥ የተትረፈረፈ እና ያልበሰለ ስብ መቶኛ
- ፖሊኒንዳይትሬትድ የሰባ አሲዶች - 65-66% … የማይነጣጠሉ ንጥረነገሮች ፣ ይህ እጥረት ብዙ በሽታዎችን ሊያስከትሉ የሚችሉ የሕዋስ ሽፋኖችን ወደ መበስበስ እና መጉዳት ያስከትላል - የደም ግፊት ፣ የስኳር በሽታ ፣ ውፍረት ፣ thrombosis እና ዕጢዎች። ለአዋቂ ሰው የ polyunsaturated fatty acids ዕለታዊ ደንብ 5-11 ግራም ነው።
- የማይበሰብሱ የሰባ አሲዶች - 22-23% … የከንፈር ቅባቶችን በመፍጠር ይሳተፉ - የባዮሎጂያዊ ሽፋን አስፈላጊ አካል። በተጨማሪም ፣ እነሱ የሰውነት የኃይል ክምችት ይመሰርታሉ። ለእንደዚህ ዓይነቶቹ አሲዶች የአዋቂ ሰው ፍላጎት በቀን 10% የካሎሪ መጠን ነው።
- የተሟሉ የሰባ አሲዶች - 11-12% … የሰውነት የኃይል ፍላጎቶችን ያሟሉ። ከመጠን በላይ የተትረፈረፈ ስብ ወደ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን እና የልብ በሽታ አደጋን ያስከትላል።
የአማራን ዘይት ከሚያስደንቁ ባህሪዎች አንዱ የስካሌን ከፍተኛ ይዘት ነው ፣ የኮሌስትሮል ቅድመ ሁኔታ ፣ ለመደበኛ ሜታቦሊዝም አስፈላጊ ነው። ምርቱ በቪታሚኖች ዲ ፣ ኢ የበለፀገ ነው።
የአማራን ዘይት በቀጥታ ከአምራቹ መግዛት የተሻለ ነው። በጣም ዝነኛ የሆኑት የናንስ ምርቶች ፣ ኑ-ዓለም አማራን ፣ ፍሌክስክስ ናቸው። በቀጥታ ማዘዝ ካልቻሉ ፣ ብዙውን ጊዜ የመድኃኒት ዘይት በፋርማሲ ወይም በመስመር ላይ መደብር ውስጥ ማግኘት ይችላሉ።
የአማራን ዘይት ዋጋ እንደ መውጫው ይለያያል ፣ ግን በማንኛውም ሁኔታ ይህ ምርት በአንፃራዊነት ርካሽ አይደለም። አንድ ጠርሙስ እውነተኛ የአማራን ዘይት ከ 900 ሩብልስ ያስከፍላል። (350 UAH) ለ 100 ሚሊ. የ 200 ሚሊ ጠርሙስ በቅደም ተከተል - 2000 ሩብልስ። (700-800 UAH)።
በአማዞን ላይ ዋጋው ወደ 50% ከፍ ያለ ይሆናል-100 ሚሊ የአማራን ዘይት ከ25-45 ዶላር ባለው ክልል ውስጥ ሊገኝ ይችላል ፣ እና ትንሹ ጠርሙስ (15 ሚሊ) 18 ዶላር ያስከፍላል።
የአማራን ዘይት ጠቃሚ ባህሪዎች
በፎቶው ውስጥ የአማራን ዘይት
በእሱ ውስጥ ባለው የፀረ -ተህዋሲያን ባህሪዎች ውስጥ የ amaranth ዘይት ጥቅሞች -የነፃ radicals እርምጃን ገለልተኛ ያደርገዋል ፣ የሕብረ ሕዋሳትን እድሳት እና እድሳት ፣ ጠባሳዎችን ፣ ቃጠሎዎችን እና ቁስሎችን መፈወስን ያበረታታል። ብጉርን ለመዋጋት ሊያገለግል ይችላል።
በቆዳው ላይ ተተግብሯል ፣ የአማራን ዘይት ያለሰልሰዋል ፣ የ psoriasis መገለጫዎችን ፣ atopic dermatitis እና ደረቅ seborrhea ን ለመዋጋት ይረዳል።
የ polyunsaturated የሰባ አሲዶች ይዘት በመጨመሩ ፣ የአማራን ዘይት በአመጋገብ ውስጥ የበለጠ ጎጂ የሰባ ስብን ሊተካ ይችላል ፣ ይህም የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓት በሽታ አምጪ ተህዋስያን አደጋን ይቀንሳል።
የአማራን ዘይት የማዕድን ስብጥር ለጤናማ ሜታቦሊዝም ፣ ለመደበኛ የኮሌስትሮል ምርት ፣ ለጤናማ ልብ እና ለ endocrine ሥርዓት ሥራ አስተዋፅኦ ያደርጋል።
የአማራን ዘይት አጠቃቀም ግንዛቤዎች ይልቁንስ አዎንታዊ ወይም ገለልተኛ ናቸው። እንደ ደንቡ ፣ ዋናው ቅሬታ ከፍተኛ ዋጋ ነው ፣ ይህም በመደበኛነት ወደ አመጋገብ እንዳይገባ ይከላከላል። ብዙውን ጊዜ ስለ ጥንቅር አጀማመር ጥያቄዎች አሉ -የአማራን ዘይት ሲገዙ በሐሰት ላይ መሰናከል በጣም ቀላል ነው። አንዳንድ ሰዎች የምርቱን ልዩ ጣዕም ወይም ሽታ አይወዱም። የዘይቶች መዋቢያ አጠቃቀም ሁልጊዜ ማለት ይቻላል ከፍተኛውን ደረጃ ይሰጠዋል። ስለዚህ የአማራን ዘይት የሚገመግመው ከተጠቃሚዎቹ ያስነሳል-
ሉድሚላ ፣ 43 ዓመቷ
ከሁለት ሳምንታት በፊት በድንገት አንድ ማሰሮ የሞቀ ውሃ በእግሬ ላይ ጣልኩ። በግማሽ እግሮች ላይ የ 1 ኛ ዲግሪ ማቃጠል ፣ አስከፊ አረፋዎች አገኘች። ቀስ በቀስ መፈወስ ጀመረ ፣ ግን አዲሱ ቆዳ በጣም በፍጥነት ደርቆ ወደ ቅርፊት ተለወጠ። በባሕር በክቶርን ዘይት ምንም ጥቅም ለማግኘት አልሞከርኩም - እየባሰ ሄደ ፣ ቁስሉ የበለጠ ማሳከክ እና ማድረቅ ጀመረ። በአማራነት ላይ የተመሠረተ የሰውነት ዘይት ተመክሯል። በቀን 3 ጊዜ ቁስሉን አከምኩ - በቀን 2 ጊዜ እና በሌሊት 1 ጊዜ። ምርቱ በጣም በፍጥነት ይጠመዳል ፣ ማለት ይቻላል ልብሶችን እና ሌሎች ንጣፎችን አይበክልም። የሚገርመው ውጤቱ ከ 4 ቀናት በኋላ ታይቷል። ለመንካት ቆዳው ለስላሳ እና ጤናማ ማለት ይቻላል ይሰማዋል ፣ ማሳከክ እና ምቾት ጠፍቷል ፣ እና ቅርፊቶች ከአሁን በኋላ አልተፈጠሩም። የሞቱ አካባቢዎች ለስላሳ በሆነ የልብስ ማጠቢያ ጨርቅ ያለ ህመም ይወገዳሉ።
አንድሬ ፣ 23 ዓመቱ
ለበርካታ ዓመታት ፊቱ ላይ ብጉር ቃል በቃል ተከተለ። እኔ ያላደረግሁት - ቆዳውን በሙሉ አቃጠልኩ ማለት ነው ፣ ውጤቱም ዜሮ ነበር። እነዚህ ምን ዓይነት ውስብስብ ነገሮች እንደሆኑ መገመት ይችላሉ? እናቴ የሆነ ቦታ አንብባ የአማራን ዘይት እንድትወስድ መከረች። መጀመሪያ መስማት እንኳን አልፈልግም ነበር ፣ ይህ ሁሉ የማይረባ ነው ብዬ አስቤ ነበር ፣ ግን ከዚያ እሷ እራሷ ገዛች። ምን ማድረግ እችላለሁ ፣ ሞከርኩት - ምን ያህል ያስከፍላል! ለቆዳ ተተግብሯል እና በቀን 2 ጊዜ 1 የሻይ ማንኪያ ውሰድ። ከሁለት ወራት በኋላ ፣ ብጉር በትክክል አልሄደም ፣ ግን ለብዙ ዓመታት ለመጀመሪያ ጊዜ በጣም ተሻሽሏል። አስደሳች ሆኖ ተገኘ።
ቪክቶር ፣ 35 ዓመቱ
በሥራ ቦታ በኮምፒተር ውስጥ ወደ 24 ሰዓታት ያህል አጠፋለሁ። ዓይኖች በጣም ደክመዋል። ትንሽ እተኛለሁ ፣ ለማገገም ጊዜ የለኝም። ይህ በተለይ በክረምት ወቅት ትኩረት የሚስብ ነው። በቅርቡ ፣ ለመከላከል ፣ የአማራን ዘይት መጠጣት ጀመርኩ። ለዓይኖች በጣም ቀላል ሆኗል ፣ እነሱ በፍጥነት ያርፋሉ። ጤናማ እንደሆንኩ ይሰማኛል። ዘና ያለ ሥራ የደም ዝውውር ችግርን አስከትሏል ፣ ግን እነሱ አሁን ትንሽ የተሻሉ ናቸው። በጣም ማቀዝቀዝ አቆምኩ።
የአማራን ዘይት እንዴት እንደሚጠቀሙ - ቪዲዮውን ይመልከቱ-