ዋና ምግብዎን እና ጣፋጭዎን በአንድ ምግብ ውስጥ ማዋሃድ ይፈልጋሉ? ከዚያ ይህንን አስደናቂ ያዘጋጁ - ጣፋጭ ኦሜሌ ከ እንጆሪ እንጆሪ ጋር ፣ አረጋግጣለሁ ፣ በጣም ጣፋጭ ይሆናል።
የተጠናቀቀ እንጆሪ ኦሜሌት የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፎቶ
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ኦሜሌት በፍጥነት የሚበስል እና ብዙውን ጊዜ የሚረዳው ጠዋት ላይ ሲቀንስ የሚረዳ ጣፋጭ ፣ ገንቢ እና ተስማሚ ምግብ ነው። ዛሬ ለቁርስ እንጆሪዎችን አንድ ጣፋጭ ኦሜሌን እያዘጋጀን ነው ፣ ይህም ቀኑን ሙሉ ያስደስትዎታል። በሚያገለግሉበት ጊዜ በፍራፍሬ ወይም በቸኮሬ ክሬም ያጌጡ ፣ እና ከተፈለገ በተቆረጠ ፒስታስኪዮ ይረጩ። በተጨማሪም ፣ ለወደዱት የበለጠ ወይም እንደ መሙያ የሚገኝ ማንኛውንም ወቅታዊ ፍሬን መጠቀም ይችላሉ።
ቁጥራቸውን የሚመለከቱ እና በአመጋገብ ላይ ያሉ ሴቶች ይችላሉ ፣ እና እንደዚህ ዓይነቱን ኦሜሌ እንኳን መጠቀም ያስፈልጋቸዋል። በእርግጥ በትክክለኛው የተመጣጠነ ምግብ ውስጥ ዋናው ነገር ለቁርስ ሙሉ የጠዋት ምግብ ነው። ጠዋት ላይ ምግብ ከልብ ፣ ፈጣን እና ጤናማ መሆን አለበት ፣ እና ኦሜሌ ተስማሚ ነው። በጥብቅ አመጋገብ ላይ ከሆኑ ታዲያ እርጎቹን ሳይጠቀሙ የፕሮቲን ኦሜሌን ብቻ ያድርጉ። በተጨማሪም ፣ ክብደት በሚቀንሱ ሰዎች ምናሌ ውስጥ የፕሮቲን ምግብ የበላይ ከሆነ ፣ ከዚያ ስብ በጣም በፍጥነት ይቃጠላል።
ኦሜሌን ጣፋጭ ለማድረግ አንዳንድ ደንቦችን ማወቅ አለብዎት። በመጀመሪያ እንቁላልን በወተት ወይም በቅመማ ቅመም ለረጅም ጊዜ መምታት ኦሜሌን የበለጠ ለስላሳ ያደርገዋል። ሁለተኛ ፣ የውስጠኛውን ክዳን በቅቤ ከቀቡት ፣ የእንቁላል ድብልቅ ከፍ ይላል። ለእንፋሎት መውጫ ቀዳዳ ያለው ክዳን መኖሩ ተፈላጊ ነው። ሦስተኛ ፣ ከመጠን በላይ ፈሳሽ ሳህኑን ያበላሸዋል ፣ ስለሆነም 1.5 tbsp ያህል ወተት ወይም እርሾ ክሬም መኖር አለበት። ለ 1 እንቁላል። በተጨማሪም ፣ ቅመማ ቅመም በምድጃው ላይ የቅመማ ቅመም ጣዕም ይጨምራል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 130 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- እንቁላል - 1 pc.
- እርሾ ክሬም - 1, 5 የሾርባ ማንኪያ
- ስኳር - 0.5 tsp ወይም ለመቅመስ
- እንጆሪ - 5-6 የቤሪ ፍሬዎች
- ቅቤ - ለመጋገር 10 ግ
- ጨው - መቆንጠጥ
ጣፋጭ እንጆሪ ኦሜሌን ማብሰል
1. ጅራቶቹን ከቤሪዎቹ ያስወግዱ ፣ ከዚያ በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ ፣ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ እና በ 4 ክፍሎች ይቁረጡ።
2. እንቁላሉን ወደ ጥልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይንዱ።
3. እንቁላሉን በሹክሹክታ ወይም በማደባለቅ እስኪመታ ይምቱ።
4. መራራ ክሬም ፣ ስኳር ፣ ጨው ይጨምሩ እና እንደገና ያሽጉ። ከዚያ የእንጆሪ ፍሬዎቹን ይጨምሩ እና የእንቁላልን ብዛት ያነሳሱ።
5. ድስቱን በምድጃ ላይ ያድርጉት ፣ ቅቤውን ያስቀምጡ እና ይቀልጡት። ከዚያ የተከተፉ እንቁላሎችን ወደ ውስጥ አፍስሱ። በአመጋገብ ላይ ካልሆኑ በስተቀር የአትክልት ዘይት ለጣፋጭ ኦሜሌ እንዳይጠቀሙ እመክራለሁ።
6. በምድጃ ላይ መካከለኛ ሙቀትን ያዘጋጁ ፣ ድስቱን በክዳን ይሸፍኑ እና እንጆሪውን ኦሜሌ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉት። ምግብ ካበስሉ በኋላ ወዲያውኑ ትኩስ ያገልግሉ።
እንዲህ ዓይነቱ ኦሜሌ በእንፋሎት መታጠቢያ ላይ ሊበስል ይችላል ፣ ከዚያ ሙሉ በሙሉ አመጋገብ እና ለጠንካራ አመጋገብ እንኳን ተስማሚ ይሆናል።
ከላዘርሰን ጋር ኦሜሌን ለማዘጋጀት የቪዲዮውን የምግብ አሰራር እና መርሆዎችን ይመልከቱ-
