በልብ ህመም እየተሰቃዩ ነው ፣ እርጉዝ ነዎት ወይም ለህክምና ምክንያቶች ቡና መጠጣት የለብዎትም? በተመሳሳይ ጊዜ ፣ የቡና መዓዛ ይወዳሉ እና በጣም ብዙ ጣዕም ይወዳሉ? አንድ አማራጭ ሀሳብ አቀርባለሁ - ቺኮሪ ከወተት ጋር። መጠጡ እንዲሁ ኃይልን ይሰጣል ፣ ጥንካሬን ይሰጣል እና ስሜትን ያሻሽላል።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ለብዙዎች ቺኮሪ ቡና በድህነት እና በአነስተኛ ሸቀጦች ምክንያት ሰዎች በሶቪየት የግዛት ዘመን ከጠጡት ርካሽ መጠጥ ጋር የተቆራኘ ነው። ግን ዛሬ ሁሉም ነገር ተለውጧል ፣ እና ብዙዎች ፣ በተቃራኒው ፣ በዚህ ምርት ተሸክመዋል። ቺቺሪ ከጥንት ጀምሮ እንደ ቡና ምትክ ይታወቃል። እና ከዚህ በፊት ከጠጡት ፣ ምክንያቱም በመደብሮች ውስጥ የተለመደው ቡና አልነበረም ፣ ግን አሁን ለፍቅር እና ለደስታ ይጠጡታል። እሱ ከቡና ጋር ሙሉ በሙሉ ተመሳሳይ ነው ፣ ግን ካፌይን የለውም። ስለዚህ ቡና የተከለከለባቸው ሰዎች እንኳን ይሰክራሉ። እና ዛሬ ቺኮሪ ቀድሞውኑ በ “ሁኔታ” የእቃዎች ምድብ ባሉት ቆጣሪዎች ላይ ሊታይ ይችላል።
ቺኮሪ ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን እንደያዘ ልብ ሊባል ይገባል። እንደ triterpenes ያሉ ዋና ዋና ንቁ ንጥረ ነገሮችን ይ Itል። እነሱ የሰውነት ክብደት ወደ ተፈጥሯዊ መቀነስ የሚወስዱትን የሜታብሊክ ሂደቶችን መደበኛ የሚያደርጉ አመላካቾች ናቸው። በተጨማሪም ንቁ ንጥረ ነገር ይ --ል - ኢንኑሊን ፣ ይህም የደም ስኳር መጠንን ዝቅ የሚያደርግ እና ሰውነትን የሚያጸዳ ነው። እና pectins - የርካታ ስሜትን በፍጥነት እንዲሰማቸው እና ረሃብን ለረጅም ጊዜ ላለማጣት አስተዋፅኦ ያደርጋሉ። ቺክሪሪ ከወተት ጋር ከተዳከመ ሰውነት ጋር ለመጠቀም ይመከራል። በተጨማሪም ቺኮሪ pectins ን እንደያዘ ማከል አስፈላጊ ነው ፣ ስለሆነም በባዶ ሆድ ላይ ሳይሆን ከምግብ በኋላ መጠጡን መጠጣት ይመከራል።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 19 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 1
- የማብሰያ ጊዜ - 5 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ቺኮሪ - 1 tsp
- ወተት - 150 ሚሊ
- ስኳር - 1 tsp ወይም ለመቅመስ
ቺኮሪን ከወተት ጋር እንዴት እንደሚሠራ
1. ለቺኮሪ ፣ የቡና ቱርክን ወይም ትንሽ ኩባያ ይጠቀሙ። በመረጡት መያዣ ውስጥ ወተት አፍስሱ።
2. ከዚያ እዚያ ቺኮሪ ይጨምሩ። የበለፀገ የቡና ጣዕም ከወደዱ የበለጠ መውሰድ ይችላሉ።
3. ስኳር ወደ ቱርክ ይላኩ። የተጣራ ስኳር ሳይጨምር መጠጡ ሊዘጋጅ ይችላል።
4. እቃውን በምድጃ ላይ በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት።
5. ይዘቱን ይቀላቅሉ።
6. ቺኩሪ እና ክሬም ሙሉ በሙሉ መሟሟት አለባቸው። በዝቅተኛ ሙቀት ላይ መጠጡን በምድጃ ላይ ያኑሩ።
7. ወተት ወደ ድስት አምጡ። የመጀመሪያዎቹ አረፋዎች እና አየር የተሞላ አረፋ እንደታዩ ወዲያውኑ ወተቱ እንዳያመልጥ ቱርኩን ከእሳቱ ያስወግዱ።
8. ጥሩ መዓዛ ያለው ቺኮሪ ከወተት ጋር ወደ ብርጭቆ ወይም ጽዋ ውስጥ አፍስሱ እና መጠጡ በሚሞቅበት ጊዜ ምግብዎን ይጀምሩ።
ቺኮሪን ከወተት ጋር እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
