የአጭር -መጋገሪያ ኬክ ኬክ ክሬም ባልተለመደ ሁኔታ ጣፋጭ እና ጨዋ ይመስላል! ለዝግጁቱ ፣ የአጫጭር ዳቦ ሊጥ - ፍርፋሪ በጭራሽ የተወሳሰበ አይደለም። በትክክል እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንማራለን። የቪዲዮ የምግብ አሰራር።
የሚያምር እና እብድ ጣፋጭ ቀለል ያለ ኬክ በአሸዋ ፍርፋሪ እና ማንኛውም መሙላት በየቀኑ ሊበስል ይችላል! ይህንን ለማድረግ ዱቄቱን መፍጨት ፣ በሻጋታ ውስጥ ማስቀመጥ ፣ መሙላቱን ማከል እና በምድጃ ውስጥ መጋገር በቂ ነው። በተለይ ሥራ የሚበዛባቸው የቤት እመቤቶች ወይም ለረጅም ጊዜ በዱቄት መጨናነቅ የማይወዱ በዚህ የምግብ አሰራር ይረካሉ። ይህ በጣም የታወቀ የቤት ውስጥ መጋገር ስሪት ነው ፣ ብዙ የቤት እመቤቶች በቀላልነቱ ፣ በኢኮኖሚው እና ጣዕሙ ይወዳሉ። ስለዚህ ፣ ‹‹Crumb››› ን እንዴት እንደሚሠሩ የማያውቁ ከሆነ ፣ ከፎቶ ጋር ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት ይፃፉ እና ያስታውሱ። እንደዚህ ያሉ መጋገሪያዎች ለሳምንቱ ቀናት እና ያልተጠበቁ እንግዶች በጣም ጥሩ አማራጭ ይሆናሉ።
ለአሸዋ ፍርፋሪ ንጥረ ነገሮች ስብስብ አነስተኛ እና ሁሉም ምርቶች ይገኛሉ። ቅቤን እጠቀማለሁ ፣ ግን በመርህ ደረጃ በማርጋሪን ወይም በከባድ ክሬም ሊተካ ይችላል። መጋገሪያዎች በቅቤ ወይም ክሬም በጣም ጣፋጭ ናቸው። ይህ ክላሲክ የምግብ አሰራር በጭራሽ አያሳጣዎትም ፣ እና ከእውነታው የራቀ ጣፋጭ ኬክ ከእሱ ጋር ያደርገዋል። ማንኛውም የፓይፕ መሙላት ተስማሚ ነው ፣ ሁለቱም ጣፋጭ እና ጨዋማ። ወፍራም መጨናነቅ ወይም መጨናነቅ ፣ ፍራፍሬዎች (ትኩስ ወይም የቀዘቀዘ) ፣ ጣፋጭ የጎጆ ቤት አይብ ከዘቢብ ጋር ወይም ከእፅዋት ጋር ጨው ፣ የተቀቀለ ሥጋ ፣ አትክልቶች ፣ ወዘተ ሊሆን ይችላል።
እንዲሁም ከአጫጭር መጋገሪያ መጋገሪያ ምን መጋገር እንደሚችሉ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 569 ኪ.ሲ.
- አገልግሎት - 700-750 ግ
- የማብሰያ ጊዜ - 15 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ቅቤ - 200 ግ
- የስንዴ ዱቄት - 500 ግ
- እንቁላል - 2 pcs.
- ስኳር - 1 tsp
- ጨው - 0.5 tsp
የአጫጭር ኬክ ክራም ደረጃ በደረጃ ዝግጅት ፣ ከፎቶ ጋር የምግብ አሰራር
1. ቅቤን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በምግብ ማቀነባበሪያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ። ቅቤ ከማቀዝቀዣው መሆን አለበት። ግን ከማቀዝቀዣ ወይም ከክፍል ሙቀት አይደለም።
2. ጥሬ እንቁላልን በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ይጨምሩ።
3. ከዚያም ዱቄት, ጨው እና ስኳር ይጨምሩ. በኦክስጅን የበለፀገ እና የተጋገሩ ዕቃዎች ለስላሳ እንዲሆኑ ዱቄቱን በጥሩ ወንፊት ውስጥ ለማጣራት እመክራለሁ።
4. መሣሪያውን ያብሩ እና ዱቄቱን ያነሳሱ። ምግቡን ወደ ብስባሽ ወጥነት ለመቀስቀስ አነቃቂ እንቅስቃሴዎችን ይጠቀሙ።
5. የተከረከመውን የአጭር ጊዜ መጋገሪያ ኬክ ወደ ጎድጓዳ ሳህን ያስተላልፉ ፣ በፕላስቲክ ፎይል ይሸፍኑ እና ለ 1 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ። ከዚያ ምርቶችን መጋገር ይጀምሩ።
ይህ ሊጥ አስቀድሞ ተዘጋጅቶ ለ 3 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም በፕላስቲክ መያዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3 ወር ድረስ ሊቀመጥ ይችላል።
እንዲሁም አጭር አቋራጭ ፍርፋሪ ኬክ እንዴት እንደሚሠራ የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
