በሰውነት ግንባታ ውስጥ የጡንቻን ብዛት እንዴት ማፋጠን እና አናቦሊክ ስቴሮይድ ሳይጠቀሙ የመልሶ ማግኛ ጊዜን ከፍ ማድረግ እንደሚችሉ ይወቁ። በሰውነት ግንባታ እና በዕለት ተዕለት ሕይወት ውስጥ EPA / DHA አስፈላጊ መሆኑን ሁሉም ያውቃል። እነዚህ አህጽሮተ ቃላት ማለት የኦሜጋ -3 ቡድን አባል የሆኑ ሁለት የሰባ አሲዶች ማለትም ኢኮሳፔንታኖኒክ (ኢፒአይ) እና ዶኮሳሄዛኖኒክ (ዲኤች) የሰባ አሲዶች ናቸው።
እነዚህ አሲዶች እነሱ የሕዋስ ሽፋን አካል ፣ የአንጎል ፣ የልብ እና የሌሎች አካላት የሊፕሮፕሮቲን ውስብስብ አካል ናቸው ፣ እንዲሁም እንደ ብዙ ንጥረ ነገሮች ቅድመ -ቅምጦች ሆነው ያገለግላሉ። በዝቅተኛ የ EPA / DHA ላይ ሰውነት በሌሎች ንጥረ ነገሮች ይተካቸዋል ፣ ይህም የደም ሥሮች የመለጠጥ ወይም የአንጎል ሴሉላር መዋቅሮች ቅልጥፍናን ሊቀንስ ይችላል።
ሰውነት በትክክል እንዲሠራ ፣ የ EPA ን ትክክለኛ ትኩረትን እና በተወሰነ ደረጃም ቢሆን DHA ን መጠበቅ ያስፈልጋል። በዚህ ረገድ ፣ አንዳንድ የፕላኔቷ ክልሎች ህዝብ ፣ በቀጥታ ወደ ኢፒኤ / ዲኤኤ ምንጮች ሳይደርሱ ፣ በቂ ዕድሜ መኖር እና ከባድ ችግሮች እንዳያጋጥሙ በጣም አስደሳች ይሆናል።
የ EPA / DHA የዝግመተ ለውጥ መንገድ
የአልፋ-ሊኖሌሊክ አሲድ ሞለኪውሎች አወቃቀር ፣ እንዲሁም ወደ EPA / DHA የመለወጥ ዘዴዎች በጣም የተወሳሰቡ ናቸው እና የእነሱ ዝርዝር መግለጫ ረጅም ጊዜ ይወስዳል። ወደ ብዙ የበሰለ የሰባ አሲዶች የመቀየር ሂደት የሚከናወነው በበርካታ ምላሾች ነው ፣ የእሱ ተግባር ሰንሰለት ማራዘም ፣ ማረም እና ቤታ ኦክሳይድ ነው። እነዚህ ሂደቶች በቅባት አሲድ desaturase (FASD1 ፣ 2 ፣ 3) ውስጥ በጂኖች ውስጥ በተቀረጹ ኢንዛይሞች ቁጥጥር ስር ናቸው። እንዲሁም የ FASD2 ጂን ሁለት በጣም ከባድ የምላሽ ጣቢያዎችን እንደሚቆጣጠር ልብ ይበሉ-
- የኦሜጋ ቅባት አሲዶችን የመለወጥ የመጀመሪያ ደረጃ ማግበር።
- የኢአፓ የመጨረሻ ወደ DHA መለወጥ።
ይበልጥ ንቁ የሆነው FASD2 ፣ የመጨረሻው ልወጣ ይበልጥ ቀልጣፋ ይሆናል። በሌላ አገላለጽ ፣ ወደ ሰውነት የሚገባው አልፋ-ሊኖሌሊክ አሲድ ወደ ጂኤችኤ (ዲኤችኤ) ይለወጣል ፣ ይህም ከፍተኛ የጂን እንቅስቃሴ ባላቸው ሰዎች ውስጥ በጣም ውጤታማ ነው።
የሳይንስ ሊቃውንት ሰዎች ከአፍሪካ በፕላኔቷ ላይ እንደሰፈሩ ያምናሉ ፣ እናም መሬቱን ማደን እና ማልማት ሲጀምሩ ፣ ፖሊኒንዳይትሬትድ የሰባ አሲዶች ምንጮች ብዛት በከፍተኛ ሁኔታ ጨምሯል። የመጀመሪያዎቹ ሰዎች በዋናነት የጄኖታይፕ ዲ (የ FASD2 ን ከፍተኛ እንቅስቃሴ አስቀድሞ ይወስናል) ወይም A እና D (የ FASD1 እና 2 ከፍተኛ እንቅስቃሴ) እንደሆኑ ይታሰባል። በሁለተኛው ሁኔታ አንድ ሰው እነዚህን ሁነታዎች “የመቀየር” ችሎታ አለው። በተመሳሳይ ጊዜ ፣ ጂኖፒፕ ኤ (ከፍተኛ የ FASD1 እንቅስቃሴ) ያላቸው ሰዎች በጣም ጥቂት ነበሩ።
በውጤቱም ፣ የእነዚያ የፕላኔቷ ክልሎች ህዝብ ፣ የባህር እና የዓሳ ጥሩ ተደራሽነት የሌለበት ፣ አልፋ-ሊኖሌይክ አሲድን ወደ የበለጠ የተሟሉ ወደ ከፍተኛ ጥራት የመለወጥ ከፍተኛ ችሎታ ያለው ሲሆን ይህም እንዲጠብቁ ያስችላቸዋል። የሚፈለገው ዝቅተኛ የ EPA / DHA ትኩረት።
ከ EPA / DHA ጋር የአሁኑ ሁኔታ
EPA / DHA ን ከእፅዋት አልፋ-ሊኖሌሊክ አሲድ ለመለወጥ ወደ ተሻሻለ ዘዴ ከጄኔቲክ ቅድመ-ዝንባሌ በተጨማሪ ፣ አንዳንድ ልዩነቶች አሉ ፣ እንደገና ከሰውነታችን የማካካሻ ችሎታዎች ጋር የተቆራኙ።
ከእነዚህ ልዩ ሁኔታዎች የመጀመሪያው ቪጋኖችን ይመለከታል። እነሱ በምክንያታዊነት የ EPA / DHA ምንጮች ሊሆኑ የሚችሉትን የእንስሳትን ተፈጥሮ ምግብ አይበሉ ፣ እና ይህ ቢሆንም ፣ የእነዚህ የሰባ አሲዶች ዝቅተኛ ተቀባይነት ያለው በሰውነታቸው ውስጥ አላቸው ፣ በዚህም ምክንያት የቁሳቁሶች እጥረት አያመጣም። ይህ ርዕስ አሁንም በደንብ አልተረዳም ፣ እና ስለ ትክክለኛ የማካካሻ ዘዴዎች ማውራት ከባድ ነው ፣ ግን ስለ እነሱ መኖር ምንም ጥርጥር የለውም።
በዝቅተኛ የ EPA / DHA ይዘት ላይ በጤናቸው ላይ ስላለው አሉታዊ ተፅእኖ ማውራትም ከባድ ነው ፣ ግን አሁን ስለ አንዳንድ አደጋዎች ማውራት እንችላለን-
- በ EPA / DHA ፍጆታ እና በልብ እና የደም ቧንቧ በሽታ አደጋዎች መካከል ግልፅ ግንኙነት አለ።
- በእርግዝና ወቅት በቂ ያልሆነ EPA / DHA መውሰድ የፅንስ እድገት ደካማ ሊሆን ይችላል።
አልፋ-ሊኖሌይክ አሲድ የያዙ ማሟያዎችን በመውሰዱ ምክንያት በቂ ያልሆነ የኦሜጋ ቅባት አሲዶች በመውሰዳቸው ምክንያት የዲኤችኤ ትኩረቱ ሊጨምር በሚችልበት ጊዜ ሁለተኛው የተለየ ነው። በጥቅሉ ፣ እዚህ ስለ አንድ የማካካሻ ዘዴ (ክላሲካል ግብረመልስ ዑደት) ስለ አንድ አካል ማውራት እንችላለን ፣ አካሉ የአንድ የተወሰነ ንጥረ ነገር እጥረት ሲኖር ከሌሎች ምንጮች ማዋሃድ ሲጀምር።
በተጨማሪም በሴቶች አካል ውስጥ ኢፒኤን ወደ ዲኤኤ የመለወጥ ሂደት ከወንዶች ጋር ሲነፃፀር የበለጠ ንቁ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። እነዚህ ሂደቶች በተለይ በእርግዝና እና ጡት በማጥባት ወቅት ንቁ ናቸው ፣ ስለሆነም በማደግ ላይ ያለን ፅንስ ቢያንስ በተፈቀደው መጠን EPA / DHA መስጠት ይቻል ዘንድ።
በአብዛኞቹ ባደጉ አገሮች የኢአፓ / ዲኤኤ እጥረት ችግር የሚፈታው በእነዚህ ንጥረ ነገሮች ምግብን በማጠናከር ነው። ለምሳሌ ፣ ልዩ የእንስሳት መኖ ለእዚህ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ወይም ኦሜጋ የሰባ አሲዶች እንደ ዱቄት በቀጥታ ወደ ምግብ ሊጨመር ይችላል። የሰው አካል ኃይለኛ የመላመድ ችሎታዎች ስላለው ከተለያዩ ንጥረ ነገሮች እጥረት ጋር መላመድ ይችላል። የዚህ የሰውነት ሥራ ምሳሌ የአልፋ-ሊኖሌሊክ አሲድ ወደ ኢፒኤ ፣ ከዚያም ወደ ዲኤኤኤ ለመለወጥ የማካካሻ ዘዴ ነው።
ይህ ችሎታ በረጅም ዝግመተ ለውጥ ሂደት ውስጥ የተገኘ እና በሁሉም ህዝቦች ውስጥ በተለያዩ መንገዶች የተገነባ ነው። በአንዳንድ አጋጣሚዎች እነዚህ ዘዴዎች የበለጠ በብቃት ሊሠሩ ይችላሉ። ይህ እንደ ፆታ ፣ አመጋገብ ፣ ወዘተ ባሉ የተለያዩ ምክንያቶች በእጅጉ ተፅእኖ አለው። ከሚያስፈልጉት ንጥረ ነገሮች ጋር ሰው ሰራሽ ምሽግ እንዲሁ አሁን እየጨመረ ነው።
ከዚህ በመነሳት በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ፣ ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ በ EPA / DHA የተጠናከሩ ምግቦችን በሚመገቡበት ጊዜ ለከፍተኛ የአካል ጉልበት የማይጋለጥ ወጣት እና ጤናማ አካል በመደበኛነት መሥራት ይችላል ብሎ መደምደም ይቻላል። ሆኖም ፣ ይህ በበለጠ በበሰለ ዕድሜ ላይ ይቻል ይሆን የሚለው ጥያቄ ይቀራል። ስለዚህ በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ክፍለ ጊዜ መሥራት ከመጀመርዎ በፊት ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን በበቂ ሁኔታ እንደሚጠቀሙ ማረጋገጥ አለብዎት።
በዚህ ቪዲዮ ውስጥ ስለ አስፈላጊ የሰባ አሲዶች EPA እና DHA ዋና ምንጭ ይወቁ