ቢጫ ቅመም “ቱርሜሪክ” ለምግብ ማብሰያ ብቻ ሳይሆን ለቆዳ እና ለፀጉር እንክብካቤም ሊያገለግል ይችላል። እዚህ ጥንቅርን ፣ እንዲሁም የዚህን ምርት አጠቃቀም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያገኛሉ። ሻጮች ብዙውን ጊዜ እንደ ሻፍሮን የሚያቀርቡት ወርቃማ ቢጫ ቀለም ያለው ቅመማ ቅመም ለፒላፍ ፣ ሾርባ ፣ ዓሳ ፣ ጣፋጮች ፣ ወዘተ እንደ ቅመማ ቅመም ብቻ ሳይሆን ለአንዳንድ በሽታዎች ሕክምና ወይም እንደ አካል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። የመዋቢያ ምርቶችን ለማምረት።
ተርሚክ ምንድን ነው
ሳፍሮን ቱርሜሪክ ነው የሚሉ ተደጋጋሚ የይገባኛል ጥያቄዎች ቢኖሩም ፣ እነዚህ ጽንሰ -ሐሳቦች የራሳቸው ልዩ ባህሪዎች አሏቸው። ስለዚህ ብርቱካናማ ዱቄት ከፋብሪካው ሪዝሞስ የተሠራ ሲሆን ሳፍሮን ደግሞ ከደረቁ ክሩከስ ስቲግማዎች የተሠራ ነው። በነገራችን ላይ ሳፍሮን በጣም ውድ ቅመም ነው ፣ ግን ተርሚክ ተወዳጅነቱን አያጣም።
ቱርሜሪክ ንዑስ ሞቃታማ የአየር ንብረት ባላቸው አገሮች ውስጥ ያድጋል እና የዝንጅብል ቤተሰብ ነው። ይህ ተክል አስፈላጊ ዘይት ፣ ኩርኩሚን (ማቅለሚያ) እና ትላልቅ ሞላላ ቅርፅ ያላቸው ቅጠሎች በመኖራቸው ተለይቶ ይታወቃል። ጥቁር ብርቱካንማ ወይም ቡናማ -ቀይ ቀለም ባለው አዲስ ልዩነት ውስጥ የቀረበው ሥሩ ትልቅ እሴት ነው ፣ እና ከደረቀ እና መፍጨት በኋላ - ደማቅ ቢጫ።
የቢጫ ቅመም መስፋፋቱን ታሪክ ከተመለከቱ ፣ turmeric በመጀመሪያ በሕንድ ፣ በስሪ ላንካ እና በኢንዶኔዥያ ፣ ከዚያም በግሪክ ፣ በቻይና እና በሌሎች የዓለም ሀገሮች ውስጥ ከ 2500 ዓመታት በፊት መጠቀም ጀመረ። በሕንድ ውስጥ ቅመም ለሃይማኖታዊ እና ለሥነ-ሥርዓታዊ ዓላማዎች ያገለግል ነበር ፣ ግን አውሮፓ ስለ ቱርሜሪክ ካወቀች ከ 400 ዓመታት በኋላ በቻይና ውስጥ ትልቅ ቡም ተከሰተ ፣ በዚህ ዞን ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያላቸው ውድ ዝርያዎች ማደግ የጀመሩት። ስለ አውሮፓ ሲናገር ቢጫ ዱቄት እስከ ዛሬ ድረስ በብዙ ባህላዊ ምግቦች ውስጥ ቱርሜሪክ ከሚጠቀምበት ከእንግሊዝ በስተቀር እንደ ሌሎች ቅመሞች ፣ ክሎቭ ወይም ቫኒላን ጨምሮ ብዙ ተወዳጅነትን አላመጣም።
በኮስሞቶሎጂ መስክ ውስጥ የቱሪም አጠቃቀም
ለመዋቢያነት ዓላማዎች ፣ በቤት ውስጥ በተሠሩ የመዋቢያ ዕቃዎች መደብሮች ውስጥ የሚሸጠውን ተርሚክ መግዛት የተሻለ ነው ፣ ግን በቅመማ ቅመም መልክ በገበያዎች ውስጥ የሚቀርበውን አማራጭም መጠቀም ይችላሉ።
ለቆዳ በርበሬ መጠቀም -የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቱርሜሪክ ለቆዳ የሚከተሉትን ጥቅሞች አሉት
- ፀረ -ባክቴሪያ. የመቁረጫዎችን እና የቃጠሎዎችን ፈውስ ለማፋጠን በቢጫ ዱቄት ላይ የተመሠረተ ፓስታ ይረዳል ፣ እንዲሁም የባክቴሪያ ኢንፌክሽኖችን እድገት ይከላከላል።
- የፊት ፀጉር እድገትን ፍጥነት ይቀንሱ። በዚህ ሁኔታ ፣ በጥቅሉ ውስጥ ቢጫ ዱቄት ያለው ምርት በየቀኑ መተግበር አለበት።
- ፀረ-እርጅና. በሕንድ ውስጥ በሠርግ ሥነ ሥርዓቶች ውስጥ የተከናወነ ሥነ ሥርዓት አለ ፣ በዚህ ጊዜ አዲስ ተጋቢዎች ብዙ ቢጫ ዱቄት ፣ የሾርባ ዱቄት እና ወተት በሰውነታቸው እና ፊታቸው ላይ ይተገብራሉ። ከሂደቱ በኋላ የ epidermis እርጅና ሂደት እየቀነሰ ይሄዳል ይላሉ።
- እንክብካቤ እና ብሩህነት። ቱርሜሪክ ባለቀለም ቆዳ ባለቤቶቹ ሊያስፈልግ ይችላል ፣ ዱቄቱ ጠቃጠቆዎችን ይዋጋል ፣ ስትራቱማ ኮሪያን የበለጠ የመለጠጥ ያደርገዋል። በነገራችን ላይ ይህንን ክፍል በክሬም የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ በማካተት የብጉር ምልክቶችን ብዙም ትኩረት የማይሰጡ መድኃኒቶችን ማግኘት ይችላሉ።
- እርጥበታማዎች። ለተሰነጠቀ ተረከዝ ፣ የዘይት ድብልቅን (ሸአ እና ካስተር ፣ ኮኮናት እና የወይራ ፣ ለምሳሌ) ከምድር ተርሚክ ጋር ይቀላቅሉ።
የሚከተሉት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ያላቸው ጭምብሎች ቆዳዎን ለማደስ እና አንዳንድ የቆዳ ጉድለቶችን ለመቋቋም ይረዳሉ-
-
ከብልጭቶች;
- እርሾ ክሬም - 1 tbsp. ማንኪያ.
- የቱርሜሪክ ዱቄት - 1 tsp.
- ማር - 1 tsp.
- የስንዴ ዱቄት.
በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ቅመማ ቅመም ፣ በርበሬ እና ማር ይቀላቅሉ ፣ ለስላሳ ፣ ወፍራም ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ዱቄት ይጨምሩ። እርጥብ ፊት ላይ ለ 20 ደቂቃዎች ይተግብሩ ፣ ከዚያ በውሃ ይታጠቡ።
-
ለብጉር;
- አጃ ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ.
- ነጭ ሸክላ - 1 tbsp. ማንኪያ.
- የተቆረጠ በርበሬ - 1 tsp.
ከላይ የተጠቀሱትን ክፍሎች ድብልቅ ያድርጉ ፣ የተዘጋጀውን ብዛት በቃልዎ ለ 15 ደቂቃዎች ይተግብሩ እና በውሃ ያጠቡ።
-
ለእርጥበት እርጥበት;
- የቱርሜሪክ ዱቄት - 1 tsp.
- ዱቄት ወተት - 2 tsp.
- ሙቅ ውሃ።
ተመሳሳይነት ያለው ወጥነት እስኪፈጠር ድረስ ውሃውን በጅምላ ውስጥ ይጨምሩ ፣ እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ፊት ላይ ይተግብሩ።
ይህንን ንጥረ ነገር በመጨመር ጭምብል ከተጠቀሙ በኋላ በርበሬ ውስጥ ጎመንን ለመደበቅ አይቸኩሉ ፣ ምክንያቱም ቢጫ ቅመማ ቅመም እንዲሁ ውስጥ ሊካተት ይችላል። የሰውነት ማጽጃ ከ:
- ስኳር - 3/4 ኩባያ።
- ማንኛውም የአትክልት ዘይት - 1/3 ኩባያ።
- በርበሬ - 2 tsp.
- የወይን ፍሬ አስፈላጊ ዘይት - 3-4 ጠብታዎች።
ከላይ ከተዘረዘሩት ንጥረ ነገሮች ላይ ለጥፍ ያድርጉ እና ገላዎን በሚታጠቡበት ጊዜ ምርቱን እንደ መቧጠጫ ይጠቀሙ ፣ ከስሱ በስተቀር ለማንኛውም የቆዳ ዓይነት ይተግብሩ እና በብርሃን ጣት እንቅስቃሴዎች ማሸት። ቱርሜሪክ ቆዳውን ቢጫ ቀለም ቢሰጠውም ፣ ቢጫው ወዲያውኑ ከሞቀ ውሃ ጋር ሲገናኝ ይታጠባል።
ለዚህ ምርት የቆዳ አለመቻቻል ካለዎት ተንከባካቢ በሆነ ምርት ውስጥ turmeric ን ማካተት የለብዎትም። ቱርሜሪክ ቆዳውን በትንሹ እንደሚያቀልል ያስታውሱ ፣ ስለዚህ የበረዶ ነጭ ፊት ያላቸው በዚህ ጭምብል የመጋለጥ ጊዜን በዚህ ቢጫ ዱቄት መቀነስ አለባቸው።
በቱርሜሪክ ላይ የተመሠረተ የእንክብካቤ ምርት ለመተግበር አንድ ሰዓት በሚመርጡበት ጊዜ ለምሽቱ ጊዜ ምርጫ ይስጡ ፣ ምክንያቱም በሚተኛበት ጊዜ ቢጫ ቀለም ወደ ቆዳው ውስጥ ዘልቆ ይገባል ፣ እና ጠዋት ላይ በጭራሽ ፊትዎ ላይ አያስተውሉትም። ጭምብሉን በወቅቱ ለማስወገድ የማይቻል ሆኖ ይከሰታል ፣ ይህ ቀድሞውኑ ከተከሰተ ፣ ለመበሳጨት እና የመጀመሪያውን የቆዳ ቀለም ለመመለስ አይቸኩሉ ፣ kefir ን ፣ የሎሚ ጭማቂን እና ኦትሜልን በማነሳሳት የተገኘውን ሌላ ምርት ያዘጋጁ ፣ ድብልቁ መሆን አለበት ለ 15 ደቂቃዎች ፊት ላይ ተይ keptል። በነገራችን ላይ turmeric ላይ የተመሠረተ ጭምብል ከተጠቀሙ በኋላ የቆዳ መቅላት የተለመደ እና ከ2-3 ሰዓታት በኋላ ይጠፋል።
በቤት ውስጥ የተሰራ የቱርሜሪክ ምርት ከመተግበሩ በፊት ፣ ብክለትን የሚተው ቢጫ ቀለም ያለው ምርት በላዩ ላይ ከጣለ እንዳላዘኑት አሮጌ ቲሸርት መልበስ ጥሩ ነው። ጓንት መልበስ ከመጠን በላይ አይሆንም።
Turmeric በፀጉር እንክብካቤ ውስጥ - የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የቱርሜሪክን ሪዝሞምን በመጨፍለቅ የተገኘው ቢጫ ዱቄት ተግባራዊነት በቆዳ እንክብካቤ አያበቃም ፣ ምርቱ የፀጉር ጥንካሬን ፣ ብሩህነትን እና ለስላሳነትን ለመስጠትም ያገለግላል። በቤትዎ ምርት ውስጥ ዱባን ያካትቱ ፣ ወይም የራስ ቅሉን ብስጭት ለመቀነስ ከፈለጉ እንደ ሽፍታ ወይም ማሳከክ ያሉ ችግሮችን ለማስወገድ ከፈለጉ ዝግጁ የሆነ አማራጭ ይግዙ።
የቱርሜሪክን ቀለም በመመልከት ጥያቄው ሊነሳ ይችላል “ከዚህ ምርት ጭምብል የፀጉሩን ጥላ ይነካል?” ሥር ነቀል ለውጥን አይጠብቁ ፣ ግን ዱቄቱ ወርቃማ ማስታወሻውን ወደ ክሮች ማምጣት እንደሚችል ያስታውሱ። በቅንብርቱ ውስጥ ቢጫ ቀለም መኖሩ የፍትሃዊነት ወሲብ ባለቤቶችን ከትርሚክ ጋር ምርቶችን ከተጠቀሙ በኋላ ያልተፈለጉ ውጤቶችን ለመከላከል ለሴቶች የተሰጡትን ህጎች ትኩረት እንዲሰጡ ይገፋፋቸዋል።
ጭምብሉን ተአምራዊ ባህሪያትን ለመጠቀም ወስነናል - ምንም እንኳን በጣም ሥርዓታማ እና የማር ቀለም በቆዳዎ ላይ የማይቆይ ቢመስልም በእጆችዎ ላይ ጓንቶችን ማድረጉን ያረጋግጡ።
ቀረፋ ፣ በርበሬ ወይም ሄናን ጨምሮ ለፀጉር ምርቶችዎ ብዙ የተለያዩ ከርብል-ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ማከል ይችላሉ ፣ ግን በተሞክሮ ላይ በመመስረት በእውነቱ ተዓምራትን በትክክል ሊሠሩ የሚችሉ የምግብ አሰራሮችን በጥብቅ መከተል የተሻለ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ በወር ከ2-4 ጊዜ በእንክብካቤ ሂደቶች ውስጥ ብዙ ጊዜ መሳተፍ የለብዎትም - ይህ ክሮች ጤናማ እና አንፀባራቂ እንዲመስሉ በቂ ይሆናል።በነገራችን ላይ ቱርሜሪክ ፀጉርን ያጠናክራል ፣ ግን ባለቤቱም በቢኪኒ አካባቢ ያለውን ፈጣን የፀጉር እድገት ችግር እንዲፈታ ሊረዳ ይችላል ፣ ለምሳሌ ፣ ከዲፕሬሽን ወይም ከስኳር በኋላ።
ቱርሜሪክ ብዙውን ጊዜ ተፈጥሮን በሚወዱ ሁሉ አፍቃሪዎች ለፀጉር የማር ቀለም ለመስጠት ያገለግላሉ ፣ የውጤቱ ቆይታ በጣም ረጅም አይደለም እና በሻምፖው ድግግሞሽ ላይ የተመሠረተ ነው። ጭምብል በቢጫ ዱቄት አማካይ ቆይታ ከአንድ ሳምንት ወደ ሁለት ይለያያል። ለምርቱ ምን ዓይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለፀጉርዎ ቆንጆ ጥላ እንዲሰጡዎት እንደሚረዱ እርግጠኛ አይደሉም? ለሚከተለው አማራጭ ትኩረት መስጠት ይችላሉ የቀለም ጭምብል:
- የገለል ጥላ የሄና ዱቄት - 4/6 ክፍሎች።
- የቱርሜሪክ ዱቄት - 2/6 ክፍሎች።
- ፋርማሲ chamomile - 3, 5 tbsp. ማንኪያዎች.
- የወይራ ዘይት (ሌላም ተስማሚ ነው) - 2-3 ጠብታዎች።
320 ሚሊ ሜትር ካምሞሚልን በውሃ ያፈሱ ፣ በውሃ መታጠቢያ ውስጥ ለ 25 ደቂቃዎች ያሞቁ። ሙቀትን ይቀንሱ እና ውሃው ለ 2-3 ሰዓታት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት። በደረቅ ድብልቅ ፣ እንዲሁም ሁለት ጠብታ የአትክልት ዘይት በመጨመር turmeric እና ሄናን ይቀላቅሉ። ክብደቱን በፀጉር ያሰራጩ እና ከ2-5 ሰዓታት በኋላ ብቻ በቀዝቃዛ የሎሚ ውሃ ክሮቹን ያጠቡ።
ለብርሃን ፀጉር ለሆኑ ልጃገረዶች እና ሴቶች የሻሞሜል መርፌ ሊያስፈልግ ይችላል ለማብራራት ክሮች። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያለው ንጥረ ነገር በፀጉር ምርት ቅንብር ውስጥም ይገኛል። የታቀደ ዕቅድ ለመተግበር የሚከተሉትን ክፍሎች ያዘጋጁ።
- ካምሞሚል - 3-4 tbsp ማንኪያዎች.
- የቱርሜሪክ ዱቄት - 4 ግ.
- የሁለት ሎሚ ዘሮች።
700-800 ሚሊ የሚፈላ ውሃን በማፍሰስ ፋርማሲ ካምሞሚልን ፣ ተርሚክ እና ዚፕን አንድ ላይ ይቀላቅሉ። ፀጉርን ለማድረቅ የተዘጋጀውን ድብልቅ ይተግብሩ እና ኮፍያ ወይም የፕላስቲክ ከረጢት በላዩ ላይ ማድረጉን አይርሱ። የቆሸሸ አሰራር ሂደት በግምት 5 ሰዓታት ነው።
ሴቶች ከሚገጥሟቸው በጣም የተለመዱ ተግባራት አንዱ ፀጉርን ማዳን ነው። ከፀጉር መጥፋት … እና ይህ ቢጫ ቅመም ለማዳን የሚመጣው እዚህ ነው። አምፖሎችን ለማጠንከር ይህንን የምግብ አሰራር መጠቀም ይችላሉ-
- የወይራ ዘይት - 2-3 tbsp ማንኪያዎች.
- ቀለም የሌለው ሄና - 25 ግ.
- በርበሬ - 1 tsp.
- የ Castor ዘይት - 1-2 tsp.
- ሮዝሜሪ አስፈላጊ ዘይት - 3 ጠብታዎች።
የመጀመሪያው እርምጃ ሄናውን ለ 15 ደቂቃዎች በእንፋሎት ማፍሰስ ነው ፣ ፈሳሹ ግን ዱቄቱን ሙሉ በሙሉ መሸፈን አለበት። በተፈጠረው ድብልቅ ውስጥ የአትክልት ዘይቶችን ይጨምሩ (ከሾላ እና ከወይራ ዘይቶች ይልቅ ሌሎችን መውሰድ ይችላሉ) እና በርበሬ። እስኪያልቅ ድረስ ጅምላውን በደንብ ይቀላቅሉ እና ጭምብልዎ ዝግጁ ነው ብለው መገመት ይችላሉ። ወደ ሥሩ ዞን ለመተግበር ፣ ጭንቅላትዎን በፊልም መጠቅለል ወይም በፕላስቲክ ከረጢት እንዲሁም በመደበኛ ፎጣ ላይ ማድረጉ ይቀራል። በተጨማሪም ፣ ጭንቅላትዎን በፀጉር ማድረቂያ በትንሹ ያሞቁ እና ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ ምርቱን በሻምፖ ይታጠቡ ፣ በተለይም ጠበኛ አካላት ሳይኖሩ። ፀጉርዎ በተፈጥሮ እንዲደርቅ ያድርጉ። በነገራችን ላይ ፣ በጣም ቀላል ፀጉር ባለቤቶች ከ 6 ደቂቃዎች ያልበለጠ ጭምብሉን በክሮቹ ላይ ማቆየት አለባቸው ፣ አለበለዚያ ፀጉር የስንዴ ጥላ ያገኛል።
ምንም ያህል ሐር እና ጤናማ ፀጉር ቢመስልም ፣ በቢኪኒ አካባቢን ጨምሮ ባልፈለጉ ቦታዎች ያድጋል። የድብርት ውጤትን ለማራዘም እና የቆዳ መቆጣትን ለማስታገስ ባህላዊ ዘዴዎች ዛሬም ተወዳጅ ናቸው። የኮስሞቲሎጂ ባለሙያዎች የችግር ቦታዎችን ለ 12 ቀናት ለማከም ይመክራሉ። አስደናቂ ምርት እንዴት እንደሚዘጋጅ - ሁሉም ነገር ቀላል ነው ፣ ጭምብሉ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እርሾ ክሬም ወይም መደበኛ የሕፃን ክሬም እንዲሁም 3 የሻይ ማንኪያ ቢጫ ቅመማ ቅመም “ማግኘት” ያስፈልግዎታል። የተደባለቁትን ክፍሎች በቆዳ ላይ ለ 20 ደቂቃዎች ያሰራጩ ፣ ከዚያ በውሃ ይታጠቡ። ለቆሸሸ የቆዳ አለመቻቻል ላላቸው ሰዎች በዚህ አሰራር አይወሰዱ።
ለ turmeric የፊት ጭንብል የቪዲዮ የምግብ አሰራር
