በሳመር ውስጥ የበጋ ኦትሜል ፣ ሰነፍ ኦክሜል ወይም ኦትሜል። ደህና ፣ እነሱ ይህንን አዲስ ዘዴ የማያውቁትን ገንፎ ለማብሰል እንደጠሩ ወዲያውኑ። የምግብ አሰራር አዝማሚያውን እንከተል ፣ እናም የዚህን ምግብ ሁሉንም ስውር ዘዴዎች እንረዳለን።
የምግብ አዘገጃጀት ይዘት ፦
- ግብዓቶች
- ደረጃ በደረጃ ምግብ ማብሰል
- የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ከጎጆ አይብ ጋር ኦትሜል በጣም ቀላል ነው ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነታችንን የሚያረካ እና ገንቢ ምግብ ነው። ኦትሜል ጤናማ እና በጥሩ ስብጥር ውስጥ ሚዛናዊ ነው። በፕሮቲን ፣ በቪታሚኖች ፣ በፋይበር ፣ በካልሲየም የበለፀገ እና ከስኳር እና ከስብ ነፃ የሆነ ነው። ይህ ምግብ ለችኮላ ላሉት ተስማሚ ነው ፣ ምክንያቱም ምሽት ላይ ሊዘጋጅ ይችላል ፣ እና ጠዋት ላይ ቁርስ ለመብላት ወይም በድስት ውስጥ ለመስራት ከእርስዎ ጋር ይውሰዱት።
የእንደዚህ ዓይነቱ የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች ብዛት ወደ ማለቂያ ያዘነብላል። ለምሳሌ ፣ ከወተት ተዋጽኦው ክፍል ጋር በመጫወት ገንፎ በ kefir ፣ በተጠበሰ የተጋገረ ወተት ፣ የጎጆ አይብ ፣ ወዘተ ላይ ማብሰል ይቻላል። ሁሉም ለጣዕማቸው እና ለነፍሳቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያገኛሉ። የዚህ ምግብ መሠረታዊ ንጥረ ነገሮች መደበኛ ናቸው። አዘውትሮ ፈጣን የቅባት ዱቄት ጥሩ ነው። ግን ለረጅም ጊዜ የተቀቀለ ጥራጥሬዎችን መምረጥ ይችላሉ። ዋናው ነገር ማንኛውም ኦትሜል ጥሩ ጥራት ያለው ነው።
እንደ መሬት ተልባ ዘሮች እንደ ኦሜጋ ቅባት አሲዶች ኦትሜልን ማበልፀግ ይችላሉ። የኢየሩሳሌም artichoke ሽሮፕ ፣ ማር ፣ ፍሩክቶስ ፣ አጋቭ የአበባ ማር ፣ ስቴቪዮሳይድ እንደ ጣፋጮች ተስማሚ ናቸው። የምዕራባውያን የምግብ ጦማሪያንን ጥምረት መሞከር ይችላሉ -ሙዝ እና ቸኮሌት ፣ ማንጎ እና አልሞንድ ፣ አፕል እና ቀረፋ ፣ ብሉቤሪ እና የሜፕል ሽሮፕ ፣ እንጆሪ እና ቫኒላ ፣ ሙዝ እና የኦቾሎኒ ቅቤ። ለመሞከር እና አዲስ ጣዕሞችን ለማግኘት ነፃነት ይሰማዎ።
እንዲሁም እንዲህ ዓይነቱ ምግብ እስከ አንድ ወር ድረስ በረዶ ሊሆን ይችላል። ነገር ግን ከዚያ ገንፎ ያለው መያዣ ወደ መያዣው ጫፍ አለመሙላቱን ያረጋግጡ - በጥሩ ሁኔታ 2/3 ክፍል ፣ ስለዚህ የጠርሙሱ መሰንጠቅ እንዳይኖር። ደህና ፣ ከዚያ ፣ የኦቾሎኒውን ካሞቀ በኋላ ፣ በጭራሽ ችግር አይደለም። ክዳን ሳይኖር ማይክሮዌቭ ውስጥ ከአንድ እስከ ሁለት ደቂቃዎች እና ኦትሜሉ ዝግጁ ነው።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 108 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 2
- የማብሰያ ጊዜ - 10 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- የኦቾ ፍሬዎች - 50 ግ
- የጎጆ ቤት አይብ - 100 ግ
- አፕል - 1 pc.
- ማር - 1 የሾርባ ማንኪያ ወይም ለመቅመስ
ከጎጆ አይብ ጋር ኦቾሜልን ማብሰል
1. ፈጣን ኦትሜል ካለዎት የፈላ ውሃን በላያቸው ላይ አፍስሱ ፣ ሳህኖቹን በክዳን ይሸፍኑ እና ለ 5-7 ደቂቃዎች ያብጡ። ጠንከር ያለ ኦትሜል የሚጠቀሙ ከሆነ ለ 15 ደቂቃዎች ያህል በምድጃ ላይ ያብስሉት።
2. የጎጆ ቤት አይብ ከማር ጋር ያስቀምጡ ፣ ይቁረጡ ወይም ይቀላቅሉ።
3. እብጠቶች እና ጥራጥሬዎች እንዳይኖሩ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እርጎውን ይምቱ።
4. ፖምውን ይቅሉት እና ይከርክሙት እና በመጠን ላይ በመመስረት በ4-6 ክፍሎች ይከፋፈሉት።
5. ፖም በማይክሮዌቭ ውስጥ ለ 1 ደቂቃ በከፍተኛው ኃይል ይቅቡት።
6. አጃው ሲያብጥ ፣ ከተገረፈው እርጎ ጋር ያዋህዱት።
7. ኦቾሜልን ከኩሬ ጋር በደንብ ይቀላቅሉ።
8. ገንፎው ዝግጁ ነው. በአንድ ሳህን ላይ ያድርጉት ፣ በላዩ ላይ የተጋገረ ፖም ያጌጡ እና ያገልግሉ። ሳህኑን በመንገድ ላይ ከእርስዎ ጋር ለመውሰድ ካሰቡ ፣ ከዚያ ገንፎውን በጥብቅ በተዘጋ ክዳን ባለው የመስታወት ማሰሮ ውስጥ ያድርጉት።
እንዲሁም ጎጆ አይብ ጋር ኦቾሜልን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል የቪዲዮ የምግብ አሰራርን ይመልከቱ።
