ምግብ ማብሰል 2024, ህዳር
ጥሩ መዓዛ ያለው ሀብታም የአተር ሾርባ … በቀዝቃዛ ቀን ታላቅ ምሳ! እና ሾርባውን የማብሰል ሂደቱን ለማፋጠን በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለሚማሩት አንዳንድ የወጭቱን ስውር ዘዴዎች ማወቅ ያስፈልግዎታል።
ጎመን ሾርባ ብዙ አድናቂዎች ያሉት የመጀመሪያው ምግብ ነው። ብዙውን ጊዜ የስጋ ቁርጥራጮችን በመጨመር በስጋ ሾርባ ውስጥ ይበስላል። ግን ዛሬ በደረቅ ፖርኒኒ እንጉዳዮች አንድ ምግብ ለማዘጋጀት ሀሳብ አቀርባለሁ። ፈልግ
የፀደይ ወቅት ሲመጣ ቀዝቃዛ ሾርባዎች በጣም ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል። ከእነዚህ ውስጥ አንዱ okroshka ነው! ዛሬ በምናሌው ላይ ጣፋጭ ለጋስ okroshka አለን። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በጉበት ሾርባ ሾርባን በጭራሽ ካላዘጋጁ ፣ ከዚያ በቅርቡ እንዲያደርጉት እመክራለሁ። በቤተሰብዎ ውስጥ ተወዳጅ ምግብ እንዲሆን በጣም እንደሚወዱት እርግጠኛ ነኝ። አዘገጃጀት
በስጋ ወይም በአትክልት ሾርባ ላይ የአተር ሾርባዎች ሀብታም እና ልብ ያላቸው ፣ ሁል ጊዜ ጣፋጭ እና ጤናማ ናቸው። የአሳማ ሥጋ ከአሳማ የጎድን አጥንት ጋር የአተር ሾርባ እንዲሁ የተለየ አይደለም
አረንጓዴ ቦርች ከ sorrel እና የተቀቀለ እንቁላሎች ምናልባትም በጣም ተወዳጅ የመጀመሪያ ኮርስ ፣ በተለይም በፀደይ ወቅት። እሱ በቀላሉ እና በፍጥነት ይዘጋጃል ፣ ጣፋጭ እና ቀላል ሆኖ በተመሳሳይ ጊዜ ገንቢ እና መስክ ይሆናል
ለስላሳ እና ለስላሳ ጣዕም ያለው ምግብ። ከስጋ ቡሎች ጋር ምስር ሾርባ ፎቶ ጋር የምግብ አሰራር። እንዴት ማብሰል ይቻላል?
አረንጓዴ ጎመን ሾርባ ከ sorrel ጋር ምንም ወቅት የለውም። በፀደይ ወቅት ከሚታየው የመጀመሪያው ሣር ፣ እና በክረምት ከቀዘቀዘ ለወደፊቱ ጥቅም ላይ ይውላል። እኔ የማደርገው የመጨረሻ አማራጭ
በበጋ ወቅት አረንጓዴ እና ዱባዎች ለወደፊቱ ጥቅም ላይ ከዋሉ ብቻ የ okroshka የክረምት ስሪት ማዘጋጀት ይቻላል። ያለበለዚያ ከአዳዲስ ምርቶች ማብሰል ይኖርብዎታል ፣ ይህም ዋጋ ያስከፍላል
ልብ ያለው ግን ቀላል እና አሪፍ ምግብ። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በቅመማ ቅመም ከሾርባ ክሬም ጋር okroshka ነው። ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንማራለን። የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በዶሮ ሆድ ላይ ያለው ይህ ገንቢ ሾርባ በቀላልነቱ እና በሚያስደንቅ ጣዕሙ ያሸንፍዎታል። ከፍተኛ መጠን ያላቸው የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን በሚይዝበት ጊዜ ሳህኑ አመጋገቢ ነው እና ብዙ ካሎሪዎችን አልያዘም
የዶሮ ሾርባ ጤናማ እና ገንቢ ነው ፣ ለመዋሃድ ቀላል እና ካሎሪ የለውም። ግን እኛ አናስተዋውቀውም ፣ ይልቁንም በቀጥታ ወደ ማብሰያው ሂደት ራሱ ይሂዱ።
እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ የዶሮ ክንፎች እንደ ዋጋ መስጫ ብቻ ይቆጠሩ ነበር። ግን ዛሬ ከእነሱ ጋር የምግቦች ብዛት በሺዎች ነው። እና ክንፎች ያሉት የበለፀገ የበጋ ሾርባ ከእነሱ አንዱ ነው ፣ ግን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ እኔ
አዲስ የመጀመሪያ ኮርስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይፈልጋሉ? በጀት ግን ጣፋጭ ቾውደር ማድረግ ይፈልጋሉ? ከዚያ የዶሮ ሆድ እና የተጠበሰ ኮምጣጤ ያለው ሾርባ ሀሳብ አቀርባለሁ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ኩላሊቶችን ለመጣል ጊዜዎን ይውሰዱ። ይህ ቅናሽ መጀመሪያ በጨረፍታ እንደሚመስለው ለማብሰል አስቸጋሪ አይደለም። በኩላሊት እና በጉበት ሾርባን ካዘጋጁ ለራስዎ ያያሉ። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር
ልጅዎን ጉበት ላይ ማስተማር ይፈልጋሉ? ወይስ የተለመዱ የስጋ ምግቦችንዎን ለማባዛት አንድ ነገር እየፈለጉ ነው? ከጉበት እና ከአበባ ጎመን ጋር ጥሩ መዓዛ ያለው እና የሚያምር ሾርባ ፎቶ ያለበት ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ጠቃሚ ይሆናል። የቪዲዮ ተቀባይ
በመደበኛ ሾርባዎች ሰልችቶዎታል? ከታሸገ አረንጓዴ አተር ጋር ቀለል ያለ ግን ጣፋጭ የድንች ሾርባ ያዘጋጁ። ልባዊ ፣ ቆንጆ ፣ ለመዘጋጀት ብዙ ጥረት አያስፈልገውም። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። ቪዲዮ-ገጽ
በተለምዶ ፣ የበጋ ምግብ ፣ ኦክሮሽካ ፣ ከመቶ በላይ የማብሰያ አማራጮች አሉት። ብዙ የምግብ አሰራሮችን ከሞከርኩ ፣ ጣፋጭ እና ያልተለመደ የቀዘቀዘ ሾርባን ስሪት ለማብሰል ሀሳብ አቀርባለሁ - okroshka ከአሳማ እና
በስጋ ሾርባ ውስጥ ለመጀመሪያዎቹ ኮርሶች የምግብ አሰራሮችን እንነጋገር - ሾርባ ከጥጃ ፣ ድንች እና ካሮት ጋር። በአንደኛው እይታ ፣ የተለመደው ምግብ የዕለታዊውን ምናሌ ፍጹም ያበዛል። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። ቪዲዮ-ገጽ
የተመጣጠነ ምግብ አፍቃሪዎች ፣ ግን ለሆድ ምግብ ቀላል - ቀላል እና ዝቅተኛ -ካሎሪ ቀዝቃዛ የአትክልት ሾርባ - ከተጨሱ ስጋዎች እና እርሾ ክሬም ጋር okroshka። ጥቂት ደቂቃዎች ብቻ ፣ እና ሙሉ ምሳ ወይም እራት ዝግጁ ነው። በ
በቀላሉ ከሚገኙ ምርቶች የተሰራ ፈጣን የመንደር ሾርባ። ልብ ፣ ገንቢ ፣ ለማብሰል ቀላል እና በፍጥነት ይበላል። ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ውስጥ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ከቲማቲም ጭማቂ ጋር ጥሩ መዓዛ ያለው እና የሚያሞቅ ቦርች በጥቅሙ ጠቃሚ ነው ፣ እና ቦርሳዎን በጣም “አይመታም”። እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የቀዘቀዙ አትክልቶች ድብልቅ እና የተለያዩ የቅመማ ቅመም ድብልቅ ከጣፋጭ እና ከቀዘቀዙ አትክልቶች ጋር ጣፋጭ እና ገንቢ ሾርባ ይሠራል። እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ውስጥ እናነባለን። የቪዲዮ የምግብ አሰራር
የዶሮ ሾርባ ፣ ቦርችት እና ጎመን ሾርባ ሰልችቷቸዋል? የተወደዱትን በልዩ የመጀመሪያ ኮርስ ይደሰቱ - ሾርባ በጉበት ፣ አረንጓዴ ባቄላ እና የተቀቀለ እንቁላል። እሱ ቀላል እና በተመሳሳይ ጊዜ በደንብ ይመገባል። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ ተቀባይ
ከሻምፒዮን ክሬም ሾርባ ፎቶ ጋር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ። የማብሰያ ዘዴዎች። የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
እርስዎ ቬጀቴሪያን ከሆኑ ወይም ታላቁን የዐቢይ ጾም በዓል ከተመለከቱ ፣ ይህ ማለት የሚወዷቸውን ምግቦች አጠቃቀም እራስዎን መካድ አለብዎት ማለት አይደለም። ዘንበል ያለ ጉጉር ኦክሮሽካ ያዘጋጁ እና በሚያስደንቅ ሁኔታ ይደሰቱ
ቦርችትን ለማብሰል ብዙ መንገዶች አሉ። እና ከመካከላቸው አንዱ ጎመን ያለ አስደናቂ ቀይ ቦርችት ነው
ጉንፋን ለመከላከል የመጀመሪያ እና በቀላሉ የሚዘጋጅ ኮርስ ዱባ-ነጭ ሽንኩርት ሾርባ ከዶሮ ሾርባ ጋር። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ዛሬ ከቲማቲም እና ቢትሮት ጋር አረንጓዴ ቡርች እናዘጋጅ። በፀደይ መጀመሪያ ላይ መዘጋጀት ያለበት ጣፋጭ እና አርኪ የመጀመሪያ ትምህርት
ኦክሮሽካ ለበጋ ምሳ ምርጥ የመጀመሪያ ምግብ ነው! በእጅዎ kvass ከሌለ ለ kefir እና ለዶሮ ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት ይረዳዎታል። ሳህኑ ሁለቱም ለስላሳ እና ትንሽ መራራ ይሆናል። ቀለል ያለ ሀሳብ አቀርባለሁ
ቦርችት ቀድሞውኑ 300 ዓመት እንደሞላው ያውቃሉ እና ቀደም ሲል በዩክሬን ውስጥ ብቻ ተበስሏል። አሁን ይህ ምግብ በብዙ አገሮች ተሰራጭቷል። ግን ፣ ይህ ቢሆንም ፣ ለ borscht ክላሲክ የምግብ አሰራር ከአሳማ ሥጋ ጋር
የዝግጅት ቀላልነት እና ጥሩ ጣዕም! የተጠበሰ የአትክልት ሾርባ ከዶሮ ጋር መብዛቱ ማንንም ግድየለሽ አይተውም። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በአመጋገብ ላይ ላሉት ፣ ግን እራሳቸውን መራብ የማይፈልጉ ፣ የሩዝ ሾርባ አማልክት ብቻ ይሆናል። ሳህኑ በስጋ ወይም ያለ ስጋ ሊበስል ይችላል። ለሩዝ ሾርባ TOP 5 የምግብ አሰራሮችን እናቀርባለን
ከታዋቂው okroshka በተጨማሪ ፣ በሞቃታማው ወቅት ፣ በተጠበሰ ሾርባ ላይ ትንሽ የተረሳ ቀዝቃዛ ቢትሮትን ማገልገል ይችላሉ። ለማሠልጠን ለሚፈልጉ ኩኪዎች ይህ ጣፋጭ የመጀመሪያ ኮርስ ነው።
የተጠበሰ ቦርችት ?! ትገርማለህ? እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለማወቅ ከፎቶው እስከ መጨረሻው ደረጃ-በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር
ጥሩ መዓዛ ያለው እና ቀለል ያለ የመጀመሪያ ምግብ ፣ ለአመጋገብ ምግቦች ተስማሚ - የዶሮ ሾርባ ከቀዘቀዘ ባቄላ እና ደወል በርበሬ። እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን ያንብቡ። የቪዲዮ የምግብ አሰራር
በሞቃታማው ወቅት ቦርችትን ከወደዱ ፣ ከዚያ በሞቃት የበጋ ቀናት በእርግጠኝነት በ kefir ላይ ቀዝቃዛ ቤትን ይወዳሉ። ለመዘጋጀት አስቸጋሪ አይደለም እና ለማብሰል ብዙ ጊዜ አይወስድም ፣ መቼ
በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ እራሳቸውን ጣፋጭ ምሳ የማግኘት ደስታን መካድ ለማይችሉ ሰዎች ተወዳጅ ምግብ የሆነውን የታወቀውን የተለያዩ የስጋ hodgepodge ን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እነግርዎታለሁ።
የስጋ ኳሶች እውነተኛ የሕይወት አድን ናቸው። ትላልቅ ምግቦችን ለማብሰል ጊዜ ለሌላቸው ሰነፍ የቤት እመቤቶች የታሰቡ ናቸው። በደቂቃዎች ውስጥ የጎመን ሾርባን በስጋ ቡሎች ማብሰል ይችላሉ ፣ በተለይም
በቀዝቃዛው የክረምት ቀናት እራስዎን ሞቃታማውን የበጋ ወቅት ያስታውሱ እና በደረቁ አትክልቶች የዶሮ ሾርባ ያዘጋጁ። አስገራሚ እና ልዩ ጣዕም ያለው የመጀመሪያ ምግብ እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ፣ ከፎቶ ጋር በደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ውስጥ ያንብቡ