ልጆችንም ሆኑ አዋቂዎችን የሚያስደስት ጣፋጭ ፣ ያልተወሳሰበ ምግብ - የድንች ኳሶች - የሚወዱትን ፊልም እየተመለከቱ ግሩም ኩባንያ ያቆዩዎታል።
ያስታውሱ ፣ “ልጃገረዶች” በተሰኘው ፊልም ውስጥ ጀግናው የድንች ምግቦችን ስም ዘርዝሯል? በመካከላቸው የድንች ኳሶች እንደነበሩ ያስታውሳሉ? ይህ ምንም የሚያስፈልግዎት ለማዘጋጀት አስደናቂ ፣ አፍ የሚያጠጣ ምግብ ነው-በእውነቱ ፣ ድንች እና ትንሽ ዱቄት። የድንች ኳሶቹ በጥልቀት የተጠበሱ እና በቅመማ ቅመም ፣ በ ketchup ወይም በሙቅ ሾርባ ያገለግላሉ።
እንዲሁም በአይብ የተሞሉ የድንች ክራቦችን እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 90 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4
- የማብሰያ ጊዜ - 20 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ድንች - 1 ኪ.ግ
- ዱቄት - 2 tbsp. l.
- ለመቅመስ ጨው
- ለመጋገር የአትክልት ዘይት
የዶሮ ድንች ኳሶችን ደረጃ በደረጃ ማብሰል;
1. የተመረጡትን ድንች እናጸዳቸዋለን ፣ ታጥበን በጥሩ ጥራጥሬ ላይ እናጥፋቸዋለን። የተፈጨው ድንች በጣም እርጥብ እንዳይሆን በደቃቁ ሜሽ ወንፊት በኩል የተከተፉትን ድንች ይጭመቁ። ዝግጅቱ በብዙ መንገዶች ለታዋቂው ፓንኬኮች የምግብ አዘገጃጀት ያስታውሳል - የተጠበሰ ድንች ፓንኬኮች። ለመቅመስ ድንቹን ጨው ፣ እና ከፈለጉ ፣ ለመቅመስ ትንሽ ጥቁር በርበሬ ይጨምሩ።
2. ትናንሽ የድንች ኳሶችን ይፍጠሩ። የእነሱ ዲያሜትር ከ 2.5-3 ሳ.ሜ መብለጥ የለበትም።
3. እያንዳንዱን ኳስ በተጣራ የስንዴ ዱቄት ውስጥ አፍስሱ።
4. በቂ መጠን ያለው የተጣራ የአትክልት ዘይት ወደ ድስቱ ውስጥ አፍስሱ ፣ በደንብ ያሞቁ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁሉም ጎኖች ኳሶችን ይቅቡት። በነገራችን ላይ ለመጥበሻም እርሾ ወይም ቅባት መጠቀም ይችላሉ።
5. ይህን የሚጣፍጥ የድንች ጣፋጭ ምግብ (ምንም እንኳን ሲቀዘቅዝ ጥሩ ጣዕም ቢኖረውም) ከጣፋጭ ክሬም ፣ ኬትጪፕ ወይም ከማንኛውም ከሚወዱት ሾርባ ጋር ያቅርቡ።
6. የድንች ኳሶች - ጣፋጭ እና በጭራሽ የተወሳሰበ አይደለም ፣ እና ከሁሉም በላይ የበጀት ፈጣን ምግብ ፣ ዝግጁ። ለሁሉም ይደውሉ እና የሚወዱትን ፊልም ያጫውቱ -ኳሶቹ ጥሩ ኩባንያ ያደርጉዎታል!
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. የድንች ኳሶችን እንዴት ማብሰል
2. የምግብ ፍላጎት ድንች ጥብስ
