በዘመናዊ ማብሰያ ውስጥ ሩባርብ አዲሱ እንጆሪ ተብሎ ይጠራል። ምክንያቱም አትክልት ቢሆንም እንደ ፍሬ ያበስላል። እና እንደዚህ ያሉ ምርቶችን ገና ካላዘጋጁ ፣ ከዚያ አንድ ባልና ሚስት እነሱን በደንብ ለማወቅ።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- የሪህባብ ጠቃሚ ባህሪዎች
- የሚጣፍጡ ኬኮች የስኬት ምስጢሮች
- ሩባርብ ፓይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
- እርሾ ሊጥ ኬክ
- ጣፋጭ ኬክ
- ፓይ መሙላት
- የተደራረበ ኬክ
- ኬፊር ኬክ
- አቋራጭ አደባባይ
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሩባርብ ከ buckwheat ቤተሰብ የተክሎች ዝርያ ነው። በማዕከላዊ ቻይና ውስጥ የሚበቅሉት ወደ ሃምሳ የሚሆኑ ዝርያዎች አሉ። ግንዱ እና ቅጠሎቹ ለምግብ ናቸው ፣ እና ሥሩ መርዛማ እንደሆነ ይቆጠራል። እሱ ለስላሳ ፣ መራራ ጣዕም ያለው እና ብዙውን ጊዜ ጣዕሙን የሚሸፍን ከፍተኛ መጠን ያለው ስኳር መጨመርን ይፈልጋል። ብዙውን ጊዜ ግንዶቹ በስኳር ሽሮፕ ውስጥ ይጋገራሉ ፣ ከዚያ ብዙ ጭማቂን ስለሚደብቅ ውሃ አያስፈልገውም።
በምግብ ማብሰያ ውስጥ የሮባብ ጥቅሞች
ሩባርብ ብዙ የጤና ጠቀሜታዎች እንዳሉት ጥናቶች አረጋግጠዋል። የወጣት ቅጠሎች በካርቦሃይድሬት ፣ በቪታሚኖች ሲ ፣ ቢቢ ፣ ፒ.ፒ. ፣ ካሮቲን ፣ ፖታሲየም ፣ ማግኒዥየም ፣ ፎስፈረስ ፣ ፔክቲን እና ጨው የበለፀጉ ናቸው። የእነሱ አጠቃቀም በኩላሊቶች ፣ በአንጀቶች እና በምግብ መሳብ ጥሩ ሥራ ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው። ለሳንባ ነቀርሳ እና ለደም ማነስ እንደ ማደንዘዣ እና ኮሌሌቲክ ወኪል ሆኖ ያገለግላል። ዝቅተኛ የአሲድነት እና የልብ እና የሳንባ ችግር ላለባቸው ሰዎች ጠቃሚ ነው።
የሚጣፍጡ ኬኮች የስኬት ምስጢሮች
- ዋናው ሁኔታ ጥሩ ሊጥ ነው። ስለዚህ ዱቄቱ በኦክስጅን እንዲበለጽግና ቆሻሻዎች እንዲለቁ ይደረጋል።
- ለእርሾ ሊጥ ፣ ምግብ በክፍል ሙቀት ውስጥ መሆን አለበት ፣ ቀዝቃዛ ንጥረ ነገሮች የዳቦውን መነሳት ያቀዘቅዛሉ። ፈሳሽ - እስከ 30-35 ° ሴ ድረስ ይሞቃል ፣ በዝቅተኛ እና በከፍተኛ የሙቀት መጠን እርሾ ፈንገሶች እንቅስቃሴያቸውን ያጣሉ።
- ዱቄቱን በደረቁ እጆች ያሽጉ።
- የተፈጠረው ኬክ ለ 20 ደቂቃዎች ለመራመድ እና ከዚያ ወደ ምድጃ ውስጥ ያስገቡ።
- ያልተቀለጠ ቅቤን ማከል የተሻለ ነው ፣ አለበለዚያ የጡጦውን አወቃቀር ያበላሸዋል።
- በወተት ውስጥ የበሰለ የበለጠ ጣፋጭ እና ጣዕም ያላቸው ኬኮች። ከመጋገር በኋላ በሚያምር ቀለም የሚያብረቀርቅ ቅርፊት አላቸው።
- ከብዙ ያነሰ ቤኪንግ ሶዳ እና ቫኒሊን ማስቀመጥ የተሻለ ነው።
- ከመጠን በላይ ስኳር ፣ ኬክ በፍጥነት “ቡናማ” ይሆናል ፣ ይቃጠላል እና የእርሾውን መፍላት ያዘገያል።
- እርሾው ትኩስ መሆን አለበት። እንደሚከተለው ይፈትኗቸው። ትንሽ ሊጥ ያዘጋጁ እና በትንሽ ዱቄት ይረጩ - በግማሽ ሰዓት ውስጥ ስንጥቆች ካልተፈጠሩ ፣ ጥራቱ ደካማ ነው።
- ለስላሳዎች እና ለስላሳነት ፣ እርጎዎች ብቻ ጥቅም ላይ ይውላሉ።
- ከመጠን በላይ ቤኪንግ ሶዳ ምርቱን ጥቁር ቀለም እና ደስ የማይል ሽታ ይሰጠዋል።
- ሊጥ በተቆረጠበት ክፍል ውስጥ ረቂቅ የተጠናቀቁትን የተጋገሩ ዕቃዎች ጠንካራ ቅርፊት ይሰጠዋል።
- ዱቄቱን እና ዱቄቱን ከመጠን በላይ ማለፍ የማይቻል ነው - የቂጣው ጥራት እየተበላሸ ይሄዳል። ከ 3 ሰዓታት ያልበለጠ ይቋቋሙት።
- ኬክውን ከእንቁላል ነጭ ጋር ቀባው - የሚያብረቀርቅ ወርቃማ ቡናማ ቅርፊት ያገኛሉ።
- ሊጥ እርጥብ ከሆነ እና ሊሽከረከር የማይችል ከሆነ በብራናው በኩል ያድርጉት።
- በአጭሩ መጋገሪያ ውስጥ የዱቄቱ መጠን በስታርች ሊተካ ይችላል።
- ከሻጋታ የቀዘቀዘውን አጫጭር ኬክ ያውጡ።
- አንዴ ከተበስል ኬክ ለ 20 ደቂቃዎች በተዘጋ ምድጃ ውስጥ ይቆያል።
- ጣፋጭ ኬኮች በማይቀዘቅዙበት ጊዜ በበረዶ ተሸፍነዋል።
- አንድ ኬክ በጥጥ በተሸፈነ ጨርቅ ከተሸፈነ በሸክላ ዕቃዎች ውስጥ ከተከማቸ ለረጅም ጊዜ አያድንም።
- ብዙ ስብ እና ያነሰ ፈሳሽ ፣ ምርቱ የበለጠ ብስባሽ ይወጣል።
- የቀዘቀዙ ኬኮች ተቆርጠዋል። በሞቃት ውሃ ውስጥ በሞቃት ቢላዋ ትኩስ መቆረጥ ፣ እሱም በፍጥነት መወገድ አለበት።
- እጆቹ ዘይት ከተቀቡ ዱቄቱ ከዘንባባዎቹ ጋር አይጣበቅም።
- እርጥብ ፎጣ ላይ በመያዝ መጋገሪያውን ከሻጋታ ለማስወገድ ቀላል ነው።
- የምርቱ ዝግጁነት በኬክ ላይ በቀላል ግፊት ተፈትኗል - ቀዳዳው ጠፋ - ኬክ ዝግጁ ነው።
- ኬክ ከመጋገሪያ ወረቀቱ አይወርድም - በገመድ ይለዩት።
ሩባርብ ፓይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በግንቦት መጨረሻ አንድ ምስጢራዊ “አትክልት” - ሩባርብ በአትክልቶች ውስጥ ይታያል። እንዲህ ዓይነቱ “የተፈጥሮ ተዓምር” በበርዶክ መልክ የማይታይ ይመስላል። ሆኖም በችሎታ እጆች ውስጥ እፅዋቱ ለፓይ ፣ ለጃም ፣ ለጃም ፣ ለኮምፕሌት ወይም ለፍራፍሬ መጠጥ ወደ ጥሩ መሙያነት ይለወጣል። በተጨማሪም ፣ ለወደፊቱ ለክረምቱ ጥቅም ላይ ሊውል እና ዓመቱን በሙሉ ጣፋጭ መጋገሪያዎችን ይደሰታል።
እርሾ ሊጥ ኬክ
ስኳር ሩባርብ ለብርሃን እርሾ ሊጥ ኬክ ያልተለመደ መሙላት ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 205 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 6-8
- የማብሰያ ጊዜ - ሊጥ ለመሥራት 1.5 ሰዓታት ያህል ፣ ኬክ ለማዘጋጀት 1 ሰዓት
ግብዓቶች
- ዱቄት - 3 ኩባያዎች
- ትኩስ እርሾ - 30 ግ (ወይም 1 ደረቅ ከረጢት)
- ወተት - 1 ብርጭቆ
- ስኳር - 8 የሾርባ ማንኪያ
- ዮልክስ - 2 pcs.
- ቅቤ - 4 የሾርባ ማንኪያ
- የቫኒላ ስኳር - 8 ግ (ጥቅል) እና 2 tbsp
- ሩባርብ - 500 ግ
- ጣፋጭ አጭር ዳቦ ኩኪዎች - 6 pcs.
- እንቁላል - 1 pc.
- እርሾ ክሬም (ስብ) - 1/2 ኩባያ
- የሎሚ ቅጠል - 1 pc.
አዘገጃጀት:
ሊጥ
- እርሾውን በሞቃት ወተት ከስኳር ጋር ቀቅለው ለ 20 ደቂቃዎች ይውጡ።
- በላዩ ላይ አረፋዎች ሲታዩ እርጎችን ፣ ቅቤን ፣ የቫኒላ ስኳርን እና የተቀረው ወተት ይጨምሩ። ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ።
- ዱቄት ይጨምሩ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን ያሽጉ። ለመምጣት ለ 1 ሰዓት በሞቃት ቦታ ውስጥ ይተውት።
መሙላት:
- ሩዶባውን ይታጠቡ ፣ ያፅዱ እና በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። በስኳር ይረጩ እና ጭማቂውን ለማፍሰስ ይውጡ።
- ሁሉንም ፈሳሽን ለማስወገድ ኮላንደር ውስጥ ይጣሉ እና እጆችዎን ይንቀጠቀጡ። ጭማቂውን ያስቀምጡ.
- ኩኪዎችን በብሌንደር መፍጨት ወይም በሚሽከረከር ፒን መጨፍለቅ።
ሙላ
የሮቤሪ ጭማቂን ከእንቁላል ፣ ከጣፋጭ ክሬም ፣ ከሎሚ ጣዕም እና ከቫኒላ ስኳር ጋር ይቀላቅሉ።
ቁራጭ
- ዱቄቱን 1 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው ንብርብር ውስጥ ይንከባለሉ።
- በከፍተኛ ጎኑ ሻጋታ ውስጥ ቀድመው ዘይት ቀቡት።
- በኩኪ ፍርፋሪ ይረጩ ፣ የተጨመቀውን ሩባር ይጨምሩ እና መሙላቱን ያፈሱ።
- ለ 10-15 ደቂቃዎች ለመቆም ይተዉት።
- በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 180 ° ሴ ድረስ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር።
ጠቃሚ ምክር -መሙላቱን የበለጠ ለስላሳ እና ለስላሳ ለማድረግ ፣ የጎማውን ክሬም መጠን ወደ 1 ኩባያ ይጨምሩ። የኮመጠጠ ክሬም እና የሮቤሪ ጭማቂ መጠን ከ 1.5 ኩባያዎች መብለጥ የለበትም።
የሚጣፍጥ የሪባባብ ኬክ
ይህ የተሻሻለ የሮቤሪ ኬክ የምግብ አሰራር በጣም ጣፋጭ እና ፈጣኑ ነው። እና የሊጣው የታችኛው ንብርብር እንዳይጠጣ ፣ በሴሞሊና ይረጩ እና ከዚያ መሙላቱን ያኑሩ። ሩባርብ በጣም ጭማቂ ስለሆነ ሴሞሊና ጭማቂውን ይይዛል።
ግብዓቶች
- ዱቄት - 2 ኩባያ
- ሩባርብ - 750 ግ (ወደ 4 ትላልቅ ሥሮች)
- ማርጋሪን - 200 ግ
- እርሾ ክሬም - 200 ግ
- Semolina - 2 የሾርባ ማንኪያ
- እንቁላል - 2 pcs.
- መጋገር ዱቄት - 1 ጥቅል (ወይም 1 tsp ቤኪንግ ሶዳ ፣ በሆምጣጤ ጠፍቷል)
- ስኳር - 350 ግ
ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል;
- ሩዶባውን ያፅዱ ፣ ይታጠቡ እና ይቁረጡ።
- በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ማርጋሪን ይቀልጡ ፣ ግን ወደ ድስት አያምጡት።
- እርሾ ክሬም ፣ ስኳር ፣ አንድ እንቁላል ፣ አንድ ኩባያ ዱቄት እና የዳቦ መጋገሪያ ዱቄት ይጨምሩ።
- ዱቄቱን ቀቅለው።
- ዱቄቱ ለስላሳ እና በደንብ ከመያዣው ጎኖች በስተጀርባ እንዲሆን ቀሪውን ዱቄት ቀስ በቀስ ይጨምሩ።
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት በብራና እና በቅባት ይሸፍኑ።
- ግማሹን ሊጥ ወደ ሻጋታ ውስጥ ያስገቡ እና በእጆችዎ ደረጃ ያድርጉ ፣ ጎኖቹን ያድርጉ።
- የዳቦውን የታችኛው ክፍል ከሴሞሊና ጋር ይረጩ።
- የሪባቦቹን ቁርጥራጮች ያዘጋጁ እና በቀሪው ስኳር ይረጩ።
- ሌላውን የብራና ሊጥ ክፍል በእጆችዎ በመጋገሪያ ወረቀቱ መጠን ላይ ያድርጉት እና ኬክውን ይሸፍኑ።
- ምርቱን በተደበደበ እንቁላል ይቅቡት እና ለ 180 ደቂቃዎች በ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ።
- ቡናማ የተጠበሱ ዕቃዎች ቀዝቅዘው ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
ሩባርብ ኬክ መሙላት
ጭማቂ ከሆኑ የሮቤሪ ፍሬዎች ፣ በሁሉም ዓይነት የዳቦ መጋገሪያ ዓይነቶች ውስጥ የሚያገለግል ጣፋጭ መሙላት ይችላሉ። በቤሪቤሪ የፀደይ ወቅት እንዲህ ዓይነቱ ምርት ለሰውነት ብዙ ቫይታሚኖችን እና ጥቅሞችን ይሰጣል።
ለ 350 ግ መሙላት ንጥረ ነገሮች
- ሩባርብ - 5 ግንዶች
- የታሸገ ስኳር - 3/4 ኩባያ
- መሬት ቀረፋ - 1/4 ስ.ፍ
- ብርቱካናማ ጣዕም - 1 ፍሬ
አዘገጃጀት:
- የሮባብን እንጆሪዎችን በሚፈስ ውሃ ስር ይታጠቡ እና በፎጣ ያድርቁ።
- ከወፍራም ጫፎቹ ቆዳውን አውጥተው የውጭውን ቃጫዎች ይቁረጡ።
መሙላቱን ለማዘጋጀት የመጀመሪያው መንገድ
- የተዘጋጁትን ግንዶች ወደ ትናንሽ ኩቦች ይቁረጡ ፣ ስኳር እና መዓዛዎችን ይጨምሩ።
- ያነሳሱ ፣ ያፍሱ ፣ ያቀዘቅዙ እና እንደ መመሪያው ይጠቀሙ።
መሙላቱን ለማዘጋጀት ሁለተኛው መንገድ
- የተዘጋጀውን ሩባርባን ከስኳር እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ቅመሞች ጋር ይቀላቅሉ
- ለመጥለቅ ለአንድ ቀን ይውጡ ፣ አልፎ አልፎ ያነሳሱ።
- ግንዶቹን በወንፊት ላይ ያስቀምጡ።
- ለመሙላቱ ጣፋጭ ሩባርብ ፣ እና ምርቱን ወይም ጄሊውን ለማርከስ ጭማቂ ይጠቀሙ።
መሙላቱን ለማዘጋጀት ሦስተኛው መንገድ
- የተቆረጠውን ግንድ ከአሮማ እና ከስኳር ጋር ቀላቅሉ።
- ምግብ ማብሰል አያስፈልግዎትም ፣ ግን ወዲያውኑ ለመሙላት ይተግብሩ።
ሩባርብ puፍ ፓክ
ቂጣ ለመጋገር ቀላሉ መንገድ በሱፐርማርኬት ውስጥ ዝግጁ የተዘጋጀ የፓፍ ኬክ መግዛት ነው። ከዚያ ጣፋጩ ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ 40 ደቂቃዎችን ብቻ ያሳልፋሉ።
ግብዓቶች
- Puff እርሾ ሊጥ - 500 ግ
- ሩባርብ - 300 ግ
- ስኳር - 3 የሾርባ ማንኪያ
- የድንች ዱቄት - 1 የሾርባ ማንኪያ
- ውሃ - 0.5 ኩባያዎች
- እንቁላል - 1 pc.
- ሰሊጥ - ለመቅመስ
አዘገጃጀት:
- የሮበርት ቅጠላ ቅጠሎችን ከቃጫዎች ውስጥ ቀቅለው በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
- ያለማቋረጥ በማነቃቃት በደረቅ ፣ በንጹህ ድስት ውስጥ ያድርጓቸው ፣ ስኳር ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና ያሞቁ።
- ሩባቡስ ጭማቂ እስኪያወጣ ድረስ በእሳት ላይ ያድርጉት ፣ ያ በቂ መሆን አለበት። ዋናው ነገር ድብልቁ አይቃጠልም። በዚህ ጊዜ ፣ ቅጠሎቹ ይለሰልሳሉ እና ወርቃማ አረንጓዴ ቀለም ይኖራቸዋል።
- እንጆሪውን በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይቅለሉት እና በድስት ውስጥ ወደ ሩባቡ ውስጥ ያፈሱ። ይህንን በሚያደርጉበት ጊዜ ያለማቋረጥ ይንቀጠቀጡ። መሙላቱ ወፍራም በሚሆንበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ ዝግጁ ነው ማለት ነው።
- የቀዘቀዘውን የፓፍ ኬክ ሉክ ወደ መጋገሪያ ወረቀት መጠን ያንሸራትቱ። ለቆሎዎች አበል ይተው።
- መሙላቱን በዱቄት ላይ ያሰራጩ።
- ከሌላ ሉህ ፣ ወደ 1.5 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው ቁርጥራጮች ተቆርጦ መሙላቱን ከእነሱ ጋር በጠርዝ መልክ ይሸፍኑ።
- የምርቱን ገጽ በተደበደበ እንቁላል ቀቡት እና በሰሊጥ ዘሮች ይረጩ።
- ቂጣውን በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 200 ዲግሪ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር። የላይኛው ወርቃማ መሆን አለበት።
ኬፊር ኬክ
Rhubarb Pie የመጀመሪያው የፀደይ ጣፋጭ ኬክ ነው። የቅድመ -ሙቀት ሕክምና ከተደረገ በኋላ የፔትሮሊዮቹ አሲድ በከፍተኛ ሁኔታ እየቀነሰ እና ለስላሳ እና ለስላሳነት ብቻ ይቀራል።
ግብዓቶች
ለኬክ;
- የስንዴ ዱቄት - 2 ኩባያ
- እንቁላል - 2 pcs.
- ኬፊር - 1 ብርጭቆ
- ስኳር - 1 ብርጭቆ
- ቤኪንግ ሶዳ - 1 tsp
- ቀረፋ - 1 tsp
- ሩባርብ - 350 ግ
ለግላዝ;
- እርሾ ክሬም - 4 የሾርባ ማንኪያ
- ስኳር - 2 የሾርባ ማንኪያ
- እንቁላል - 1 pc.
አዘገጃጀት:
- የሮቤሪ ፍሬዎችን ይታጠቡ እና ከ3-5 ሚ.ሜ ውፍረት ባለው ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
- ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እንቁላል ፣ ስኳር ፣ ዱቄት ፣ ኬፊር እና ሶዳ በብሌንደር ይምቱ።
- ዱቄቱን ወደ ጥልቅ ፓን ውስጥ አፍስሱ እና የሬባባብ ክበቦችን ያሰራጩ።
- ምድጃውን እስከ 220 ° ሴ ድረስ ያሞቁ እና መጋገሪያውን ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት።
- ድፍረቱን ያዘጋጁ። እንቁላልን ፣ ስኳርን ፣ እንቁላልን ያዋህዱ እና በድስቱ ላይ ያፈሱ። ቀረፋ ይረጩ።
- ለሌላ 10 ደቂቃዎች ምርቱን ወደ መጋገር ይላኩ።
አቋራጭ አደባባይ
ብዙ ሰዎች ከአጫጭር ዳቦ ሊጥ ጋር ያውቃሉ ፣ ግን በሩባርብ ኩባንያ ውስጥ ብዙውን ጊዜ አልተዘጋጀም። ይህንን የጣፋጭነት ደስታ ስሪት ለመሞከር ጊዜው አሁን ነው።
ግብዓቶች
- ዱቄት - 300 ግ
- ቅቤ - 170 ግ
- ውሃ - 150 ሚሊ
- ስኳር - 6 የሾርባ ማንኪያ
- ጨው - መቆንጠጥ
- ሩባርብ - 600 ግ
ሩባርብ ኬክ ማዘጋጀት;
- ግንዶቹን ይታጠቡ ፣ ቀቅለው ወደ መካከለኛ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
- ቅጠሎቹን በስኳር ይረጩ ፣ ያነሳሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ይውጡ። ከዚህ ጊዜ በኋላ ሩባቡ ጭማቂውን ይለቀቃል።
- የቀዘቀዘውን ቅቤ ወደ ኪበሎች ይቁረጡ ፣ ስኳር እና ጨው ይጨምሩ።
- ዱቄት ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ። የዳቦው ወጥነት አንድ መሆን የለበትም ፣ ግን የቅቤ ቁርጥራጮች በውስጡ መቆየት አለባቸው።
- በበረዶ ውሃ ውስጥ አፍስሱ ፣ ያነሳሱ ፣ በ 2 ክፍሎች (3/4 እና?) ይከፋፍሉ።
- ሻጋታውን በቅቤ እና በአብዛኛዎቹ ሊጥ ይቅቡት ፣ በሻጋታው ታች እና ግድግዳዎች ላይ ያሰራጩ።
- ሩቡባንን ከድፍድፍ ጭማቂ ጋር በአንድ ላይ አፍስሱ እና በተመጣጣኝ ንብርብር ያሰራጩ።
- የዳቦውን ሁለተኛ ክፍል አውልቀው ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
- ፍርግርግ በመፍጠር በኬክ ላይ ያድርጓቸው።
- በምድጃው ጠርዝ ዙሪያ ከመጠን በላይ ሊጥ ቀስ ብለው ይቁረጡ።
- ምርቱን በሙቀት ምድጃ ውስጥ እስከ 220 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር። ከዚያ ሙቀቱን ወደ 180 ° ሴ ዝቅ ያድርጉ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ለግማሽ ሰዓት መጋገርዎን ይቀጥሉ።
- ለማቀዝቀዝ የተጠናቀቀው ኬክ ለጥቂት ጊዜ እንዲቆም ያድርጉ።
የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች;
