በጣም በፕሮቲን የበለፀጉ ምግቦች አንዱ ሥጋ ነው። በሰውነት ግንባታ ውስጥ የታሸገ ምግብ መብላት ይችሉ እንደሆነ ይወቁ። የዚህን ምርት ሁሉንም ጥቅሞች እና ጉዳቶች እንገልፃለን። የሰውነት ግንባታ ባለሙያዎች ከተለመዱት ሰዎች ይልቅ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይፈልጋሉ። ትኩስ የበሬ ሥጋን ብቻ ሳይሆን በቆርቆሮ መልክም የፕሮቲን ውህዶችን ክምችት ማሟላት ይቻላል። በጣም ብዙ ፣ በታሸገ ምግብ ውስጥ ምንም ኬሚካሎች አይጨምሩም ፣ ግን በቀላሉ በሙቀት የታከመ ሥጋ። በተመሳሳይ ጊዜ ምርቱ በተግባር አልሚ ንጥረ ነገሮችን አያጣም። ስለዚህ በአካል ግንባታ ውስጥ የታሸገ ምግብን መጠቀም እንደሚቻል ሊከራከር ይችላል። ግን አሁንም ስለዚህ ጉዳይ በበለጠ ዝርዝር ማውራት ተገቢ ነው።
የታሸገ ምግብ እና የታሸገ ምግብ
የታሸገ ቱና
ለአካል ግንበኛ በጣም ዋጋ ያለው ምርት ስለሆነ ስለዚህ ዓይነት ዓሳ የተለየ ጽሑፍ መጻፍ ይችላሉ። ብዙውን ጊዜ የታሸገ ቱና በአንድ መቶ ግራም ጣሳዎች ውስጥ ይመረታል። አንድ እንደዚህ የታሸገ ምግብ ከ 20 እስከ 25 ግራም ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን የፕሮቲን ውህዶች ይ containsል። ግን ለዚህ በቪታሚን ቢ 12 ከፍተኛ መጠን ያለው ሴሊኒየም ማከል ተገቢ ነው። ለአትሌቶች የ B ቫይታሚኖች አስፈላጊነት ከረጅም ጊዜ በፊት ተረጋግጦ በጥርጣሬ ውስጥ አይደለም ፣ እና ሴሊኒየም ጥንካሬን ከፍ ማድረግ ይችላል።
አንድ አስገራሚ እውነታ መጀመሪያ ሴሊኒየም እንደ ሆርሞን ተመድቦ ከዚያ ወደ ቫይታሚኖች ተዛወረ። ብዙም ሳይቆይ በሰውነት ውስጥ ከፍተኛ ይዘት ያለው ፣ ሴሊኒየም ተአምራትን ሊያደርግ እንደሚችል ተገኘ። ዋነኛው ጠቀሜታው ደካማ ሰው በከፍተኛ ሁኔታ እንዲጠነክር በሚያደርገው በጡንቻ እድገት ዘረመል ውስጥ ጣልቃ የመግባት ችሎታ ነው። በሴሊኒየም ላይ ምርምር አይቆምም እናም የዚህ ንጥረ ነገር አዳዲስ እድሎች በቅርቡ ሊታወቁ ይችላሉ። የቱና የታሸገ ምግብ በራሱ ጭማቂ ወይም ቢያንስ በውሃ ውስጥ መወሰድ አለበት።
የታሸጉ ሰርዲኖች
ሰርዲኖች የሄሪንግ የቅርብ ዘመዶች ናቸው። ሄሪንግ ከሌሎች የዓሳ ዝርያዎች ያነሰ ዋጋ ያለው እና ሙሉ በሙሉ በከንቱ መሆኑን አምኖ መቀበል አለበት። ሄሪንግ እና ሰርዲኖች ከቱና ጋር በአትሌቶች አመጋገብ ውስጥ መካተት እንዳለባቸው ልብ ሊባል ይገባል። ቀደም ሲል በጣም ታዋቂ ከሆነው ቱና ጋር ሲነፃፀር ሄሪንግ ከዚህ ያነሰ ቪታሚን ቢ 12 እና ኦሜጋ -3 የሰባ አሲዶችን ይይዛል። ግን የሰርዲኖች ጥቅም ይህ ብቻ አይደለም። የዚህ የዓሣ ዝርያ የአጥንት ስርዓት ባዮአክቲቭ ካልሲየም የያዘ ሲሆን ይህም በሁሉም ረገድ ከፋርማሲ በእጅጉ የላቀ ነው።
አጥንቶቹ ተሰብረው ሊበሉ የሚችሉት በጣሳ መልክ ነው። በተጨማሪም የካልሲየም መጠጣትን የሚያስተዋውቅ እና የስትሮስትሮን ውህደትን የሚያነቃቃ ቫይታሚን ዲ መያዙ በጣም አስፈላጊ ነው። እና እንደገና ፣ ቫይታሚኑ በመድኃኒት አምራች ኩባንያዎች ከሚመረተው በተቃራኒ “በቀጥታ” ወደ ሰውነት ይገባል። እና በመጨረሻም ፣ በሰርዲን ውስጥ coenzyme Q10 መገኘቱን እናስተውላለን ፣ እሱም በተፈጥሮ አመጣጡ ምክንያት እጅግ በጣም ጥሩ የመዋሃድ ችሎታ አለው። ይህ ንጥረ ነገር ሰውነት የ ATP ሞለኪውሎችን ለማምረት አስፈላጊ ነው።
የታሸገ ሳልሞን
ከሁሉም የሳልሞን ዓይነቶች የተሰሩ የታሸጉ ምግቦች በኦሜጋ -3 ከፍተኛ ናቸው። ምናልባት በዚህ አመላካች መሠረት እነዚህ የዓሳ ዝርያዎች በመጀመሪያ ደረጃ ሊቀመጡ ይችላሉ። የታሸገ ምግብን በአካል ግንባታ ውስጥ ለመጠቀም ምክንያቱ ምንድነው? ይህ ንጥረ ነገር ለሁሉም ሰዎች እና በተለይም አትሌቶች አስፈላጊ ነው። ኦሜጋ -3 ቅባቶች ብዙ ቁጥር ያላቸው ዝርያዎችን ያካተተ ሲሆን በተጠናቀቀው ስብጥር ውስጥ የሚገኙት በሳልሞን ዝርያዎች ውስጥ ነው። ይህ በዋነኝነት በሳልሞን ውስጥ ብቻ ለሚገኙት ለ EPA እና ለ DHA ቅባቶች ይሠራል።
የሳይንስ ሊቃውንት በቀን ከ 250 እስከ 500 ሚሊግራም ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ሲጠጡ ፣ የዕድሜ ጣሪያን ቢያንስ በሁለት ዓመት ማሳደግ ይችላሉ ይላሉ። ከእነዚህ ስብ ውስጥ አንድ የታሸገ ሳልሞን 2 ግራም ያህል እንደያዘ ልብ ሊባል ይገባል።በደም ሥሮች, በመገጣጠሚያዎች እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል. ከሁሉም በላይ ግን EPA እና DHA አናቦሊክ ስቴሮይድ ናቸው!
የታሸጉ ሸርጣኖች
ሸርጣኖች በጣም ጥሩ የዚንክ እና የፕሮቲን ውህዶች ምንጭ ናቸው። ምናልባትም አንዳንድ አትሌቶች ዚንክ በጣም ኃይለኛ አናቦሊክ የሆነውን ቴስቶስትሮን ለማምረት ከሚያስፈልጉት ንጥረ ነገሮች አንዱ መሆኑን ያውቃሉ። ዚንክ ምንም አስፈላጊ አይደለም ፣ ይህም የበሽታ መከላከልን ለመጨመር ይረዳል ፣ ይህም ከባድ ሥልጠና በሚኖርበት ጊዜ በጣም ጠቃሚ ነው ፣ ይህም የሰውነት ኢንፌክሽኖችን የመቋቋም ችሎታ ዝቅ ያደርገዋል። በክረቦች ውስጥ ካለው ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ንቁ ዚንክ አያገኙም። የፋርማሲው ምርት ብዙውን ጊዜ መርዛማ የሆኑ ጨዎችን ይ containsል። በዚህ ምክንያት በመድኃኒት ኢንዱስትሪ የሚመረተው ዚንክ በከፍተኛ መጠን ሊጠጣ አይችልም። ሸርጣኖችም ብዙ ሴሊኒየም ይይዛሉ ፣ እሱም ጠንካራ አንቲኦክሲደንት ነው። ስለዚህ በአካል ግንባታ ውስጥ የታሸገ የክራብ ምግብ በጣም ጠቃሚ እንደሚሆን ሊገለፅ ይችላል።
የታሸገ ዶሮ
የዶሮ ሥጋ በመደብሩ ውስጥ ወይም በገበያው ውስጥ በነፃ ሊገዛ ይችላል። የታሸገ ምግብም ከእሱ ይመረታል ፣ ግን እነሱን ለማግኘት በጣም ከባድ ነው። አሁንም ከተሳካዎት ከዚያ በአመጋገብ ፕሮግራምዎ ውስጥ በደህና ሊያካትቷቸው ይችላሉ። የታሸገ የዶሮ ሥጋ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በመጠበቅ ከተፈጥሮ አይለይም። የፕሮቲን ውህዶች ፣ ዚንክ እና ሴሊኒየም በተመሳሳይ መጠን ይቀመጣሉ። የታሸጉ ምግቦችን በውሃ ላይ መውሰድ ጥሩ ነው። በእውነቱ ፣ ይህ ስለ ሁሉም የታሸጉ ምግቦች ሊባል ይችላል። በዘይት ከተቀቡ ለአትሌቶች በቂ ስብ ይሆናሉ። ነገር ግን በራሳቸው ጭማቂ ወይም በውሃ ላይ ያሉ ምርቶች ለአትሌቶች ፍጹም ናቸው።
የታሸገ ዓሳ እንዴት እንደሚመረጥ
በሌሎች ጤና ወጪ ራሳቸውን ለማበልፀግ የሚፈልጉ ሁል ጊዜ በቂ ቁጥር አለ። የታሸጉ ዓሦችን በሚመርጡበት ጊዜ መለያውን በጥንቃቄ መመርመር አለብዎት። በዋናው ጣሳ ላይ ፣ ቁጥሮቹ ከውስጥ መታተም አለባቸው። በአጠቃላይ ፣ ሶስት ዲጂታል ቅደም ተከተሎች ተንኳኳዋል። የመጀመሪያው ረድፍ የምርት ቀኑን ያሳያል ፣ ከዚያ የምደባው ስያሜ ይከተላል።
ለሶስተኛው ረድፍ ሁል ጊዜ ትኩረት መስጠት አለብዎት። C20 እዚያ ከተደበደበ ታዲያ እንደዚህ ያለ የታሸገ ምግብ አለመግዛት ይሻላል። ቆሻሻ እና የተበላሹ ዓሦች ለማምረት ያገለግላሉ። ነገር ግን ከቁጥሮች ጋር ያለው ፊደል P ከተለጠፈ ታዲያ እርስዎ የሚፈልጉት ይህ ነው። ቁጥሮቹ የመቀየሪያ ቁጥሩን ያመለክታሉ እና ለእኛ አስፈላጊ አይደሉም።
ለሰውነት ገንቢዎች ጤናማ የታሸገ የቱና ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ይገኛል-
[ሚዲያ =
