አዲስ ዓመት 2018 የቢጫው የምድር ውሻ ዓመት ነው። በአዲሱ ዓመት ዋዜማ የዓመቱን ደጋፊዎች ማዝናናት የተለመደ ስለሆነ በአጥንቱ መልክ ሰላጣ እናዘጋጃለን። የወደፊቱ እመቤት ፣ ውሻው ይህንን አያያዝ ይወዳል።
የአዲስ ዓመት የምግብ አዘገጃጀት ይዘት
- ግብዓቶች
- የአዲስ ዓመት ሰላጣ ደረጃ በደረጃ ዝግጅት
- የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ከዓመት ወደ ዓመት ተመሳሳይ ሰላጣዎችን ማብሰል - ኦሊቪዬር እና የፀጉር ካፖርት ፣ ከአሁን በኋላ com il il faut አይደለም። ስለዚህ ፣ አዲስ እና ያልተለመደ ነገር እንሞክራለን። ምንም እንኳን ብዙዎች ይህንን ሰላጣ በስፕራቶች እና በአረንጓዴ ማሰሮ ሞክረውት ነበር። ጣዕሙ በጣም ደስ የሚል ነው። አተር ትኩስነትን ይጨምራል ፣ ግን ስፕራቶች ሁል ጊዜ ጣፋጭ ናቸው። በጣም ከባድ በሆኑ ሁኔታዎች በቱና ወይም በሌላ የታሸገ ዓሳ ሊተኩ ይችላሉ።
ለጌጣጌጥ የወይራ ፍሬዎችን እንዲወስዱ እንመክራለን። ግን ሌሎች ምርቶች ሊሆኑ ይችላሉ - የሮማን እህል ፣ የበቆሎ ፣ ተመሳሳይ አተር ወይም ካሮት ፣ ኬትጪፕ እና ሌላው ቀርቶ ማዮኔዝ።
- የካሎሪ ይዘት በ 100 ግራም - 277 ኪ.ሲ.
- አገልግሎቶች - 4 ሳህኖች
- የማብሰያ ጊዜ - 30 ደቂቃዎች
ግብዓቶች
- ስፕራቶች - 240 ግ
- አተር - 1/2 ቆርቆሮ
- እንቁላል - 2 pcs.
- ካሮት - 100 ግ
- ማዮኔዜ - 100 ግ
- ጠንካራ አይብ - 50-70 ግ
- ለጌጣጌጥ የወይራ ፍሬዎች
ለአዲሱ ዓመት 2018 በአጥንት መልክ ከፎቶ ጋር ሰላጣ ያለው የደረጃ በደረጃ ዝግጅት
1. ሰላጣ በንብርብሮች ውስጥ አይከማችም ፣ ይህም ምግብ ማብሰልን ቀላል ያደርገዋል። ስለዚህ ቅቤን ከስፕሬቱ ውስጥ አፍስሱ (ወይም በዳቦ ያጥቡት እና አፍታውን ይደሰቱ)። ስፕራቶቹን በሹካ እንመስለዋለን።
2. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ሰላጣውን ካሮት ቀቅለው። በደረቅ ድፍድፍ ላይ አሪፍ እና ፍርግርግ ያድርጉ። ወደ ሰላጣ ሳህን ውስጥ ካሮት እና አተር ይጨምሩ።
3. የተቀቀለ እንቁላሎችን ያፅዱ። ፕሮቲኑን ከጫጩት ለይ። ሰላጣ ውስጥ ሶስት እርጎ ብቻ ፣ እና ፕሮቲኑን ለጌጣጌጥ ይተዉት። እንዲሁም በጥሩ ወይም በከባድ ድፍድፍ ላይ ሶስት አይብ።
4. ሰላጣ ወደ ማዮኔዝ ይጨምሩ።
5. ቅስቀሳ እና ጣዕም. አስፈላጊ ከሆነ ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ። ሰላጣ ለስላሳ መሆን የለበትም።
6. ከሰላጣ አጥንት ይፍጠሩ። ይህ ሰላጣ ለረጅም አራት ማዕዘን ወይም ሞላላ ምግብ ምርጥ ሆኖ ይታያል።
7. ሰላጣውን በተጠበሰ ፕሮቲን እንሸፍናለን።
8. ድስታችን ነጭ ስለሆነ ጠርዙን ከወይራ ፍሬዎች እንሠራለን። ምግብዎ ጨለማ ከሆነ እና አጥንቱ ካልጠፋ ፣ እንደዚህ ዓይነቱን ኮንቱር ማድረግ አያስፈልግዎትም።
9. አጥንትን በስዕሎች ለማስጌጥ ብቻ ይቀራል - 2018 ከወይራ ፍሬዎች የተቀረጸ።
10. ሰላጣውን ለመጥለቅ ይተውት። እስከ አዲሱ ዓመት ዋዜማ ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሲከማች በተጣበቀ ፊልም መሸፈን የተሻለ ነው ፣ አለበለዚያ መላው ማቀዝቀዣ ይሸታል።
እንዲሁም የቪዲዮ የምግብ አሰራሮችን ይመልከቱ-
1. ጣፋጭ ሰላጣ ከስፕራቶች እና ከቆሎ ጋር
2. ሰላጣ ከ sprat እና croutons ጋር - ቀላል እና ቀላል
