ከ semolina ጋር የካሮት ጎድጓዳ ሳህን ለብርሃን መክሰስ ጥሩ አማራጭ ነው። ከፎቶዎች ጋር ምግብ ማብሰል ዝርዝር መግለጫ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ከፎቶ ጋር ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቀለል ያለ እና ጣፋጭ ጎድጓዳ ሳህን ለመሥራት የጎጆ አይብ ለመግዛት ማለቅ የለብዎትም። ከሴሚሊና እና ከእንቁላል ጋር የካሮትን ጎድጓዳ ሳህን ይሞክሩ እና በጣም ጣፋጭ መሆኑን ያገኛሉ። ቀላል ዝግጅት በጣም ሥራ የሚበዛባቸውን የቤት እመቤቶችን እንኳን ይማርካል። ይህ ድስት በአዋቂዎችም ሆነ በልጆች በደስታ ይበላል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 216 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - ለ 2 ሰዎች
- የማብሰያ ጊዜ - 40 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ካሮት - 200 ግ
- ሴሞሊና - 100 ግ
- ዘቢብ - 70 ግ
- የሱፍ አበባ ዘሮች - 50 ግ
- ስኳር - 60 ግ
- እንቁላል - 2 pcs.
ደረጃ በደረጃ የካሮት ጎድጓዳ ሳህን ከሴሞሊና ጋር ማብሰል -ከፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
1. በመጀመሪያ ደረጃ ዘቢብ ላይ የፈላ ውሃ አፍስሱ እና ለጊዜው ይተውት።
2. አሁን ካሮቹን ቀቅለው ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ለኩሶው ስለ ካሮት ምርጫ በተናጠል መጥቀስ ተገቢ ነው - እነሱ ጣፋጭ መሆን አለባቸው። ደብዛዛ እና ተለጣፊ ለሆኑ ጣፋጭ ምግቦች ካሮትን ይምረጡ። ካሮቹን በውሃ ይሸፍኑ እና ወደ ድስት ያመጣሉ። ከፈላ በኋላ ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅሉ።
3. ካሮትን በማጥመቂያ ማደባለቅ ወይም በድንች መፍጫ መፍጨት።
4. እርጎቹን ከፕሮቲኖች ለይ። እርሾዎቹን በቀዘቀዙ ካሮቶች ውስጥ ይጨምሩ።
5. ስኳር እና ሴሞሊና ወደ ካሮት ይጨምሩ።
6. ዘቢብ በውሃ ያፈሱ እና ወደ ካሮት ብዛት ይጨምሩ። ስለ የሱፍ አበባ ዘሮች አንርሳ። በማንኛውም ለውዝ - እነሱን ለውዝ ፣ ለውዝ ፣ ካሽ ፣ ኦቾሎኒ መተካት ይችላሉ።
7. ነጭዎችን በጨው ቆንጥጦ ወደ ጠንካራ አረፋ ይምቱ።
8. ፕሮቲኖችን በጅምላ ውስጥ እናስተዋውቃለን። ካሮት ጎድጓዳ ሳህን ለመሥራት ይህ የመጨረሻው ደረጃ ነው።
9. የዳቦ መጋገሪያ ሳህን በአትክልት ዘይት ቀባው እና የካሮትን ብዛት ወደ ውስጥ ያስገቡ።
10. ድስቱን ወደ 180-200 ዲግሪ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች ይላኩ።
11. ያ ብቻ ነው ፣ ጎድጓዳ ሳህኑ ትንሽ ከቀዘቀዘ በኋላ ሊቀርብ ይችላል። ጤናማ እና ጣፋጭ ምግብ ፍቅርዎን ለማሸነፍ ዝግጁ ነው።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1) ጣፋጭ ካሮት እና ፖም ጎድጓዳ ሳህን
2) ካሮት ጎድጓዳ ሳህን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ የቪዲዮ የምግብ አሰራር