ከተገዛ የፓፍ ኬክ ከሶሳ እና አይብ ጋር የሚጣፍጥ ፣ ቀላ ያለ ፣ ጥርት ያለ ቡቃያ በልጆችም ሆነ በአዋቂዎች ዘንድ በጣም ተወዳጅ ነው። ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ እነሱን እንዴት ማብሰል እንደምንችል እንማራለን። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
ዝግጁ-የተሰራ የፓፍ እርሾ ሊጥ ለአስተናጋጆች አማልክት ብቻ ነው። በእሱ አማካኝነት በቀላሉ እና በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ በጣም ብዙ ጣፋጭ እና ጨዋማ መጋገሪያዎችን ማዘጋጀት ይችላሉ። ይህ ሁለገብ ሊጥ ነው ፣ ከእዚያም ኬኮች ፣ ኬኮች ፣ ቡኒዎች ፣ ቡቃያዎች ፣ ወዘተ በጥሩ ሁኔታ የተገኙ። ምርቶቹ ጥርት ያሉ ፣ የሚጣፍጡ ፣ ቀላ ያሉ ናቸው … ዛሬ እኛ ከተገዛው የፓፍ ኬክ ከሾርባ እና አይብ ጋር መክሰስ እንሰራለን። ሾርባውን እና አይብውን ወደ ጣዕምዎ ይውሰዱ። ምንም እንኳን በፍላጎትዎ ሙሉ በሙሉ በተለያዩ ሙላዎች ሊበስሉ ይችላሉ።
እንደነዚህ ያሉት እብጠቶች አዲስ ለተመረተው ሻይ በጣም ጥሩ የጠዋት ቁርስ ይሆናሉ ፣ እነሱ በመንገድ ላይ ለ መክሰስ ወይም ለእንግዶች ድንገተኛ መምጣት ሊዘጋጁ ይችላሉ። የምግብ አዘገጃጀቱ ቀላልነት ከዚህ በፊት ማንኛውንም ነገር ማብሰል የማያስፈልግዎት መሆኑ ላይ ነው። የተገዛውን ሊጥ ቀዘቅዝኩት ፣ አሽከረከርኩት ፣ በተቆራረጠ ቋሊማ እና አይብ ሞልቼ በምድጃ ውስጥ ጋገርኩት። ዋናው ነገር ዝግጁ የሆነ ሊጥ አስቀድመው መግዛት (እርሾ ወይም እርሾ-አልባ) እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ነው። ከዚያ በትክክለኛው ጊዜ እሱን ሊጠቀሙበት እና ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬኮች መጋገር ይችላሉ።
እንዲሁም የተጠበሰ እንጉዳይ እና አይብ ዱባዎችን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 259 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 10
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች ፣ እና ዱቄቱን ለማቅለጥ ጊዜ
ግብዓቶች
- ሊጥ - 300 ግ
- ጠንካራ አይብ - 150 ግ
- ቋሊማ - 300 ግ
- እንቁላል - 1 pc. እብጠትን ለማቅለጥ
ከተገዛው የፓፍ-እርሾ ሊጥ ከኩሽ እና አይብ ጋር የእንፋሎት ደረጃ በደረጃ ማዘጋጀት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
1. ማይክሮዌቭ ምድጃ ሳይጠቀሙ ዱቄቱን በተፈጥሯዊ ሁኔታ ያርቁ። በማቀዝቀዣው የታችኛው መደርደሪያ ላይ ይህንን በዝግታ ማድረጉ ተመራጭ ነው። ከዚያ የሥራውን ወለል በተንከባለለ ፒን በዱቄት ይረጩ እና ወደ ቀጭን ንብርብር ያንከሩት። ወደ 5 ሚሜ ውፍረት ባለው አራት ማዕዘኖች ይቁረጡ። ቢላውን ወደ ሊጥ መጨረሻ ሳያመጡ በአንድ በኩል ቁመታዊ ቁራጮችን ያድርጉ። በሌላ በኩል ፣ ቋሊማውን ከ3-5 ሚ.ሜ ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ። ከፈለጉ ዱቄቱን በ ketchup ፣ በሰናፍጭ ወይም በሌላ በማንኛውም ቅባት መቀባት ይችላሉ።
ማንኛውንም ቋሊማ ይውሰዱ ፣ ዋናው ነገር ጥሩ ጥራት ያለው መሆኑ ነው።
2. አይብውን ይቅፈሉት እና በሾርባው ላይ ይረጩ።
3. መሙላቱን በተቆረጠው የጠርሙ ጠርዝ ይሸፍኑ።
4. የዳቦውን ጠርዞች አንድ ላይ ያያይዙ። እንቡጦቹ የሚያምር ጠርዝ እንዲኖራቸው ለማድረግ በሹካ ጥርሶች በዱቄት ክብ ዙሪያ ይዙሩ። ይህ በተጨማሪ ዱቄቱን አንድ ላይ ይይዛል እና እንቆቅልሾችን የበለጠ ውበት ያለው ገጽታ ይሰጣል። ምንም እንኳን ቡቃያዎቹን በተለያዩ መንገዶች መጠቅለል ቢችሉም ፣ የትኛው በጣም እንደሚወዱት።
5. እንቁላሉን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በብሩሽ ይቀላቅሉ ፣ ስለዚህ እርጎው እና ነጭው አንድ ላይ ይደባለቃሉ።
6. ዱባዎቹን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና በእንቁላል ብዛት ይቦሯቸው። ለ 15-20 ደቂቃዎች ወደ 180 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ይላኳቸው። ከተገዙት የዱቄት ኬኮች ከቅመማ ቅመም እና ከአይብ ጋር ዝግጁ የሆኑ ቅባቶችን ወደ ጠረጴዛው ያቅርቡ ፣ ግን እነሱ እነሱ ጣፋጭ ናቸው!
እንዲሁም የሾርባ እና አይብ እብጠቶችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
