ምግብ ማብሰል 2024, ህዳር

አስደናቂ ጣፋጭ ፣ ገንቢ እና ጤናማ ምግብ - የገበሬ ሾርባ ከዳክ ጋር። ከዚህም በላይ ለሾርባው ሙሉ አስከሬን መውሰድ አስፈላጊ አይደለም ፣ አጥንቱን እና ቆዳውን ከቆረጡ በኋላ የተረፉት ነገሮች ያደርጉታል። ደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር ከፎ ጋር

ዛሬ ከደረቁ እና ከቀዘቀዙ የደን እንጉዳዮች አንድ ሾርባ እናበስባለን ፣ ይህም ለልብ ሾርባ በጣም ጥሩ መሠረት ሊሆን ይችላል። ከፎቶ ፣ ከማብሰያ ምስጢሮች እና ጠቃሚ ጋር ዝርዝር ደረጃ በደረጃ የምግብ አዘገጃጀት እንማራለን

ሞቅ ያለ የመጀመሪያ ኮርስ ትክክለኛ እራት አካል ነው። በመደበኛ ሾርባዎች ቢደክሙዎት እራስዎን እና ቤተሰብዎን በዶሮ ሾርባ በአሳማ እና በዱቄት ይያዙ። ፈጣን እና በቪታሚን የበለፀገ ፣ አጥጋቢ ፣ ግን በጥማት ላይ ከባድ አይደለም

በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የስላቭ ኮርሶች አንዱ ቦርች ፣ ቀይ ብቻ ሳይሆን አረንጓዴም ነው። ለዝግጅታቸው ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ። አረንጓዴ ቦርችት የበሰለበትን የምግብ አዘገጃጀት ሀሳብ አቀርባለሁ

የስጋ ኳስ ሾርባ በጣም ተወዳጅ የመጀመሪያ ትምህርት ነው። ሀብታም ፣ ጣፋጭ እና በጣም የሚጣፍጥ ሆኖ ስለሚገኝ ከሌሎች ሾርባዎች ይልቅ ብዙ ጊዜ ይበስላል።

በዱቄት ሾርባ ውስጥ ከስፓጌቲ እና ከእንቁላል ጋር ሾርባ - ለብርሃን ሾርባ ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ሀሳብ አቀርባለሁ። ሾርባው ለሆድ ጥሩ ነው ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ በደንብ ይረካል። ከፎቶ ጋር የደረጃ በደረጃ የምግብ አሰራር። የቪዲዮ የምግብ አሰራር

የእያንዳንዱ ቤተሰብ ባህላዊ የዕለት ተዕለት ምግብ ቦርችት ነው። ለእሱ እጅግ በጣም ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፣ እና እያንዳንዱ የቤት እመቤት በጦር መሣሪያዎ in ውስጥ ፣ ወይም ሁለት የምግብ አሰራሮች እንኳን የራሷ የተረጋገጠ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አላት። ለመገምገም ሀሳብ አቀርባለሁ እና

የመጀመሪያውን ኮርስዎን ለመምታት አስተማማኝ መንገድ የገበሬ የዶሮ ሾርባ ነው። ሀብታም እና ጣዕም ያለው ሆኖ ሁሉም አትክልቶች በቅድመ-መጥበሻ ውስጥ በድስት ውስጥ ይቀመጣሉ።

የምስር ጥቅሞች መካድ ከባድ ነው። እንዴት ማብሰል እንደሚቻል ለማወቅ ብቻ ይቀራል። የምስር ሾርባን ከዶሮ ሾርባ ጋር ለማዘጋጀት ቀለል ያለ የምግብ አሰራርን ለመተዋወቅ ሀሳብ አቀርባለሁ

የጉበት ሾርባ አዘጋጅተው ያውቃሉ? ብዙዎች ስለ እንደዚህ የመጀመሪያ ኮርስ እንኳን እንደማያስቡ እርግጠኛ ነኝ። ግን እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በጣም ጣፋጭ ፣ ሀብታም እና ጤናማ ይሆናል። በእርግጥ መላው ቤተሰብዎ

የእኔ ደረጃ-በደረጃ ዝርዝር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቤይሮትን ከ kefir እና ከስጋ ሾርባ ጋር ለማብሰል ይረዳዎታል

ከዶሮ ሾርባ ጋር ቀለል ያለ የጎመን ሾርባን እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? የትኛውን ጎመን እና የዶሮ ክፍል ለመጠቀም? ምግብዎን እንዴት ማጣጣም? በዚህ ጽሑፍ ውስጥ እነዚህን ሁሉ ጥያቄዎች እንመረምራለን።

ሾርባ በሁሉም አገሮች ውስጥ የሚበላ ፈሳሽ የመጀመሪያ ምግብ ነው። እነሱ ቀዝቃዛ ፣ ሙቅ ፣ ቅጽበታዊ ሊሆኑ ይችላሉ … ግን ዛሬ ስለ ጤናማው ክሬም ክሬም ብሮኮሊ ሾርባ በክሬም እንነጋገር

የስጋ hoodgepodge ብቻ ያለ ይመስልዎታል? ከዚያ በጥልቅ ተሳስተሃል! በርካታ ዓይነቶች እና የእንጉዳይ ዓይነቶች ካሉዎት በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ የተለያዩ የእንጉዳይ ሾርባን ማዘጋጀት ይችላሉ

ሾርባ በእያንዳንዱ ሰው አመጋገብ ውስጥ መገኘት ያለበት የመጀመሪያው ምግብ ነው። ሾርባ ቀላል እና ስብ ፣ ወፍራም እና በጣም ፣ የተፈጨ ድንች እና ክሬም ፣ ዘንበል ያለ ፣ አትክልት ሊሆን ይችላል … መጀመሪያ ያልተለመደ ለመሞከር ይጠቁማል

ከዱቄት ሾርባ የበለጠ ፈጣን ምንድነው? ብዙ የቤት እመቤቶች እንዲህ ዓይነቱን ፈጣን ስለ ጣፋጭ ምግብ ስሪት ይረሳሉ። ምንም እንኳን ፣ በከንቱ! በዘመናዊው የሕይወት ዘይቤ ፣ ይህ ምግብ ብዙዎችን እና ከአንድ ጊዜ በላይ ይረዳል

ቀዝቃዛ ሾርባ - okroshka ሙቀትን ለማምለጥ ፣ ረሃብን ለማርካት እና ለረጅም ጊዜ በቂ ለማግኘት ይረዳል። እና እንዳትሰለች ፣ ሳህኑን በተለያዩ ትርጓሜዎች ውስጥ ያድርጉት። የሾርባውን ልዩነቶች እና ስውር ዘዴዎችን ያንብቡ

የቀን መቁጠሪያው ክረምት ይቀጥላል ፣ እና ስለሆነም ቀለል ያለ የአትክልት ሾርባን ከጎመን ጋር ለማብሰል ሀሳብ አቀርባለሁ። ሳህኑን ማዘጋጀት ቀላል ነው ፣ ለሆድ ቀላል ሆኖ ይታያል ፣ በተጨማሪም ፣ እሱ ጤናማ ነው ፣ ምክንያቱም ከዶሮ ጋር የተቀቀለ

ለስጋ ጣፋጭ ፣ ጤናማ እና ጥሩ መዓዛ ያለው ሾርባ ከስጋ ቡሎች ጋር ለማብሰል ሀሳብ አቀርባለሁ ፣ ግን በ “አዲስ ስሪት” - ከአበባ ጎመን ጋር! ልጆችም ሆኑ አዋቂዎች ይህንን ምግብ ይወዳሉ።

በመሠረቱ ፣ ሾርባዎች ከዶሮ የተሠሩ ናቸው ፣ እና ኮክሬል የተቀቀለ ስጋን ለማብሰል ያገለግላል። ነገር ግን በዶሮ ሾርባ ሾርባው ያነሰ ጣዕም ያለው ፣ አርኪ እና ሀብታም ይሆናል! በተጨማሪም ፣ እሱ በጣም ጠቃሚ እና ሊያገለግል ይችላል

ዛሬ በጣም አጥጋቢ እና ጣፋጭ የሳይቤሪያ ቦርችትን ከስጋ ቡሎች ጋር የምግብ አዘገጃጀት ሀሳብ አቀርባለሁ። እና ሁሉንም ማራኪነትዎን እንዲሰማዎት ፣ ምግቡን በሙቅ ክሬም እና በተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት አጃ ክሩቶኖች ያቅርቡ

ከብሮኮሊ ፣ አይብ ፣ ዶሮ ፣ ክሬም ጋር የአበባ ጎመን ክሬም ሾርባ ለማዘጋጀት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። ለአሳፋ እና ለካሮት ሾርባ የማብሰል ምክሮች እና የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የበጀት ዘንበል ያለ እና የአመጋገብ ምግብ ለማብሰል ሀሳብ አቀርባለሁ - ልባዊ እና ሀብታም የዓሳ ራስ ሾርባ። ይህ ምግብ ለሁሉም የቤተሰብ አባላት ለምሳ ምሳ ምግብ ተስማሚ ነው።

ይህንን ምግብ የማብሰል ልምድ እና ክህሎት በማይኖርበት ጊዜ ጣፋጭ የዓሳ ሾርባን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እንዴት ይማሩ? አንዳንድ ስውር ነገሮችን ማወቅ ያስፈልግዎታል እና ከዚያ ሁሉም ነገር ይሠራል። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ስለእነሱ እንነጋገራለን።

ቦዛርትማ የአዘርባጃኒ ምግብ ምግብ ነው። ከበግ ወይም ከዶሮ የተሰራ ወፍራም ፣ ጥሩ መዓዛ ያለው ፣ ጣፋጭ ፣ ፈጣን እና ቀላል ሾርባ ነው።

ልባዊ እና ጣፋጭ የዶሮ sorrel ሾርባ! ይህ ለመላው ቤተሰብ ታላቅ የመጀመሪያ ምግብ ነው ፣ እሱም በቀዝቃዛ ቀን የሚያሞቅዎት ፣ ጥንካሬን እና ኃይልን የሚሰጥ።

ቦርችት አንድ ጊዜ ከተከተለ ፣ የተሻለ ጣዕም ብቻ ካላቸው የመጀመሪያዎቹ ኮርሶች አንዱ ነው። ስለዚህ ፣ በትልቅ ድስት ውስጥ በደህና ማብሰል እና ለ 2-3 ቀናት አስደናቂ ጣዕም ይደሰቱ።

የ sorrel ባህርይ የመራራነት ስሜትን ከወደዱ ፣ ከዚያ በእሱ መሠረት የተቀቀለ እንቁላሎች ሾርባ እንዲሠሩ ሀሳብ አቀርባለሁ። እነሱ ወደ ሳህኑ ተጨማሪ እርካታ እና አስደሳች ጣዕም ይጨምራሉ።

በሚያስደንቅ የደን እንጉዳይ መዓዛ እና ጣዕም የበለፀገ የእንጉዳይ ሾርባ ማዘጋጀት ይፈልጋሉ? ከዚያ እኔ የህዝብ የምግብ አዘገጃጀት እነግርዎታለሁ እና ፍጹም የሆነውን ዩሽካ የማድረግ ውስብስብ ነገሮችን ያጋሩ

አሁን በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ ከጫካ እንጉዳዮች ጥሩ መዓዛ ያለው እና የበለፀገ የእንጉዳይ ሾርባ ማዘጋጀት ይቻላል። በማንኛውም ሱፐርማርኬት ውስጥ የደረቁ እንጉዳዮችን መግዛት ስለሚችሉ

በአጨሱ የአሳማ አጥንቶች ላይ የአተር ሾርባ የዘውጉ እውነተኛ ክላሲክ ነው። እኔ እንዴት ማብሰል እንደምትችል የምነግርዎት የመጀመሪያው የዚህ ኮርስ ስሪት ነው

ኡካ እንደ እሳት እና ተፈጥሮ የሚሸት ምግብ ነው! የበጋ ፀሐያማ ቀናትን ያስታውሳል እና ይደሰታል። ግን ሙቀቱን ለረጅም ጊዜ መጠበቅ አስፈላጊ አይደለም። ጣፋጭ የዓሳ ሾርባ በምድጃ ላይ በቤት ውስጥ ሊሠራ ይችላል

የጎመንቶች ጥንዚዛ ወደ ቢትሮት ማቀዝቀዣው የቅርብ ትኩረት በአጋጣሚ አይደለም። ይህ ምግብ ከተለመደው ሾርባ ወደ እውነተኛ ቆንጆ እና ጤናማ የምግብ አሰራር ጥበብ ሲቀየር

ጣፋጭ ምሳ ማብሰል ይፈልጋሉ ፣ ግን ሁሉም መደበኛ ሾርባዎች አሰልቺ ናቸው? አስደሳች አዲስ የመጀመሪያ ኮርስ የምግብ አሰራርን ይፈልጋሉ? ከዚያ የጆርጂያ ምግብ “ካርቾ” ጣፋጭ ፣ ልብ የሚነካ እና ገንቢ ሾርባ ያዘጋጁ።

ቢት ቦርችት ለስላሳ እና የመጀመሪያ ጣዕም አለው። ባቄላዎች ይህንን ምግብ ስለሚቆጣጠሩት ጎመንን ለማይወዱ ሰዎች ተስማሚ ነው። በተጨማሪም ፣ እሱ በጣም በፍጥነት ያዘጋጃል ፣ ያለ ብዙ ችግር እና

ከልብ እና ጥሩ መዓዛ ያለው የእንጉዳይ ሾርባ ከቀለጠ አይብ ጋር - ከበዓሉ በኋላ ሰውነትን ከሚያድሱ ጥቂት ሾርባዎች አንዱ። ምንም እንኳን ልብ ቢኖረውም ፣ ሾርባው በደንብ ሊፈጭ የሚችል ነው ፣

የዳክዬ ሕክምናዎች በአማካይ ቤተሰቦች ጠረጴዛዎች ላይ ብዙ ጊዜ አይታዩም። ግን ወፉ ቤት ውስጥ በሚሆንበት ጊዜ ከዚያ ሾርባው ትክክለኛ ውሳኔ ይሆናል። ከተለያዩ ጋር ማሟላት ይችላሉ

ክብደትን በፍጥነት እና ውጤታማ በሆነ መንገድ መቀነስ ይፈልጋሉ? ከዚያ በዓለም ታዋቂ የሆነውን የሴሊሪ አመጋገብን ይጠቀሙ። በ 2 ሳምንታት ውስጥ የአመጋገብ ፣ በፍፁም ከፍ ያለ ካሎሪ ያልሆነ ፣ ግን በጣም ጣፋጭ የሆነ የሰሊጥ ሾርባ ያዘጋጁ

ምንም እንኳን የበሬ ምላስ በምግብ ማብሰል ውስጥ በጣም ተወዳጅ እንደሆነ ቢቆጠርም ፣ የአሳማ ሥጋ ሁሉንም ዓይነት ምግቦችን ለማዘጋጀት በጣም ጥሩ አማራጭ አይደለም። ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ እና ለማብሰል ሀሳብ አቀርባለሁ

ከተጨሱ የሳልሞን የጎድን አጥንቶች ጋር የሶሬል ሾርባ በቀዝቃዛው ወቅት በደንብ ይሞላል እና ይሞቃል። በተጨማሪም ፣ እሱ በጣም ጠቃሚ እና ለእያንዳንዱ አማካይ ቤተሰብ ተደራሽ ነው። ስለዚህ የምግብ አሰራሩን ይውሰዱ