ካፊር ሎሚ - የህንድ ተወላጅ የሆነ ሲትረስ

ዝርዝር ሁኔታ:

ካፊር ሎሚ - የህንድ ተወላጅ የሆነ ሲትረስ
ካፊር ሎሚ - የህንድ ተወላጅ የሆነ ሲትረስ
Anonim

የካፊር ይዘት እና የካፊር ሎሚ ኬሚካላዊ ስብጥር። ለአጠቃቀም ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ጉዳቶች እና ተቃርኖዎች። የመጠጥ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ስለ papede አስደሳች እውነታዎች።

የካፊር መከላከያዎች እና ጉዳቶች

ከፊር ሎሚ ለመብላት እንደ ተቃራኒ መድሃኒት መውሰድ
ከፊር ሎሚ ለመብላት እንደ ተቃራኒ መድሃኒት መውሰድ

እጅግ በጣም ብዙ ንቁ ንጥረ ነገሮች በሰው አካል ላይ ተጨባጭ ተጨባጭ ተፅእኖ አላቸው። ሊማ ሰውነት ላያስተውላቸው ከሚችሉት ምግቦች ውስጥ አንዷ አይደለችም። ውጤቱ ሁል ጊዜ ይሆናል እና በሚያሳዝን ሁኔታ ሁል ጊዜ አዎንታዊ አይደለም። የካፊር ሎሚ እንዲሁ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል።

ምርቱን በሚጠቀሙበት ጊዜ የሚከተሉት መድኃኒቶች እንቅስቃሴ ይቀንሳል።

  • አንቲባዮቲኮች … ቅዝቃዜችን በባክቴሪያ ደረጃ ላይ ሲገባ እና አንቲባዮቲኮች በጣም በሚያስፈልጉን ጊዜ ሐኪሞች የራሳችንን ጥንካሬዎች ለማነቃቃት ብዙውን ጊዜ ቫይታሚን ሲ ያዝዙልናል። ሆኖም ፣ በአብዛኛዎቹ ጡባዊዎች ውስጥ የሚገኘው ኬሚካዊ ቫይታሚን እንደ ተፈጥሯዊ ቫይታሚን አንቲባዮቲኮችን በንቃት አይመልስም።
  • የእርግዝና መከላከያ … የአፍ ውስጥ የእርግዝና መከላከያም ተመሳሳይ ነው። Citruses በድርጊታቸው ላይ ተጽዕኖ ሊያሳርፉ ይችላሉ። ስለዚህ ፣ የሴት በሽታዎችን ለመከላከል እና የወር አበባ ዑደትን መደበኛ ለማድረግ ከተጠቀሙባቸው ይህ አንድ ነገር ነው። እና ከማይፈለጉ እርግዝና እራስዎን ከጠበቁ “አስገራሚዎች” ይቻላል።
  • ፀረ-ግፊት መድኃኒቶች … የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች በራሳቸው የደም ግፊትን ሊቀንሱ ስለሚችሉ ፣ ተመሳሳይ መድኃኒቶች ጋር መጠቀማቸው የኋለኛውን ውጤት ሊያባብሰው ይችላል። በደም ውስጥ ያለው የደም ግፊት በከፍተኛ ሁኔታ መቀነስ ወደ አስከፊ መዘዞች ያስከትላል።

ስለዚህ አንቲባዮቲኮችን እና ሲትረስን በመውሰድ መካከል ያለው የጊዜ ክፍተት ቢያንስ አንድ ተኩል ሰዓት መሆን አለበት። እና የአፍ ውስጥ የእርግዝና መከላከያ እና የግፊት ክኒኖችን ከወሰዱ በኋላ ከካፊር ጋር ከምግብ ጋር ከማከምዎ በፊት ቢያንስ 4 ሰዓታት ማለፍ አለባቸው።

በተጨማሪም ፓፓዳ በከፍተኛ ጥንቃቄ ጥቅም ላይ መዋል አለበት-

  1. የአለርጂ በሽተኞች … ሁሉም የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች በጣም ጠንካራ አለርጂዎች ናቸው። መደምደሚያው እራሱን ይጠቁማል። ለማንኛውም ዓይነት አለርጂ ፣ እና በዋነኝነት ለምግብ ተጋላጭ ከሆኑ ምርቱን በትንሹ መጠን መውሰድ ይጀምሩ።
  2. እርጉዝ እና የሚያጠቡ … አደጋው ሥር የሰደዱ በሽታዎች መባባስ እና የአለርጂ ምላሾች መከሰት ነው።
  3. ለልጆች … ከእንደዚህ ዓይነት አሲዳማ ምርት ያልደረሰ ልጅ አካል በጣም ከፍተኛ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል።
  4. ወደ ቁስሎች … ይህ ከማንኛውም የጨጓራና ትራክት በሽታዎች የሚሠቃዩ ሁሉ በተለምዶ ይባላል። የምርቱ ጭማቂ የሆድ በሽታ መፈጠርን ያነቃቃል ፣ ይህም ኮልታይተስ ፣ ቁስለት ፣ የፓንቻይተስ እና ሌሎች የጨጓራ በሽታዎች ምን እንደሆኑ በቀጥታ በሚያውቁ ሰዎች ሁኔታ ላይ እጅግ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል።

ሊማ እንዴት ይበላል?

ክፋይር ሎሚ መቁረጥ
ክፋይር ሎሚ መቁረጥ

ቅጠሎቹ የዚህ የፍራፍሬ ዛፍ ትልቁ እሴት እንደሆኑ ይቆጠራሉ። እነሱ በጣም ትኩስ የሎሚ ጣዕም አላቸው። እነሱን በተለይ ተወዳጅ የሚያደርጋቸው ከተቆረጠ በኋላ ለ 3 ወራት ያህል ትኩስ ሆኖ ለብዙ ዓመታት ማድረቅ መቻሉ ነው።

ግን ይህ ምርት እንደ ግዙፍ ተደርጎ ይቆጠራል ፣ እና ለእውነተኛ ጎመንቶች ዋጋ ያለው የ citrus ዛፍ ፍሬ ነው። ከኮምጣጤ ወይም ከሲትሪክ አሲድ ጋር በመመሳሰል በጣም ኃይለኛ የቅመም ጣዕም ስላለው ብቻውን አይበላም። ወደ ሾርባዎች ፣ ስጋ እና ዓሳ ይታከላል። ሊሜታ ዚስት በሰላጣ እና በተጋገሩ ዕቃዎች ውስጥ ያገለግላል። እንዲሁም ምርቱ ጭማቂ እና ለስላሳዎች በጣም ጥሩ ንጥረ ነገር ነው። ከፓፓዳ ጋር ያለው ሻይ በተለይ በቫይረስ ኢንፌክሽኖች ህመም ወቅት እና እንደ መከላከያው በመከላከል ወቅት አድናቆት አለው።

ከፊር የኖራ ምግብ እና መጠጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የተጋገረ ዓሳ ከካፊር ሎሚ ጋር
የተጋገረ ዓሳ ከካፊር ሎሚ ጋር

ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው ይህ ምርት በጣም የተወሰነ ጣዕም አለው። ሊማ ከሎሚ እና ከኖራ በጣም የሚጣፍጥ በጣም የበሰለ ሲትረስ ነው። ስለዚህ ፣ ፓፓዳ ዚስት ብዙውን ጊዜ በምግብ ውስጥ ያገለግላል።ማንኛውንም የምግብ አዘገጃጀት በሎሚ ወይም በሎሚ ዚፕ ይክፈቱ ፣ በኖራ ጣውላ ይለውጡት እና የምግብ አሰራር ድንቅ ስራን ለመጀመር ነፃነት ይሰማዎት። ጣዕሙ የበለጠ ኃይለኛ ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ብሩህ ይሆናል። ዛሬ ስለ ተወሰኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከካፊር ሎሚ ጋር ማውራት እንፈልጋለን።

ከሚከተሉት ውስጥ አንዱን ይሞክሩ

  • የተጋገረ ዓሳ … ማንኛውንም መካከለኛ መጠን ያለው ዓሳ ይውሰዱ ፣ በደንብ ያጠቡ ፣ ሚዛኖችን ያስወግዱ ፣ ጉረኖዎችን ያስወግዱ። በእያንዳንዱ ዓሳ ላይ በሁለቱም ጎኖች ላይ 3-4 አስገዳጅ ቁርጥራጮችን ያድርጉ። ዓሳውን በጨው እና በቀይ ትኩስ በርበሬ ይረጩ። ብዙ የቲም ቅርንጫፎችን በሆድ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እንዲሁም ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ። በእያንዳንዱ ቁርጥራጭ ውስጥ ትንሽ የሊማ ቁራጭ ያስቀምጡ። በሁለቱም በኩል ዓሳውን በካፊር ጭማቂ ይረጩ። በፎይል ይሸፍኑ ፣ መካከለኛ ሙቀት ላይ ለ 15-20 ደቂቃዎች ወይም በከሰል ላይ እስኪበስል ድረስ ያብስሉ።
  • ስጋ ከኖራ ጋር … 600 ግራም የአሳማ ሥጋን ውሰድ። ያጥቡት ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁት ፣ ፊልሞችን ያፅዱ። በክፍሎች ይቁረጡ ፣ በነጭ ሽንኩርት ዱቄት ፣ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ፣ በርበሬ ድብልቅ ፣ ጨው ፣ 50 ሚሊ የአትክልት ዘይት እና 80 ሚሊ ሊትር የካፊር ጭማቂ ይጨምሩ። ለ 40-60 ደቂቃዎች ያህል እንዲራቡ ያድርጉ ፣ በእያንዳንዱ ጎን ለ 3 ደቂቃዎች በከፍተኛ ሙቀት ላይ ይቅቡት።
  • ኩርድ … 2 ሎሚ እና 2 ሊማዎችን በሚፈስ ውሃ ስር ያጠቡ። ዝማሬውን ከነሱ ያስወግዱ። ከ 200 ግራም ስኳር ጋር ይቀላቅሉት። ስኳሩ የሲትረስ መዓዛውን እንዲወስድ ድብልቁ ለአንድ ሰዓት ያህል እንዲቀመጥ ያድርጉ። ጭማቂ ሎሚ እና ሊማ። ይህንን ለማቅለል ፣ ለ 10-20 ሰከንዶች ማይክሮዌቭ ምድጃውን ይጨምሩ ፣ ከዚያ ጭማቂውን ይጭመቁ። ስኳር አፍስሱ እና ውስጡን ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያስገቡ። 60 ግ ቅቤ ይጨምሩ ፣ እስኪቀልጥ ድረስ ይቅቡት። በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 3 የዶሮ እንቁላል ይምቱ። በስኳር ድብልቅ ውስጥ በቀጭኑ ጅረት ውስጥ ያክሏቸው ፣ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ያብሱ ፣ ያለማቋረጥ በማነቃቃት ፣ እስኪበቅል ድረስ። ክሬሙን ያቀዘቅዙ ፣ በወንፊት ውስጥ ያጣሩ ፣ ቀዝቅዘው ያገልግሉ።

ስለ መጠጦች ፣ እዚህ የምግብ አሰራሮች ፣ እንደ ደንቡ ፣ ወደሚከተለው ይቅለሉት-ለሁለቱም አልኮሆል እና አልኮሆል ኮክቴሎች የሎሚ ጭማቂ ወይም ጣዕሙን ለመጨመር ይመከራል። በተመሳሳይ ጊዜ የፍራፍሬን ነጭ ክፍል ከመጠቀም መቆጠብ ይመከራል ፣ ምክንያቱም ከላይ እንደተጠቀሰው በጣም መራራ ሊሆን ይችላል።

ስለ ካፊር ሎሚ አስደሳች እውነታዎች

ቅርጫት ከኖራ ጋር
ቅርጫት ከኖራ ጋር

በእስያ ሀገሮች ፣ ከምግብ እና የህክምና ትግበራዎች ጋር ፣ ምርቱ ለመዋቢያ ዓላማዎች በጣም በንቃት ጥቅም ላይ ውሏል። በዚህ አካባቢ የካፊር ዘይት በጣም ዋጋ ያለው ተደርጎ ይቆጠራል። ለቆዳ ቆዳ በጣም ጥሩ የእንክብካቤ ምርት ነው። ቁስሎችን እና ቁስሎችን ይፈውሳል ፣ ምስጢራዊ ተግባርን ይቆጣጠራል ፣ የሴባይት ዕጢዎችን እንቅስቃሴ ለመቀነስ ይረዳል። እንዲሁም ከዚህ ሲትረስ የተገኙ ንጥረነገሮች ለደረቅ ድርቀት እና ለሌሎች የራስ ቆዳ ችግሮች በጣም ጥሩ መድኃኒት ናቸው።

በተጨማሪም ፣ የካፊር ዘይት እና ጭማቂ በአሮማቴራፒ ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ የሚውል እና በነርቭ ሥርዓቱ ላይ ዘና የሚያደርግ እና የሚያረጋጋ ውጤት ስላለው ወደ ማሸት ክሬሞች ይታከላል።

የህንድ ሴቶች ሲትረስን እንደ አፍሮዲሲሲያ ይጠቀማሉ። ምንም እንኳን ብዙዎች ይህ ከሳይንስ ሳይሆን ከተረት አፈ ታሪክ የበለጠ መሆኑን ያስተውላሉ።

በአካባቢያችን በቤት ውስጥ ሊበቅል ይችላል። የሊሜታ ዘሮች በአበባ ሱቆች ውስጥ ይገኛሉ። ከመትከል ከ 5 ዓመት ባልበለጠ ጊዜ ውስጥ ፍሬ ማፍራት ትጀምራለች። እንደ አለመታደል ሆኖ አዝመራው ብዙ አይሆንም።

የካፊር ሎሚ ምን ይመስላል - ቪዲዮውን ይመልከቱ-

ይህ ምርት ለእርስዎ ትኩረት የሚሰጥ መሆኑን አሳምነናል ብለን ተስፋ እናደርጋለን። ስለዚህ ፣ በመደብሩ ውስጥ ካገኙት ፣ አይለፉ ፣ ምክንያቱም ቤተሰብዎን እና ጓደኞችዎን በሚጣፍጡ ምግቦች ለማስደነቅ እና እንዲሁም ሰውነትን ለማሻሻል እድሉ ስላሎት።

የሚመከር: