ከፖም ጋር ከሻምፓኝ ኩባያ ኬክ ፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት-የምግብ ዝርዝር እና ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው መጋገሪያዎችን ለማዘጋጀት ቴክኖሎጂ። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች።
የሻምፓኝ ኩባያ ቀለል ያለ የወይን ጠጅ መዓዛ ያለው አስደሳች እና በጣም ጣፋጭ የዱቄት ጣፋጭ ነው። ብዙውን ጊዜ እንዲህ ዓይነቱ ጣፋጭ ምግብ ከበዓላት በኋላ ከተረሳ ብልጭልጭ መጠጥ ቅሪቶች ይዘጋጃል። በመጋገሪያ ዕቃዎች ውስጥ በትንሽ መጠን የተጨመሩ የአልኮል መጠጦች የዳቦውን አወቃቀር ለማሻሻል ፣ የተወሰነ መዓዛ እንዲሰጡ እና ጣዕሙን ለማሻሻል ይረዳሉ።
የሻምፓኝ ኬክ ፍርፋሪ ደረቅ አይደለም ፣ ግን እሱ በጣም ቀልጣፋ ሆኖ ይቆያል። በመጠጥ ውስጥ ብዙ ጋዞች ሲቀሩ ፣ ጣፋጩ የበለጠ አስደናቂ ይሆናል።
ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ቅቤ ፣ ስኳር ፣ መጋገር ዱቄት ፣ ዱቄት እና እንቁላል ናቸው። ጣፋጭ መጋገሪያዎችን ለማዘጋጀት ይህ አነስተኛ ስብስብ ነው። ብሩህ ጣዕም እና የበለፀገ መዓዛን ለመጨመር የሎሚ ጭማቂን ወደ ሙፍኖች ማከል የተለመደ ነው። ትኩስ ፖም እንደ መሙያ ያገለግላሉ።
በመቀጠል ፣ ደረጃ በደረጃ ሂደት ፎቶ በሻምፓኝ ውስጥ ከፖም ጋር ለኩሽ ኬክ ቀለል ያለ የምግብ አሰራር እራስዎን እንዲያውቁ እንመክርዎታለን።
እንዲሁም የማር እና የፍራፍሬ ንፁህ semolina muffins ን ማይክሮዌቭን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 324 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 50 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ዘይት - 115 ግ
- ስኳር - 100 ግ
- ፖም - 2-3 pcs.
- መጋገር ዱቄት - 1 tsp
- የሎሚ ጣዕም - 1 tsp
- ዱቄት - 200 ግ
- ሻምፓኝ - 100 ሚሊ
- የአትክልት ዘይት - 2 የሾርባ ማንኪያ
- የቫኒላ ስኳር - 10 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
- እንቁላል - 2 pcs.
ከፖም ጋር የሻምፓኝ ኬክ ኬክ ደረጃ-በደረጃ ዝግጅት
1. የፖም ሻምፓኝ ኬክ ከማዘጋጀትዎ በፊት ቅቤውን ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያውጡ እና ለማለስለስ በክፍል ሙቀት ውስጥ ይተውት። ከዚያ ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እናስገባለን እና በዱቄት ስኳር ሊተካ የሚችል ጥራጥሬ ስኳር ይጨምሩ። በሹካ ወይም በማደባለቅ በደንብ ይምቱ።
2. ቅቤ እና ስኳር እስኪለሰልስ ድረስ እንቁላል አንድ በአንድ ይጨምሩ እና እንደገና ይምቱ።
3. በመቀጠልም ጥሩ ግሬትን በመጠቀም ከአንድ ሎሚ ውስጥ ጣዕሙን ያስወግዱ እና ከቫኒላ ስኳር ጋር ወደ ሊጥ ይላኩት። ቅልቅል እና ሻምፓኝ ይጨምሩ. ወደ ተመሳሳይነት እናመጣለን።
4. ሁሉንም እብጠቶች ለማስወገድ ዱቄቱን በወንፊት ውስጥ አፍስሱ እና የበለጠ ለስላሳ የጅምላ ስብስብ ያድርጉ። ከዚያ በኋላ ፣ ከመጋገሪያ ዱቄት ጋር ፣ ወደ ሊጥ ይጨምሩ እና በደንብ ያሽጉ። ይህ ብዛት ለማጣራት መተው የለበትም።
5. ማንኛውንም ዓይነት ፖም ይታጠቡ ፣ ዋናውን ከእነሱ ያስወግዱ እና ከላጣው ጋር ወደ መካከለኛ መጠን ያላቸው ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ወደ ዱቄት ድብልቅ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። የተዘጋጀው ሊጥ በጣም ጥቅጥቅ ያለ ነው ፣ ስለሆነም መሙላቱ አይረጋጋም።
6. የዳቦ መጋገሪያ ምግቦችን ያዘጋጁ እና በተሞላ ሊጥ ይሙሏቸው። እነሱ ማንኛውንም ዓይነት ቅርፅ ሊሆኑ ይችላሉ - አራት ማዕዘን ፣ ክብ ፣ ሞላላ ፣ ቀለበት። በሚጋገርበት ጊዜ ሊጥ በጠርዙ ላይ እንዳይፈስ 3/4 ያህል በዱቄት መሙላት ያስፈልግዎታል። የቅጾችን ቅድመ-አያያዝ የሚከናወነው በመያዣው ዓይነት መሠረት ነው። አንዳንድ ጊዜ ወለሉን በአትክልት ዘይት ወይም በማብሰያ ዘይት መቀባቱ በቂ ነው ፣ በሌሎች ሁኔታዎች ደግሞ ልዩ ወረቀት መጣል የተሻለ ነው።
7. ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ አስቀድመው ማሞቅ የተሻለ ነው። ቅጾቹን ለ 30 ደቂቃዎች እናስቀምጣለን። ከዚያ በኋላ ፣ ከግጥሚያው ጋር ዝግጁነትን እንፈትሻለን - ፍርፋሪው በቀላሉ መበሳት አለበት ፣ እና በእንጨት ዱላ ጫፍ ላይ ድብደባ ሊኖር አይገባም።
8. አስደናቂ መዓዛ ባለው በሻምፓኝ ላይ ከፖም ጋር አንድ የሚያምር ኩባያ ዝግጁ ነው! ከማገልገልዎ በፊት ፣ ትንሽ ቀዝቅዘው ፣ ከሻጋታ ወደ ድስ ላይ ያስወግዱ ፣ በዱቄት ስኳር ይረጩ እና በአዝሙድ ወይም በሎሚ ቁርጥራጮች ያጌጡ። ጣፋጩ ዝንጅብል በመጨመር ከጥቁር ወይም ከአረንጓዴ ሻይ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. ኩባያ ኬኮች ከሻምፓኝ ጋር
2. ኩባያ ኬኮች ከሻምፓኝ ጋር
